Ko te pihi, ko te mea hoki e kiia ana ko te pīni pītara - he mārama, he tino whaihua hoki te hua. He iti rawa nga calories, engari he maha nga huaora me nga mea whaihua rite ki te konupūmā, te rino, te konupora, te waikawa potae. I roto i tenei take, ko te kai pīni asakagus te whakapai ake i te mahi o te ate me nga whatukuhu. Na, ka korerotia e matou ki a koe nga tohutao mo te hoko i nga huamata reka ki te pīni matomato.
Te tunu mo te huamata me nga pini matomato
Kai:
- te pīni - 350 g;
- pepa pepa kowhai - ½ pcs.
- aniana - 1 pc.
- i whakaranuhia he pīni whero - 240 g;
- winika - 1 tbsp. koko;
- hinu hinuwhenua - 4 tbsp. koko;
- te tote, te huka, te pepa pepa pango - ki te reka.
Te whakarite
Tuatahi, kohuatia te pi ki te wai tote mo te 5 meneti ka hoki mai ano ki roto ki te colander, a, ka iti noa iho, ka whakauruhia nga pīni whero, te pepa, ka tapahia ki poraka me nga aniana tapatapahi. I muri i tenei, ka riringihia e matou te hinu huawhenua ki roto i te ipu o te huawhenua, te whakauru i te winika, te tote, te huka me te pepa ki te pangia, uruhia nga mea katoa.
Huamata reka ki te pīni matomato
Kai:
- rīwai - 3 pcs.
- reo - 0,5 kg;
- kāreti - 1 wahi;
- pīni kēne - 1 ka taea (240 g);
- nga pīni - 200 g;
- oriwa pango - 1 kohua;
- kukama tipu - 3 pcs.
- Peking perekin - 200 g;
- mayonnaise, tote, pepa, greens - ki te pangia.
Te whakarite
Taku arero, ringihia te wai kohua me te tunu kia tae noa ki te raupapa, e tika ana kia 1.5-2 haora. Na ka hauora i te iti, te kiri, ka tapahia ki roto. Kei te kohuatia te pihi me te kāreti ki roto i te kiri, ka horoia, ka tapahia ki poraka. Whakanohia nga pīni i roto i te parai paraoa me te hinu huawhenua, tohua 50 ml o te wai me te paraoa tae noa ki te whakapoke i te wai, ka tohua te tote me te pepa. Ka tihia nga kukama i roto i nga takai, ka pihihia te tipu Peking. Whakakotahitia nga kai kua oti te whakarite, te pihikete pihikete, te oriwa, te mayonnaise, te kakano me te whakauru. Na ka ngana: ki te hiahia koe ki te tote i te tote ki te reka.
Huamata ki nga pini matomato me nga hua
Kai:
- hua - 5 pcs.
- pini matomato - 400 g;
- te karika - 3 nga koroka;
- te tote, te pepa, te mayonnaise, te riki matomato - ki te reka.
Te whakarite
Ka tunuhia nga pīni kia tunua ki te wai tote, ka 7 meneti te roa. Ka kohuatia nga pi, ka ringihia he wai makariri, maemaa ka tapahia ki poraka. Ka whakakotahihia nga pīni maroke me nga hēki, te tāpiri i te karika kapi me te aniana matomato tapatapahi, ka whakakiia te huamata ki te mayonnaise me te kirīmi kawa, te tāpiri i te tote me te pepa ki te reka. Ka mahi matou i te huamata hua manu me nga pīni, me te whakapaipai ki te greens.
He huamata maoa me nga pini matomato
Kai:
Mo te huamata:
- pīni wera - 0,5 kg;
- Pepa Bulgarian - 1 pc.;
- riki - 1 wahi;
- kohua heihei - 250 g;
- te hinu huawhenua mo te parai.
Mo te whakainu:
- Balsamic winika - 2 tbsp. koko;
- wai wera - 50 g;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko nga pīni e kohuatia mo te 2-3 meneti, me noho tonu te paku, ka mutu te wai. Kohiahia taku kiri, maroke, tapahia ki te takai, ki te poraka ranei, me te parai i te hinu huawhenua kia puta ra ano he pungarehu whero. Kua horoia te pepa me te riki me te tapatapahi me nga taputapu. Tāpiri atu ki te parai paraoa te hinu me te parai i roto i te pepa ki te riki tae noa ki te ngohengohe, ka horahia nga pīni me te huhua katoa mo te 5 meneti i runga i te ahi iti i raro i te taupoki kati. I tenei wa e whakapai ana matou i te kakahu: whakaranuhia te wai wera ki te winika balsamic, te tote me te pepa, ka whakamatautauhia e matou te kakahu - kia nui te aroha, kaore i te reka nga huawhenua me nga kai i te wa e tunu ai. Ka hono atu matou i te heihei ki te huawhenua me te riringi i nga ranunga hua katoa, uru pai me te mahi i tetahi huamata mahana ki te tepu.