Te pata hupa me te kirīmi - he momo whakamiharo o te mahinga o mua me te wera i nga rihi wera. Kaore e pa ana ki nga tamariki, engari ki nga pakeke. Tirohia te reira mo koe! Ko te hupa ka puta he reka, he reka, engari he iti te kalori, na reira he tino pai mo nga kai tamariki, kai kai ranei.
Te tunu o te paukena paura me te kirīmi
Kai:
- paukena - 1 wahi;
- puru - 2 nga wahi;
- kāriki - 2 koroka;
- te paraoa i te paura - ki te reka;
- turmeric - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pepa - ki te reka;
- kirimiri - 50 ml;
- wai - 3 rita.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te paukena mai i te kiri, ka tango i nga purapura, ka tapahia ki poraka ka whakawhiti ki te rino rino. Ka ringihia e tatou i roto i te wai me te pupuhi i runga i te ahi kaore mo te 20 meneti. I tenei wa, ka horoia e matou, ka tapahia he riki iti me te karika, ka tunuhia e matou meneti 3 i te hinu huawhenua. Te tote paukena paraoa, te pepa ki te reka, te tapiri me te korukoru. Ko nga mea katoa i konatunatua, ka ringihia te wai ki tetahi atu pan. He paraoa te paura i te puree, ka makahia he riki ki te karika, ringihia te nui o te wai me te pata.
Kohuatia te hupa huawhenua me te kirīmi
Kai:
- paukena - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- bacon - 200 g;
- hinu hinuwhenua;
- kāreti - 2 nga wahi;
- te tote me te pepa - ki te hiahiatia;
- kirīmi kawa;
- kirimiri - ki te reka;
- te hupa huawhenua - 2 l;
- te pāhiri - ki te hiahiatia.
Te whakarite
Ka horoi tatou i te paukena, tango i nga purapura. Ka horoia, ka horoia nga kāloti. Ka tapahia e matou nga huawhenua i mahia ki roto i nga poraka iti, ka maka ki roto i te putea, ringihia te wai ka tunu mo te 20 meneti. Ko te Bacon me te aniana kua werohia te kakau witi, ka wehe motuhake i roto i te parai. Ko nga huawhenua kua whakairihia te tango i te ngangau me te pupuhi i te puree. Whakahokia mai ki roto i te kohua, tohi paraoa, te pepa me te tote. Ka kawea mai e matou te hupa ki te whewhe, ka muru i te ahi, ka mahi ki te tepu, ka whakakiia ki te kirikiri me te tauhiuhi ki nga otaota hou.
Te pīni kawa paraoa ki te kirīmi me te pounamu
Kai:
- paukena - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- koromatua - 150 g;
- hupa - 1 l;
- kirimiri - 0,5 nga mea;
- te tote, te huka, te pepa - ki te reka;
- hinu hinuwhenua;
- aniana matomato.
Te whakarite
Kua horoia te tipu me te parai i te hinu huawhenua. Ka tapahia he melenko nui ki roto, ka tipuhia te aniana matomato. Ka horoi tatou i te paukena ka tapahia te kikokiko ki nga poraka nui, me te riki - iti. Ka hurihia e matou nga huawhenua ki roto i te tiihi ka ringihia he heihei, he hupa huawhenua rānei. Tekau 20 meneti. Ka rite, ka horoia te paukena me te hinu ki te puree, ka pini te pata, te huka, te tote me te pepa pango. Kawea mai te hupa ki te whewhe, makahia nga koikoi, pepa, ka mahi i runga i te tepu, ka tauhiuhia ki te aniana matomato. Kua rite te hupa ki te pounamu me te paukena!
Te waipiro kawa paraoa ki te kirīmi i roto i te maha
Kai:
- paukena - 300 g;
- rīwai - 3 pcs.
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- kirimiri - 400 ml;
- pata - ki te reka;
- te hinu oriwa;
- te tote, te pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Whakaarohia tetahi atu huarahi ki te hanga i te hupa paukena me te kirīmi. Na, ko te tuatahi ka whakauruhia e matou te kaupapa maha