Ko te tunu mo te pizza i roto i te oumu

He nui te nui o nga tohutao pizza i hangaia, he maha nga hua ka taea te whiriwhiri hei whakakii, kei te waahi tonu. Kei raro nei nga tohutao o te tino, nga pizza reka i tunua i roto i te oumu.

Te tunu mo te pizza i te kainga i runga i te paraoa pokepoke i roto i te oumu

Kai:

Peke:

Whakakī:

Te whakarite

Tuatahi te hanga i te paraoa pokepoke: hoatu te rewena ki roto i te rihi, ringihia te huka me te tote, ka riringi nga mea katoa ki te wai mahana. I muri i te wa poto (5 meneti), ka pakaru te rewena, ka wehe. Tāpirihia te hinu oriwa, ka riringi ki te paraoa, te pokepoke i te pokepoke. Me puta mai he ngohengohe. Kohia te pokepoke ki te peera paku, ka waiho mo te haora me te hawhe ki te tohu i roto i te wahi mahana.

I muri i te wa poto poto, tauhiuhia te tepu ki te paraoa, hurihia te paraoa pokepoke ka tohatohahia ki runga i te pepa tunu, me te hinu ki te ketchup. Me tapahia te pepa, te maunu me tetahi atu harore o tetahi ahua, he pai te tapahi ki nga porohita me nga waahi.

Ko nga wahanga o te whakaoti i te marara puta noa i te papa o te turanga. Ki runga me nga oriwa, nga poroporo tapahia. Te pae kupenga me te tihi me te whakakī. Tuhia te pizza i roto i te oumu wera mo te 15 meneti (220 nga nekehanga).

Ko te tunu mo te pizza tere i roto i te oumu

Kai:

Peke:

Whakakī:

Te whakarite

Tuatahi, ringihia te rewena maroke ki te wai mahana ka waiho mo etahi meneti. Kohia te paraoa me te whakauru ki te tote. Na ka ringihia ki te hinu putirā, ringihia te paraoa me te tote me te tīmata i te tunu. Kaua e pupuhi te paraoa ki o ringaringa, engari kaore ano he painga o te paraoa e pai ana, mehemea kaore e tino pai te turanga. Hoatu te pokepoke hei wera hei tohu. Ka taea e tenei te tango mai i te wha tekau meneti ki te kotahi me te hawhe haora.

I muri iho, wehea te paraoa pokepoke ki nga wahanga e rua ka hurihia ki te matotoru e hiahiatia ana. Whakawhitihia te taputapu ki te parai ka whakapaipai i nga hua. Horoihia te paraoa ki te ketchup, te wa ki nga otaota maroke me te tohatoha i te kowhi tiihi iti, te karapato paraoa me te raihi mimiti.

Hei whakamutunga, ringihia te tiihi ki runga i te pizza me te tuku ki te umu mo te 220 meneti.

Me pehea te tunu i te pizza i roto i te oumu i roto i te oumu - he tohutao maamaa

Kai:

Te whakarite

Mo te whakakī i te huawhenua, waiho i roto i te iti o te hinu huawhenua (oriwa) hinu, ka tipuhia te eggplant tae noa ki te ngohengohe. Motuhake, tiakina te harore tae noa ki te maoa mai o te makuku katoa. Tapahia nga oriwa ki nga mowhiti me te wehe i te riki whero ki nga mowhiti waro angiangi ranei te tunu i te aniana i roto i te otinga wai.

Ka pakaruhia te purapura pupuhi (he pai ake te tango i te rewena), hipokina ki te papaa pai o te ranu tōmato me te tohatoha i nga wahi huawhenua katoa i roto i te waahanga matapōkei, ka tohatoha noa i runga i te papa paraoa pokepoke. Kohuatia te pizza i te 230 nga nekehanga mo te 8-10 meneti.