Mo te maha o nga tau, ko te hausaiti a te taakuta tetahi o nga kai reka tino pai. Ka tapiritia e matou ki nga paraoa hararei me te tunu i nga hua me nga hanewiti ki te ata. Na reira, ko te hunga e whai ana i to ratau ahua, ehara i te mea kore he hiahia ki te maha o nga kaara i roto i te maunu o te taote.
Mo nga kai e puta ana i roto i tana hanganga, kaore e taea e koe te karanga i tenei kai kai. Engari, i roto i era atu momo o nga hua rite, kei roto i te rongoha a te taote o nga kawhera ko te iti rawa.
E hia nga kaarai i roto i te kuihi?
Na te mea nui o tenei momo hua, ko te whiriwhiri i te tino kounga teitei me te tino whai hua he tino uaua. Ko te nuinga o te "kino" mo o tatou tinana e paowa ana, e paowa ana hoki, e mahia ana i te kai me te ngako. Ko te uara o te kaha ko te teitei. A, ka whakaarohia te maha o nga kawheti i roto i taua momo haukiti - mai i te 400 ki te 520 kcal mo te 100 karamu o te hua, kaore i tino tika kia whakauruhia ki roto i te kai o te kai kai.
He mea iti rawa mo te hauora ka whakaarohia he maunu o te taote, he iti rawa te kounga o te karori - 256 - 260 kcal mo 100 karamu o te hua. Ka hangaia mai i te pīti me te ngako iti o te poaka, me te tapiritia o nga mea kakara, nga hua me te waiu miraka, no reira, i tua atu i nga ahuareka reka, he maha nga mea e whai hua ana. Ko te uara tipu o te maunu o te taakuta ko: 12.8 g nga pauna; 22.2 karamu o te ngako me te 1.8 g o te warowaihā, ko te tikanga ka ngaro te taimaha, he pai ake kia kaua e whakamahia.
E mohio ana tatou katoa ki te "varenka" - koinei pea te waahanga iti rawa o te maunu. Kei roto i te miihini maori, nga mea kakara, me etahi waatea. Mauruuru ki tenei, ko te uara nui o te maunu o te taote ko te 165 kcal ia 100 go te hua. Engari, ahakoa ko tenei, he pai ake mo te whakakore i nga tangata ki te tuku i tenei hua na roto i te whakakapi ki te kai kohua noa, ka pahuatia ranei i te kotahi, i te rua ranei i te wiki.