Mena ko koe tetahi o te hunga e hiahia ana ki te tunu, engari kaua ki te tunu, kaua e pouri, no te mea he nui nga tohutao mo nga kaipupuri o nga whare kai e kore e pai kia mahanahia e te oumu mo te tunu kai. Ko tetahi o nga mea ko te tunu mo te keke i hangaia me te pounamu me te kiripiri kawa, a, me te tika tika i te wa e hangaia ana me te whiriwhiri i te hangarau tika, kaore i te kino atu i te korero a te pihikete kua hokona.
Ko te keke tiakarete i hangaia me te pounamu me te panana me te kirīmi kawa
Kai:
- karakareteretika - 980 g;
- te kirīmi kawa - 390 ml;
- te pata hinu - 275 ml;
- paura huka - 35 g;
- panana - 290 g;
- Tuhinga o vanilla - 25 ml.
Te whakarite
Tapahia nga keke tiakarete i roto i te haurua. Pania ana te Panana ki nga poro kikokore. Mo te whakamutunga, ka whiua te kirutaru hinu tae noa ki nga waahanga pumau, kaore e wareware ki te whakauru atu ki a raatau i te haumaru vanilla me te paura huka. Whakamahia te kirimiri kirikiri me te kirimini kawa me te whakauru.
Tapahia te paparanga tuatahi o te pounamu ki te rihi, ka hipoki ki nga poro panana me te kirīmi. Whakapaia ano te paparanga ma te papaa tae noa ki te horoinga o nga kai, ka waiho i te keke o te pounamu me te kirikiri kawa i roto i te pouaka whakamātao mo te rua haora, me te pai ake i te po.
Me pēhea te tunu i te keke o te paraoa me te kirīmi kawa me te kore tunu?
Tāpirihia te pītara me te kirīmi kawa i roto i tētahi kai reka noa e taea te mahi i tetahi mea. Ko nga whakawhitinga paerewa he hua me te tiakarete, a, ka haere tonu taau me te whakarite i tetahi otaota o te ngahuru me nga mea kakara me te paukena i roto i te hanganga.
Kai:
- piripiri - 32 nga wahi;
- paukena pauka - 225 g;
- te taatai whenua, te pounamu, te pounamu whenua - kia rite ki te 1/4 o te koko;
- te hinamona tipu - 1/2 tīpune;
- te hinu momona - 310 ml;
- kirīmi kawa - 490 ml;
- paura huka - 65 g.
Te whakarite
Tapahia nga keke katoa i te hawhe. Tuhia te haurua o te haupae pounamu ki te rihi ka timata ki te whakarite i te kirīmi. Mo te kirīmi, he kirīmi hinu hinurangi tae noa ki ngā taakapa. Whakakotahitia ki nga mea kakara me tetahi wahi o te huka huka, me te mahi pai ki te ranunga ki te ranunga hei karo i te hanganga o nga rama. Tāpirihia te puree paukena ki te kirīmi kawa, whiuhia nga mea katoa, ka tīmata ki te tāpiri i te kirīmi whiu i roto i te papa. I te wa e rite ana te kirimiti, me timata koe ki te huihui i te keke. Ka wehewehea te kirimiri ki nga wahanga e 4, ka huri i ona papa me nga papa o te kakano, hangaia te kai reka. Me waiho te maimoatanga kua oti i te hauora mo te iti rawa i nga haora e rua, na ka puta te kai reka ki te juicier ka kore e ngaro i te waahanga ki nga waahanga.