I whakamahia e ratou nga pene i roto i nga mahi ahuwhenua. Ka whakamahia hei kai ma te kararehe. He maha nga kararehe o te ngahere e whakamahi ana i nga hua o te oki hei kai. Na te kawhe, ko nga painga me nga kino ka korerohia ano e matou.
He aha te whai hua o te kawhe mai i nga pene?
Ko nga painga o te kawhe mai i nga tipu ka whakamaramatia e te ihirangi o te huaora , o te kohuke me nga antioxidants whai hua. He nui te nui o te hika me te pūmua.
Mo te hunga e hiahia ana ki te inu i te kapu o te pai kawhe i te ata, engari e kore e hiahia ki te whara i a raatau, ka taea e koe te tango i te tunu mo te kawhe mai i nga karaoke. Ko te iti o te inu mai i nga hua raumati ka whakaiti i nga taumata huka toto. Kaore e pupuhi te totohu o te toto, na reira ka taea e nga maimoatanga o te haurangi te pai ki te reka o te kawhe mai ia ratou. Te pai o te ingoa o te kawhe i roto i te maimoatanga o te mate pukupuku me te whakaheke toto.
Ko Quercetin te taonga tino whai hua i roto i nga tipu. Ka tukuna e te nuinga o nga tukanga pepeke i roto i te tinana.
He aha te mea kino mo te kawhe mai i nga tipu?
Ko te kino kei roto i te ahua o te quercetin. Mo te tangata, he mea kawa. Ko te kore e aro ki te maimoatanga tuatahi o te tipu ka kaha ki te waihanga. Kaore e tika ana ki te kohikohi i nga hua o te oki i te wiki tuatahi i muri mai i te timatanga o to ratou hinga. I te nuinga o te wa e puta ana ratou ki te mate, ki te whanoke ranei, na kia aro tonu ki o ratou ahua. Ko te karaehe hauora matomato he karaehe parauri maamae me te kore hee me te potae parauri.
Me pēhea te hanga kawhe mai i te tipu?
Kia kite tatou me pehea te hanga i tetahi kawhe pai mai i nga pene. Mo tenei ka hiahia matou ki te wai me te huka , he parauri pai. Na, ko te tunu ano:
- Ka haere matou ki te ngahere, kei reira ka kitea e matou te rakau whai hua ki a matou me nga hua e hiahiatia ana.
- Ka kohikohihia e tatou nga tipu, 200-300 karamu ka nui.
- Me hoki mai ki te kainga, me horoi taau.
- Ko nga hua ano ko taku, maroke, tapahia ki poro.
- Na maroke i roto i te oumu mo te 40 meneti i te 200 nga nekehanga. Mauruuru ki enei mahi, ka whakakorea e tatou te waipiro ki te quercetin.
- Ka taapitihia ano e matou o taatau pihikete tukuna. I roto i tenei puka ka taea te rongoa mo te wa roa.
- Kei te noho tonu ki te hanga kawhe. 1-2 tbsp. l. Kua ringihia nga tipu ki te Turk, ka tapiritia he 1 tbsp. l. te huka me te riringi 150 ml o te wai kohua.
- Kuki i runga i te wera reo kia tae noa ki te tunu, ka riringi ki nga kapu. Ka taea e koe te tapiri kirimini me te hinamona.