Ka pihi te paraihe me te kai reka ki te hunga katoa e hiahia ana ki te kai reka. Ko nga momo momo o te paraoa, kua oti mai i te paraoa, te hua, te waiu, me etahi atu kai, ka awhina ia koe ki te whakakotahi i tenei rihi. I tenei ra ka korero atu ki a koe me pehea te hanga pereti mo te tipu mai i te poaka.
Te tohutao mo te pupuhi poaka
Kai:
- te tihi tukatuka - 150 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
I roto i te rire hohonu, ka wahia e tatou nga hua hou ka whiua ki te kirika tae noa ki nga momo papatipu rite. Na, me te paraihe, ka ringihia ki roto i te waiu, ka rite tonu ki te huri i nga mea katoa ki te papa. I muri iho, ka ringihia e tatou te pupuhi ki raro ki te reka me te tipu tonu i te paraoa me te tiihi ka tunuhia. Whakanuia te paraoa pokepoke kia waiho kia 15 meneti.
Potatoes mo te paraoa hamuti ki te mayonnaise
Kai:
- paraoa - 200 g;
- hua - 6 nga wahi;
- miraka - 5 tbsp. koko;
- kirīmi - 3 tbsp. koko;
- mayonnaise - 3 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Whakaranuhia nga hua maoa me te waiu makariri, te pata me te mayonnaise. Kei te whakakotahi i nga mea katoa ka riringi ki te paraoa me te kore e tu. Muri iho i tera, ka tohua te karika purea i roto i te pereti ka maka te tote. Patupatua te pihini tae noa ki te maeneene. Kohuatia nga poro kikokore o te poaka, i whiua ki te hamahini kīhini, ringihia ki nga taha e rua, ka tohua ki roto i te paraoa pokepoke me te parai i te hinu huawhenua.
Whakaturia mo te tipu me te tīhi
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- pakeke te tihi - 60 g;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- te pata iti-ngako - 100 ml;
- kakara.
Te whakarite
He mea hauora nga hua, a ka wawahia ki roto i te peihana, ka pupuhi ki te kiri. Na ka ringihia marie ki roto i te kirimati hinu, ka whakakotahi i te ranunga. Ka hurihia te tiihi pakeke ki runga i te paraihe ka ringihia ki te papatipu hua manu. Ka whakakiia e tatou te kohua me nga mea kakara kia reka ai, kia pai te whakauru i nga kai katoa me te haere ki te whakarite i te rihi matua.
Me pehea te whakaora i te tipu mo te tipu?
Kai:
- hua - 1 wahi;
- rīwai potato - 2 tbsp. koko;
- kakara.
Te whakarite
Na, ka whakauruhia te hika potato ki te tote iti, ka whakatokia ki te peihana. Na ka peia i roto i te hua mata me te uru pai. He rite nga poro o te poaka i whiua ki tetahi hama tepu, ka riringi i te ranu o te wai rēmana me te ranu me te karika tapatapahi. I muri iho, tohua te kai ki roto i te hiku o te maimoatanga me te parai i te hinu huawhenua i nga taha e rua.