I tenei ra ka korero atu ki a koe ki te whakarite i nga putea me te kai paraoa. Ka waiho tenei rihi he paramanawa nui mo nga rihi matua, me te whakapaipai i tetahi hakari mo te whānau tonu, me te whakaatu i te taketake.
Ko nga putea he paraoa ki te kai
Kai:
- putea - 300 g;
- te tunu kai - 150 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 100 g;
- miraka - 500 ml;
- pupuhi - 0.5 pcs.
- He iti te momona te kirimiri kawa - 1 tbsp. koko;
- hua manu o te heihei - 1 wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
He tino maatau te tunu mo nga putea pakaru. Ki te mahi i tenei, maka i roto i te peihana, ringihia te waiu mahana me te waiho mo te 45 meneti, whakawakia. Ma te kore o te wa, ka whakarite tatou i te whakakī: ka tapiritia he kikokiko iti ki te reka, ka tohua te kiri hua manu, te kirīmi kawa me nga aniana me te karika. Te whakakotahi pai i te papatipu me te horoi i roto i te pouaka whakamātao. Kohia i roto i nga putea miraka e horahia ana ki runga i te peera, kua maroke, ka maka ki te pepa tunu ka hipokihia ki te pepa pepa. Me te koko iti, ka whakakiia nga putea me nga kai kai, ka tuku i te paramanawa ki te oumu wera ka tohuhia mo te 15 meneti. Ka tihia te tiihi pakeke ki runga i te kaitohu iti, a, ka roa te wa, ka tauhiuhia e tatou he putea. Ano, ka tuku te rihi ki te oumu, ka rua hoki meneti mo tenei wa. Ka tangohia nga putea wera wera i roto i te oumu ka mahi hei paramanawa.
Nga putea tunu me te kai i roto i te oumu
Kai:
- putea - 250 g;
- miraka - 500 ml;
- puru - 2 nga wahi;
- winika 3% - 150 ml;
- kai mīti - 350 g;
- nga mea kakara ;
- tiihi o nga momo pakeke - 150 g;
- tomato reka - 2 pcs.
- kakano maoa - 1 wahi;
- mayonnaise hinu oriwa - 100 ml;
- hinu hinuwhenua - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka hoatu nga putea ki roto i te peihana, ringihia te waiu wera, ka waiho mo te 20 meneti, kia ngoikore ra ano. Kua horoia