Ko te rerekētanga rerekē ki te kaimoana kua hokona hei kaimoana huka i tunua ki te kainga. Ko te painga kaore e taea te whakaputa i te ahuareka o te whare kaore i te ngaro i roto i to ratau hanganga o nga tae taiao, nga kaitautoko, nga paku me etahi atu taputapu he kino ki to hauora. I tua atu, kaore e nui ana te waahi o tana whakamahinga, me te iti rawa, he mea whakahirahira hoki, he huinga hua.
Te tipu huka a te whare i runga i te rakau - te tunu
Ko te tunu tino maatau mo te hanga rama i runga i nga rakau ko te whakamahi noa i te huka, anake te wai me te winika. Engari kaore tenei e aukati i te kai reka i te kai reka me te mahi tamariki. I whakamahia tenei mahinga e o maatau tupuna, me te mahara, he pai tonu te angitu.
Kai:
- te huka granulated - 6 tbsp. koko;
- wai - 6 tbsp. koko;
- winika - 1 tbsp. koko;
- te hinu huawhenua mo nga hanga.
Te whakarite
Ringihia te huka ki roto i te putea, te iti ranei o te waipiro me te matotoru, ringihia ki te nui o te wai me te winika, uru atu ki te ahi, whakamahana ki te whewhe, te whakaoho, me te tunu tae noa ki te maturuturu, te pakari me te huri i te tae ki te miramera. Na inaianei ka ringihia e matou te puranga hua i runga i nga mowhiti o mua, ka whakauruhia nga putea rakau ka waiho nga rama kia paraka.
Ko tetahi o ngawari ake, engari kaore i te iti ake te tunu reka mo nga huka huka me te wai rēmana hei utu mo te wai.
Ko te huka me te rēmana wai
Kai:
- te huka granulated - 75 g;
- wai rēmana - 40 ml;
- te hinu huawhenua mo nga hanga.
Te whakarite
Ka tohua te onepu miraka ki te wai rēmana ki roto i te ipu e tika ana mo te tunu me te mahana ki te whewhe, te whakaoho, i runga i te ahi pai. Ka tunuhia e matou te papatipu mo te rua ki te rima meneti, i runga i te tae e hiahiatia ana mo nga rama, ka riringi atu ki nga momo tipu i mua o te hinu huawhenua, ka tuku kia wera. Ka taea e koe te whakanoho i nga rakau wahie rakau ki roto i nga rama iti, ka waiho ka mutu noa.
Mo ia o nga tohutao e rua kua whakahuatia ake nei, ka taea e koe te tiki i te lollipops mai i te huka huka, ka pupuhi te ranunga ki te ahi ka iti ake nei, ka whiwhi ai i te tae parauri.
I muri mai, ka whakaratohia e matou nga waahanga hei tunu kai mo te hunga e aroha ana ki te reka me te rekarekaretere.
Te hukareti kawa i hangaia mai i te huka i te kainga
Kai:
- te huka granulated - 200 g;
- te miraka me te kirimiri - 100 ml;
- te tango vanilla - ki te reka;
- te hinu huawhenua mo nga hanga.
Te whakarite
I roto i te panui-te-pa taiepa panuku ranei, ringihia i roto i te waiu ranei te kirīmi, ringihia i roto i te huka, hoatu te ipu i runga i te ahi, me te mahana i te reira, te whakaoho tonu, ki te whewhe. Kei te tahuna te papatipu kia tae noa ki te tae o te kawhe me te kaha. A, ka pupuhi te otaota o nga mea kua oti i te wai makariri, ka huri tonu a ka huri ki te miramere. Mena ka tae mai te ahua e hiahiatia ana, tangohia te ranunga mai i te ahi, tohaina he torutoru pata o te tango o te vanilla, whakaranu, ka riringi atu i nga waahanga. I muri i te whakatikatika i nga koko o te kirini kua rite.
Me pehea te hanga raihana tiakarete i te kāinga mai i te huka me te honi?
Kai:
- te huka granulated - 125 g;
- honi - 125 g;
- kawa kawarete - 125 g;
- te hinu huawhenua mo nga hanga.
Te whakarite
Ki te hanga whare tiakarete i hangaia he rama ki roto i te kapi me te honi pai o te honi, te huka me te karakarete i pakaru. Te wera i te papatipu i runga i te wera iti ki te whewhe, me te whakaoho tonu, me te kohua ki te kawanatanga ka pumau tonu te pata o te ranunga ki te wai matao. Ka ringihia e tatou he wera wera ki nga mowhiti hinu, kia whakamamaehia, kia maketo, kia pai hoki.