Ahakoa te kino, kua roa te aroha o te kuini ki te aroha me te rongonui. Mena, i etahi meneti torutoru, mai i nga huawari rawa, ka whiwhi koe i te parakuihi reka, te turanga taketake ranei mo nga hanewiti .
Ka taea te whakaki i nga tiihi ki te reka me te tiiora, me te reka reka reka.
Kei raro iho nei e whakarato ana i nga waahanga mo te whakarite i tenei rihi ohie.
Te tunu mo te pihikete me nga hua me te waiu i roto i te parai parai
Kai:
- keke maoa ranei taro - 1 wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- miraka - 75 ml;
- he ranunga oneone o te pepa - ki te reka;
- otaota tipu - ki te reka;
- te tote - ki te reka;
- huawhenua parakore.
Te whakarite
Ko nga kiore tino reka ka puta mai i te paraoa ma, ka taea ano hoki te whakamahi i te taro ma. Na mo te whakarite o tenei rihi, he mea nui te hua o te hua taro. I te mea ko tenei, ka kitea e koe he tono angitu o tetahi hua.
Na, tapahia te paraoa ki nga mowhiti me te matotoru o tetahi ki tetahi me te hawhe haurua. Ka pupuhi nga pi ki te haupapa, he halo ranei, ka riringi ki te waiu, te tote ki te reka, te otaota heihei, me te pepa pango pango me te uru pai.
Ka tohaina nga pihi taro katoa i roto i te ranunga kua oti te taka mai i nga taha katoa ka whakanohoia ki runga ki te paraoa paraoa ki te hinu huawhenua me te kore he kakara. Whakanohia nga croutons i runga i te wera nui o nga taha e rua ka takoto i runga i te pereti.
Ko te tireti i te taro pango - te tunu
Kai:
- taro pango;
- karika;
- te tote;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tapahia te taro pango ki nga poro o te rahi e hiahiatia ana, engari ka mau tonu to maatau i roto i te kotahi mita. I roto i te parai paraoa te hinu huawhenua, whakawera i te reira i runga i te wera nui, me te takoto i roto i nga wahi taro tunu. Ka tohihia e matou i nga taha e rua, ka haria e matou i runga i te pereti ka tahia e matou nga wera me nga niho o te karika kua horoia.
Kututona reka - tunu
Kai:
- keke maoa - 1 te waa;
- hua - 3 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- paura huka - 50 g;
- vanilla huka - 10 g;
- hinu hinu huawhenua kore.
Te whakarite
Kua whati nga pi ki te paura huka me te huka vanilla me te kaitautoko ranei. Ringihia i roto i te miraka me te pai uru. Ka werohia te puoro ki nga pihi me te matotoru o te kotahi te centimita, ka pania ki roto ki te ranunga hua-miraka i whakatokia, ka horahia ki runga i te paraoa kapi ki te hinu huawhenua, ka paraurihia mai i nga taha e rua.
A, no te whakaheke he mea tino nui ki te rapu i te tikanga koura, ko te kore e waiho i te taro kia tino makuku, ka tuku ki a koe kia nui te makuku. Mena he hou te pini, ka nui ki te tunu i nga wa torutoru i te puranga reka. Me mau atu he taro paraoa i tetahi taha mo tetahi wa roa.
Toasts ki te tīhi - tunu
Kai:
- keke maoa - 1 te waa;
- hua manu - 3-4 nga wahi;
- kirīmi kawa - 40 g;
- pakeke te tihi - 200 g;
- te tote;
- pata ;
- huawhenua parakore.
Te whakarite
Ka tapahia e matou te paraoa ki nga poro ka kotahi ki te kotahi me te hawhe haurua te matotoru. Ka tamata tatou ki te tapahi i te tiihi nui ki nga pihi, e rite ana ki te rahi o te poro taro.
Hangia nga hua ki te hanganga me te tihi o te tote, te tapiri kirimiri me te whakauru.
Ko te parai paraoa me nga wahi rite o te pata me te hinu huawhenua kua tino wera i te wera reo. Ka tohaina nga kowiri o te taro ki roto i te papatipu hua manu ka maka tonu ki roto i te parai parai. Kotahi te taha o taau, ka huri ki tetahi atu, hohoro te hipoki i te taha taraihi ki te tiihi, ka hipoki i te parai parai me te taupoki me te whakaiti i te wera. Pupuhi mo te toru meneti. I tenei wa, ka ngohe te tīhi, ka huri te tae ki te parauri.