Ehara i te mea ngaro he maha nga karakia o te ao kaore i te mohio ki te poaka hei kai. I te mea i puta mai, mo tenei he tino whaitake whaanui, e kitea ana e nga kaimoriu hou. Mai i tenei tuhinga ka ako koe he aha e kore ai e taea e koe te kai poaka.
He aha te poaka kino?
- He potae kaha te poaka. Ko tana kai i roto i nga kai e kai ana i te piki ake o te mate ki te whakawhanake i te mumura, te mate pukupuku, te matea, te mate pukupuku, te thrombophlebitis, te mate o te ngakau, te matemate me te tini o nga mate kiri. Ko nga tangata kua mate i te ngakau ka whakaritea he kai e whakakorea ana i te kai poaka.
- Ko te poaka he kai kino, mehemea na te mea he nui te ngako kei roto, he tino uaua ki te keri i te tinana. Na te whakamahinga o te kai taimaha, te ate me te mate pukupuku me te arai ki te nui .
- Ko te poaka he puna o te "cholesterol" me te lipids "kino". E mohiotia ana ko tenei ahua o te cholesterol he mea matatini mo te hanganga o te puku kino i roto i te tinana. I tua atu, ko enei waahanga ka arahina wawe ki te nui, ki te whakauru i roto i te kai i nga wa katoa. Te mohio ki te poaka kino, kaua e wareware ko nga hua-kore-oti, nga tunu me nga tunu, hei tikanga, ko enei momo kai.
- He tino pai te pakaa mo te maha o nga huakita me te parataiao, na te mea e paheke ana ki taua kai, kua hokona i roto i te toa kaore i te pai, he tinowari. I tua atu, ko te hua o tana whakamahinga ko te putanga mai o nga helminths, e noho ana i roto i te whekau. Ma te miharo, kaore he kaha o te maimoatanga o te wera ki a ratou, a, ka pangia e te mate, kaore e tika ana kia kai i te kai maroke.
- Kua whakatauhia e nga kaimatai ko nga tangata e kai ana i te poaka he nui ake te kaha ki te whakararuraru me te raruraru. Ko te take mo tenei - te ahua o te mate o te tinana i te mea he nui te kai. He kino ki te kai i te poaka ki te hunga e kore e pai ki te pouri ? He pai hoki te whakautu, no te mea ko te patu i te tinana, ka taea te whakarereketanga nui.
Ma te mohio he aha te kino o te poaka, ka taea e koe te whakatau i te mea me whakauru koe ki taau kai, kaore ranei.