Te pihi i roto i te oumu me te honi

Ko nga aporo he paraoa he ngawari me te reka o te maimoatanga e kore e pai ana mo ana ake, engari he iti ano hoki i roto i nga kaata. Ko te rua o nga karaihe ki te aporo tunu - te honi me te nati me nga hua maroke. Kia tamata ki te takahi i te tunu pai.

Nga pi ka tunua ki te oumu me te honi me nga nati

Ka reka ake nga paraoa ki te nati me te honi ki te whakauru i te paraoa paraoa (ka taea e koe te mahi i a koe ma te patu i tetahi nati me te pupuhi) me nga ra me te maripi tapatapahi me nga tipu. Ko te whakakī reka, me te panui, me nga paraoa reka o te nati e tino rite ana ki te kai aporo.

Kai:

Te whakarite

Ka wera te oumu ki te 180 ° С. Ka horoia nga karepe mai i te tumuaki, ka tauhiuhia ki te wai rēmana kia kore ai e pouri. Whakaranuhia te hinu kokonati rewa (ka taea te whakakapi ki te kirikiri) me te paraoa winika, te honi, nga raipatai, me nga tipu tapatapahi. Ka tapiritia e matou he tihi o te tote, te hinamona me te taatai, ka tohaina te ranunga ki te waiu kokonuku (he mea noa). Ka tīmata matou i nga aporo me te ranunga, ka pani ki te pepa, ka maka ki roto ki nga mowhiti, kia kaua e hinga i te tunu taro. Kohuatia nga aporo me te honi me te hinamona i roto i te oumu mo te 45 meneti.

Me pehea te tunu i te aporo i roto i te oumu me te honi me te tiihi?

Ka taea te tiihi hou me te tiihi me te tīhi ricotta hei takoha taketake me te whakahou ki te reka o nga aporo aporo. Ma tenei taputapu, ka nui atu te pai o nga aporo me te rereke atu mo te ahua.

Kai:

Te whakarite

Ka wera te oumu ki te 200 ° C. Ka horoia nga karepe mai i te tumuaki ka tapahia ki roto ki nga haurua e rua. Ka tapahia e tatou nga hua me te haupapa i roto i nga waahi maha.

I roto i te peihana, honohia te 1/4 kapu o te honi me te wai rēmana me te wai. Ka maka e matou nga aporo ki runga i te pepa pepa, ka makahia he pango, he hinamona me etahi pamepete ki raro o te puka, ka whakakiia ki te hupa hupa me te maka ki roto i te oumu mo te 45 meneti.

I tenei wa, whakaranuhia te tiihi me te punetēpu o te honi i te wa e rite ana nga aporo, tangohia mai i te oumu, ka makariri, ka horahia te ranu ki te pokapū. I tua atu, ka taea e koe te tauhiuhia nga aporo ki te hinamona ki te whenua, ka tauhiuhia te toroti e toe ana i roto i te paraharaha.