Mai i etahi atu o te whanau o te karauna, ko te kaha o te awa o te hukahu i te taha o waho o te pauna hiriwa, i huaina ai ko "ika ma," me te "karauna hiriwa" mo nga iwi rereke. I roto i nga kaitohutohu me nga kairangahau, kaore te tautohetohe o te awa o te kaiota e tautohetohe ana, engari me mohio tetahi mehemea ka kino te kino.
Hua o te coho ika
I roto i nga kaimoana, he mea nui te hinu mo te kiri maama me te reka o te kai whero, engari ka whakaaro nga kaitohutohu he pai ake te pai o tenei ika. Ko te mea tino nui i roto i tona hanganga, i tua atu ki nga momo huaora me nga kohuke, ka taea te whakaaro ko te omega-3 waikawa-waikawa polyunsaturated, he mea tika kia mau tonu te kaha o nga oko me te hauora o te pūnaha mate pukupuku.
Ko te whakamahi i te coho ika he tino tohu mo te hunga e mate ana i te mate urutai, te mate o te waahi atherosclerotic, etc. Engari i roto i te katoa, me whakauru tenei ika ki te kai mo nga mea katoa. Ko nga tamariki te waikawa o te konupora -hinu-uku- polyunsaturated he mea tika mo te whanaketanga tonu o te nerves me te roro, me te pai hoki te matakite. Ka whakamahia e nga pakeke nga ika coho kia awhina, kia whakakore ranei i te ahua o nga raruraru me nga oko toto me te ngakau, he mea nui rawa inaianei, ka nui te mate o enei mate.
Ahakoa te mema kaore i te poona te haona ki te ika me te ngako iti, kaore i te tino caloric. Ko te 100ho te huka tunu kei roto i te 140 kcal, ka taea te kai me nga tangata e whakahaere ana i to ratou taumaha. Waihoki, ko te whakauru o tenei ika i roto i te kai ka awhina i te ngaro o te taimaha ma te whakatere i te paanga, e hua ana i nga kai teitei.
Ko te whakamahinga o te poho ika kaore e tino mate me te:
- pakira;
- te pakeke o te kiri;
- nga raruraru me te mate urupare;
- mate o te kiri taikaro;
- mate pukupuku;
- osteochondrosis;
- te pouri me te pouri.
Tuhinga o mua
Ka taea e te coho te tino whai hua ki te whara i nga tangata whai ate me nga mate pukupuku kaore i te tūtohu kia kai i nga kai.
Ka taea e te kino me te hua kore-kounga, na reira whiriwhiri i te ika e hiahiatia ana e koe kia tino pai. Me whai i te ika (he paraihe ranei) he maeneene maeneene, he kanapa o nga pauna - kaore i te ngarara, nga wahi pouri, kaore ano hoki i te piri. He maama nga kanohi o te ika, kaore he panuku me te kiriata. Ko te kai o te ika hou e kaha ana, he kakara reka. Kia mau ki te ika i roto i te paraihe kaore e roa atu i te 7 nga ra, no te mea ka ngaro i a ia nga huanga whai hua.