Ahakoa ko te mea kua rite tetahi supermarket ki te whakarato ki a koe i te momo rerekē o te kirikiri kirimana i hokona, ko te kounga me te hanganga o te nuinga o nga hua e whakaatuhia ana e te kaiwhakanao kia hiahiatia, no reira, ka tūtohu koe kia aro ki nga tikanga tunu kai mo te paramanawa kore-creamy i te turanga.
Te tunu kirimati maimoatanga me te waiu me te miraka i roto i te kirikiri
I te mea he pai ake te pai o te tahua me te kore hua o te kararehe, he maha te hunga e pa ana ki te raru o te whakarereke i nga reta tino pai, ano he kirikiri. I roto i te tunu, ka korerotia e matou ki a koe te aha te hanga i te kirikiri kirimiri, te waiu me te hua o te kau, ka waiho hei tino pai ki a koe.
Kai:
- panana - 300 g;
- te pīnati hinu - 55 g;
- maheni maple - 75 ml;
- te waiu kokonui - 390 ml;
- vanilla pod.
Te whakarite
Hei waahi mo tenei kai reka, me whiriwhiri koe he peariki maoa ka taea, he pai te hunga i runga i te kiri o te waa he pango pango (kaua e raruraru me te pirau!) - ko nga mea tino reka me te ngawari. Ko te tihi mai i nga panana mai i te kiri, tapahia ki nga waahanga nui kia pai ake ai te mahi hinu. I roto i te peihana o te taputapu, ka tuku i te waiu kokonati tunu, te pata pīnati, te tirikara maple me te ihirangi vanilla. Patupatua nga kai katoa kia tae ra ano ki te whiwhi i te whakapiri matotoru. Nekehia te ranunga ki roto i te pouaka whakawera, ka tunu mo te hawhe haora, ka riringi ki te kirikiri kiripiri ka tohu i te wa i tautuhia i roto i nga tohutohu mo to whakaaro. I muri i te pupuhi, waiho i te kirikiri ka mutu i roto i te parani.
Te kiripiri kirimiri kāore he kirīmi
I roto i tenei tohutao, ka tangohia te mahi o te miihini e nga rōpere me te miraka tio, ka hinga ki raro i nga waahanga o te kapi tere, ka pupuhi ki nga iti o te hukapapa, ka hanga i te kai reka me te kirikiri.
Kai:
- rōpere hou - 480 g;
- rōpere tiora - 220 g;
- Balsamic winika - 15 ml;
- he ringaringa o nga nati haukahu;
- miraka - 65 ml.
Te whakarite
Ko te tuatahi ka ringihia te waiu ki te maimoatanga o te huka me te whakanoho i te oumu hei whakamahana ki te 175 nga nekehanga. Whakaranuhia nga rōpere hou ki te winika balsamic me te waiho i runga i te pepa tunu. Kohuatia nga karepe mo te 25 meneti me te whakainu.
Ma te whakamahi i te pupuhi tere-tere, ka whiua nga nati i roto i te parata, te tapiri i nga rōpere tunu me te tio, me nga poraka o te waiu mai i te pouakarani. A, ka huri nga kai ki te ranunga rereke, ringihia te turanga o te kirikiri ki tetahi ipu pai me te whakanoho i nga mea katoa ki roto i te pouakarani mo te hawhe haora.
Me pēhea te hanga i te kirikiri mai i te waiu kāore he kirīmi?
Kai:
- te tiihi maroke - 290 g;
- wai rēmana - 15 ml;
- miraka - 390 ml;
- aramona - 35 g;
- honi - 75 ml;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Whakakiia te tihi ki te wai rēmana, ka maka ki te ahi tahu. Muri iho i te 5 meneti i muri i te kohua i te wai pounamu, ka tango i te parapara i te ahi ka whakamatao i ona ihirangi. Tapahia te waiu ki te aramona, te honi me te vanilla, te tapiri i nga hua, ka pupuhi ano ka riringi ki te kirikiri. Ko te wa o te faaineineraa i te ranunga i roto i te pouakarani ka whakatauhia e te waitohu me te tauira o to whakaaro. Ka tunuhia te kirikiri huka i roto i te paraihe mo etahi atu haora e toru.
Me pehea te maimoatanga o te kirikiri kirikiri ma te kirimiri?
Kai:
- miraka - 780 ml;
- ra - 12 pcs.
- koko puehu - 55 g;
- ringaringa o nga haona;
- panikono pango - 65 g.
Te whakarite
He nui te tere tere, te waiu me nga ra me te koko. Ka whakamaohia te ranunga hua, ka riringi ki te kirikiri me te tunu i roto i te taputapu, i muri i nga tohutohu i roto i nga tohutohu ki a ia. Tāpirihia te kongakonga tiakarete me te hazelnut ki te kirikiri kiripiri, ringihia nga mea katoa ki roto i te mowhiti me te paoho mo te 2.5-3 haora.