He hua tino pai te tiihi, no te mea ko te puna taiao o te konupūmā. Engari, kaore, kaore he tokomaha e pai ki te kai i tona ahua ma. He maha tonu nga whanau o nga tamariki iti e pa ana ki tenei raruraru. Na, me haere koe ki nga momo tinihanga katoa hei whakakore i tenei hua i roto i tenei rihi. Na, ka korerotia e matou ki a koe me pehea te whakatikatika i te pati karoti-curd, he mea tino pai hoki, no te mea he tapiri ki te tiihi, kei roto hoki i te karoti - he rekoata mo te ihirangi o te huaora A.
Carrot casserole me te tīhi - tunu
Kai:
- 600 go te kāreti;
- croup o semolina - 0.5 kapu;
- tīhi - 1 karaihe;
- miraka - 3,5 karaihe;
- hua o te heihei - 3 nga wahi;
- nga keke - 2 tbsp. koko;
- te huka - 5 tbsp. koko.
Te whakarite
Ko nga kaloti ahau, he ma, ka tapahia ki nga pihi, ka hoatu ki roto i te tipu me te riringi wai. Me nui noa atu te karoti i te hipoki. I runga i te wera iti, whakaranuhia nga kāreti kia tunua. Na ka pokepokehia, ka waiho ranei i roto i te mīhini kai. Ka hoatu he miraka he miraka, ka ruia te miraka me te tunu i te poaka matotoru. I roto i tenei ka tapiritia e matou te karoti tunu, te huka, te tiihi, te huka me te pai pai. Ko te puka mo te tunu ka tunua ki te pata, ki te margarine ranei, ka tauhiuhia ki te miraka, ka makahia e matou te papatipu carrot-curd mai i runga ka maka ki te oumu. I te 180 ° C, ka tunuhia nga kaloti me te panuku mo te 35 meneti. Na ka tangohia e matou, ka maka ki runga ki te rihi ka mahi ki te kirimini kawa.
Te tihi-te kāreti - te tunu
Kai:
- pata - 30 g;
- te honi - te reka;
- te tihi 9% te ngako - 300 g;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- kāreti - 120 g;
- vanillin - 5 g;
- te tote.
Te whakarite
E hiahia ana tatou i te awangawanga o te papatipu hanganga rite tonu. Ka taea te whakatutuki i tenei ma te horoi i te reira ma te tatari. I muri i tenei, ka hurihia te tiihi ki roto i te peihana, te whakauru i nga hua heihei maoa, te tote, te vanillin me te pata. Kei te whakakotahi i nga mea katoa. Ko nga karoti peeled e toru i runga i te kohinga me nga niho nui. Tāpirihia ki te toenga o nga kai. Kei te pokepoke tatou i te paraoa pokepoke, ka horahia ki roto i te karaihe, ka tunua ki te hinu. Ko te tunu i te ahua o te piripiri he pai ake i te iti o te wera. 160-170 ° C ka nui, a ko te wa i tenei keehi ka tango i te 45 meneti. Ka rite ki te panuku-karoti, ka tunua ki te oumu, ka whakamakuku ki te honi, ka mahi ki te tepu me te tea reka.
Te tihi-karoti i roto i te maha o te tipu
Kai:
- te tīhi me te 15% nga ngako momona - 550 g;
- kāreti - 300 g;
- hua o te heihei - 2 nga wahi;
- karepe karekau he rua - 40 g;
- manga - 4 tbsp. koko;
- kirīmi kawa - 4 tbsp. koko;
- pata - 55 g;
- paura huka - 110 g;
- te huka granulated - 2.5 tbsp. koko.
Te whakarite
Kohia nga kāreti me nga miihini iti, ka hurihia. Ka taea e koe te mahi i tenei me te kaitautoko, te iti ranei. Me tatau kia 1 kapu te taimaha kāreti. Ka horahia e matou ki roto i te peihana o te tini, ka whakauruhia nga karepe kua horoia, kaore he rua, te huka, te pata, te whakaranu, me te ahua "Fry", "Baking", ka tunu matou i te 20 meneti. Kua pakaru nga otaota kia taea ai e koe te wehe i te pūmua mai i te kiko. Ringihia nga raukahu ki nga rihi hohonu me te whakamahi i te kaitautoko ki te pupuhi ki te pupuhi maama. Na, me te kore e tu i te tukanga whiwhi, whakauruhia te paura huka. I muri i tera, me nui te papatipu huka-huka me te whakanui i te rahi. Ko te tihi, e whakamahia ana e tatou mo te putea, kaua e nui te maoa. Mena he nui rawa te makuku, ka horahia e matou ki te karaihe, ka herea e matou, ka tohatoha atu i te wai.