Ka taea te tunuhia te pihi pai-piereti. E toru nga maatau tohutoro mo tenei kai reka. He momo ahuareka o te tunu, he rereke rawa i te reka me te hanganga - charlotte, tunua me te paraoa. He putea paku noa, he pakarikaru, engari he nui ake. Kaore e taea te korero ki nga mate me te hunga e mohio ana ki te tatau i nga calories, no te mea kua rite taua hararihi ki runga ki te manga, kia kore ai he paraoa - e kore e iti ake te ngakau, tewari ranei. Heoi, ki te kore e tunuhia taua pee i te nuinga o nga wa, kaore i te nui o te waa, kaore he painga nui.
Tata tata keke noa
Ko ta matou e kii nei ki te tunu ko tetahi mea i waenga i te karaiho matarohia me te mannik rongonui. Ka puta ke te ahuareka, me te huinga o nga aporo aporo me te pokepoke paraoa e kore e waiho i tetahi tangata ke.
Kai:
- croup o semolina - 250 g;
- te tiihi momona - 250 g;
- te huka maama o te hanga whare - 200 g;
- nga tipu reka me te ngahuru - 3-4 nga pene.
- hua - 2 nga wahi;
- hinu "Kaiwhenua" - 120-130 g;
- papa oneone maoa - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka takahia a Charlotte me nga aporo me te paraoa he 2 waahi. Tuatahi taku me te horoi i nga aporo: tangohia te upoko me te kiri. Ka tapahia e matou nga aporo ki nga pihi iti (kaore e nui ake i te tihanga o te ringa), kaore e tunua. Mena kaore koe e whai waahi ki te whakamatautau - tauhiuhia ki te wai rēmana, ka kore te aporo e pouri i te rangi. Te tauhiuhia ma te maramara ki te huka - mo te 1 tbsp. koko. Ko te toenga o te huka e patua ana ki nga hua tae noa ki te kawanatanga kaore i te mohiohia. Tāpirihia te tirikara me te pata miraka. Ki te whakatutuki i te huinga o nga kai, ringihia te manga. Whakanuia te paraoa pokepoke ka waiho mo te 5 meneti, kia pupuhihia nga tipu ki te wai, ka riringihia nga aporo. Ko te puka mo te tunu kia mehuatia ki te hinu, ka tauhiuhia ki nga kongakonga i runga i te mata katoa me nga pounamu. Ringihia te paraoa pokepoke, horahia, ka tuku ki te oumu wera. Kei te whakaaro koe ki taua kirimana me te kore paraoa mo te hawhe haora, ka taea te tirotiro ki te tihi rakau ranei.
Te whakamahi i nga taputapu hou
He maama noa ake te whakarite i nga rihi maha mehemea kei te kohua te kaihini me te hangarau hou. Hei tauira, kaore he paraoa i roto i te tini ka huri hei reka, engari nui atu i te tunu i roto i te oumu.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- Ko te hinu "Kaiwhenua" - 200 g;
- manga - 1.3 kapu;
- te huka maama o te hanga whare - 300 g;
- Aporo te kowhatu kowhai me te matomato - 4 pcs.
- tīhi - 300 g.
Te whakarite
Ka whakapai matou i nga aporo i mua: ka horoia e matou, ka tapahia ki nga pihi, ka tango i nga pouaka purapura me nga poro kikokore he iti ranei nga poraka iti. Ka kohia nga pi ki te tiihi me te huka me te whiwhia ki te kaitao tae noa ki te mutu o te huka. Tāpirihia te hinu me te manga ki te rewa (ehara i te wera) me te whakakotahi pai. I te wa e tu ana te paraoa pokepoke mo te 7 meneti, ringihia nga aporo me te whakakotahi ano. Me tino pai te kaha o te huinga, a ka ringihia te pokepoke ki roto. Ko te tikanga "Baking" me te wa - 45 meneti - nga mea e toe ana mo taau ki te whakauru. E tatari ana matou, ka tirohia e matou te waatea. Whakahauhia te poroporo, hoatu ki runga ki te rihi ka tapahia. He pai te mahinga o te karereti me te kore paraoa, he maatau noa te tohutao, he iti rawa.