Ko nga roanga ehara i te rihi Japanese noa, engari ano hoki he ahuareka rongonui mai i te rerenga. Koinei te mea ka korerohia e tatou mo tenei ra. Ko te mahinga o te heihei he whakaaro nui mo te paramanawa o te kai, ka taea hoki te whakakapi i te rihi matua mo te hunga katoa e hiahia ana kia noho tonu. He waatea tenei paramanawa ki te whakarite me te tango ki a koe, kaore ano i te tuku i te kounga ahuareka ki waho i te ahua o te kai.
Ka huri ki te heihei paraoa - te tunu
Ka hurihia ki te poaka paowa e pai ana i te kai me te kai hakari, kaore hoki e taea te whakarereke i nga kai e kohia ana i tenei kai reka ki to whakaaro.
Kai:
- lavash ranei tortilla - 2 pcs.
- kirīti - 1 mōkihi;
- rētihi - 4 rau;
- te paura heihei paraoa - 250 g;
- kūkamo - 1 wahi;
- kāreti - 2 nga wahi;
- avocados - 1 wahi;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
I mua i te tunu tunu ki te heihei, te hinu tortilla me te hinu hinu ki te tiihi kiripiri ranei, me te tiihi "Philadelphia" me te nui o te whakaranu me nga mea kakara. Muri iho, mai i tetahi mata o te keke paraoa ka timata ki te horoia te whakakī: ka tae mai i mua ka horoia nga rau huamata, ka whai i nga pihi heihei, nga kakau o te kūkamo, he iti nei te kohinga i runga i te nui o te kāreti me nga poraka o te karakaroka hei mutunga. Ko nga mea katoa e toe ana ka hurihia te pukapuka ka tapahia ki nga wahi watea.
He kowaiwai pounamu me te heihei - tunu
Ko te pepa riki e mahi ana hei "tipi" mo nga repo puna ka hokona inaianei i nga kokonga katoa, i nga toa me nga hua Haina, Korean ranei. Ko te whakakapinga mo te papa witi e mohiotia ana e tatou he ahuareka ake, a, na reira, he pai.
Kai:
- te hinu huawhenua (mo te tunu) - 4 nga mea;
- Kohuatia he uwha heihei - 500 g;
- riki matomato - 1 paihere;
- kāpeti - ¼ o te kāpeti;
- kāreti - 1 wahi;
- te ranu "Barbecue" - ¼ st.;
- Te ranu Worcestershire - ki te reka;
- pepa raihi - 20 pepa.
Te whakarite
Ka whakamahana tatou i te hinu huawhenua i roto i te huka-makariri ki te 190 nekehanga.
Ahakoa e whakawera ana te hinu, whakarite i te whakakī mo nga repo. Ki te mahi i tenei, i roto i te rihi hohonu, uruhia he riki matomato tapatapahi, he kāreti kua tunua me te kāpeti. Ka pakaruhia te uwha i roto i te wai tote ki roto ki nga muka, ka tapiritia hoki ki te whakauru huawhenua. Kohuatia a maatau paraoa e horahia ana i waenganui o te rau raihi, ko te taha o te taha o te raihi kei te taraihia. Tuhia te pukapuka ki nga taha e toru me tetahi envelopu, ka hurihia ki te roopu noa. Ko nga ahua o te puna wai i hangaia me te parai heihei tae noa ki te paraoa o te kuku koura he mea tunu me te mahi ki te ranu "Barbecue".
Mena ka taau koe i nga kaata, kaore e taea te parai i nga pirangi, engari ka mahi tonu ki te tepu me te ranu rei. Pai te hiahia!