Ko nga pi pīni kohua he tino pai ake ki te kai o te hotoke i ia ra. Mai i reira ka taea e koe te maha o nga riu whaihua me te whai hua: me whakauru ki nga huawhenua, ki te kai, ki te greens, ki te tīhi, ki te heihei, ki te tunu taro. Me kimihia e koe te mea ka taea te tunu ki nga pīni kēne hei whakakotahi i te kai o ia ra.
Huamata reka ki te pīni kēne
Kai:
- ham - 250 g;
- pīni whero kēne - 250 g;
- tiihi o nga momo pakeke - 100 g;
- mayonnaise - 250 ml;
- greens hou;
- tōmato - 1 pc.;
- pupuhi - 1 pc.
Te whakarite
Na, whakatuwheratia te ipu o te pīni, āta whakauru i te paraoa me te tapahia i te hawhe. Ko te ham ka pakaruhia ki te pupuhi angiangi, a ka tapahia te tiihi ki runga i te kaitapa. Tomato, horoia, ka tapahia ki nga poraka. He ma te puru, ka tapahia ki te maripi ka iti rawa. I muri i tenei, maka katoa ki roto i te peihana, whakakiia ki te mayonnaise, tauhiuhia ki nga mea kakara, me te pai pai uru. Ko te huamata taketake i hangaia me te pīni ki te whakapaipai i te otaota me te mahi ki te tepu.
Huamata tere ki te pīni kēne
Kai:
- pounamu - 200 g;
- pīni whero kēne - 2 kēne;
- rēmana;
- huruhuru o te aniana matomato - 1 paihere;
- winika - 5 tbsp. koko;
- pua nani - 0,5 tsp;
- hinu oriwa - 6 tbsp. koko.
Te whakarite
Tapahia nga pīni ki roto i te pounamu me te waiho i nga pīni hei whakamakuku. I tenei wa, kua horoia te riki, kua werohia ki te hawhe mowhiti, ka kohuatia te kohua ki te wai tote. Ka horoia ano, ka horoi i te anga, ka ringihia ki te wai rēmana. Ka horoia te karika, ka hurihia ki te pāhiri, ka horahia te ranunga hua ki nga pīni me nga pounamu. I tenei ka whakaranuhia e matou te winika ki te hinu huawhenua i roto i te peihana, hoatu he karari, ka whakakiia tenei huamata ki to huamata. Kohia nga mea katoa me te horoi mo te hawhe haora i roto i te pouaka whakamātao.
Huamata ki te pīni matomato
Kai:
- white heihei - 1 te waa;
- tōmato - 1 pc.;
- Pīni tiiki kēne - 100 g;
- rīwai - 1 pc.;
- hua - 1 wahi;
- rau o te huamata matomato - 20 g;
- mayonnaise - 100 ml;
- kati o te kumine;
- kūkamo - 1 wahi;
- kakara.
Te whakarite
Ka tunuhia te tunu heihei ka tunua. Te tunu i nga rīwai ki te hua, te huka me te ma. Ka tapahia te kūkamo me te tōmato hou ki te poro, me nga rau o te rētihi matomato. Ka tapahia e matou nga pini ki nga mowhiti, ka whakakotahi i nga kai katoa i roto i te peihana huamata, ka tunuhia te mayonnaise, te tote ki te reka me te uru. Ka whakapaipai tatou i te huamata me nga otaota tapatapahi me te mahi.
Taumata kai me te pīni kēne
Kai:
- pini tiihi - 250 g;
- raihi - 150 g;
- pīni pango whero - 400 g;
- Pepa Bulgarian - 2 nga wahi;
- Cherry Tomato - 150 g.
Mo te ranu:
- nga mea kakara;
- te hinu oriwa;
- karaka granular - 10 g;
- te huka o te kumine, te pāhiri.
Te whakarite
Kohuatia te riki, ringihia ki te peihana ka waiho ki te whakamatao. Na ka ringihia nga pīni me te paraoa witi, ringihia ki te pereti motuhake. Ka tapahia nga tōmato tōtika ki te poro, ka tukatukahia te pepa, ka tapahia ki roto. Na, kia hangaia he potae huamata: whakakotahi i nga mea kakara, te pata, te pua nani, me nga otaota hou hou. Ko nga kai katoa e whakaranuhia ana, e ringihia ana te kakahu.
Huamata iti ki te pīni kēne
Kai:
- pini pīni maoa - 150 g;
- hua - 3 nga wahi;
- kāriki - 1 te kohu;
- walnuts - 50 g;
- winika - 2 tp.
- mayonnaise - ki te reka;
- te huka - te titi;
- kakara.
Te whakarite
Mai i te pīni, whakainumia te wai, horoia, ka riringi ki te peihana huamata. Ko nga wheua kohuatia te pakeke, te makariri, te ma, me te tapahi. Ko nga kongakonga ka huri i te pupuhi, a ka kati te karika i roto i te roopu. Ka hono matou i nga kai katoa, ka whakakiia te huamata ki te mayonnaise me te whakauru.