He pai te reka o Barberry mo te take i huaina ai ko "temoni raki". He pono, mo etahi take kaore e pai ana i roto i to maatauhini hei hoa mo te tonga, a he kore noa iho, na te mea ko te hua o te huaora me te waikawa waikawa, ka taea te whakataetae.
Ngā āhuatanga whai hua o te barberry maroke
E mohio ana nga taana mo nga hua pai o te barberry maroke kore mo te ra tuatahi, a kaore hoki mo te rautau tuatahi. I te ara, kei te hokona noa a Barberry i roto i nga kaimoana, a, kua tata noa nei kua panuihia hei whakatairanga kai.
Kei te Barberry nga waikawa citric, malic me te tartaric. Kei roto i te maha o nga parani, te huaora C, te beta-carotene me te tocopherol - na te mea ka whakaarohia tenei barberry ko te antioxidant pai, te roa o te taiohi.
Ko nga hua tipu o barberry ka tino whai hua i roto i nga take e whai ake nei:
- i nga raruraru ki te GASTROINTESTINAL TRACT - te tipu o te tipu, te ngawari o te mahi, te whakapai ake i te nakunaku me te mate o te kiri;
- me te mamae me te mokowhiti - ka puta he raruraru spasmolytic ngoikore;
- me te diarrhea - he painga a te barberry e tika ana mo nga tannins;
- i te wera nui - iti te whakaiti i te wera.
Ngaronga Taumaha
Ko te tikanga, ka rite ki nga hua tino whai hua, ka whakamahia hoki he barberry maroke mo te mate taimaha. Ka tohungia e ia te barberry iti mai i te ihirangi caloric iti (50 kcal mo te 100 g o nga hua maroke) me te painga choleretic.
Ko te huarahi pai ki te ngaro i te taimaha, ko te whakarite i nga compotes mai i te barberry maroke. Mena he hua ano he paramanawa - ka whakapiki ake te hiahia , a, ka nui ake te hawhe haora i te ahua o te haumaru, ahakoa te nui o te kai i nga hua reka. Ko te take ko te barberry kei roto i nga warowaro kaore i te pirau. Mo te take ano, kaore matou e tūtohu ki te whakauru hei mea kakara ki nga rihi (he pai te ahumahi o te Uzbek pilau).