Ko etahi o tatou, na te mea ka pai te hiahia o te mate me nga raruraru hauora, kaua e kai i nga hua paraoa. Heoi, ehara i te mea e hiahia ana koe ki te whakakore i nga rihi reka. Ka korero atu ki a koe i roto i tenei tuhinga me pehea te tunu me te reka o nga keke keke kaore he manga me te paraoa.
Te tunu mo te keke keke me te kore paraoa me te semolina
Kai:
- home-grain grainy tīhi - 325 g;
- hua manu C1 - 2;
- he iti te huka - 65 g;
- kirīmi kawa me te tāmi - mo te tuhi;
- te tote - he tihi;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ko nga hua o te huka me te kore he anga o te anga ki te kaitahu tae noa ki te whiwhi i te kohu matotoru. Muri iho, me te kore e huri i te taputapu, ringihia te huka me te whakaoho i roto i te nekehanga porohita. Te tiihi ka hurihia e tatou i roto i te tatari pai, ka waiho mo te wa i raro i te panui. Na ka tohatoha te wai i te wairere, a, i roto i te tiihi ka maroke, ka maka e tatou he titi o te tote me te ataahua ki te whakauru i te ranunga hua reka.
Ko te paraihe paraoa me te pata e mahana ana, e whakamahi ana i te punetēpu, ka horahia e mātou o te tipu tīhi. Pupuhihia mai i nga taha e rua ka mahi tonu i te rihi ki te tepu, te tunu, ki te hiahiatia, ki te kirimiri reka, ki te kaima ranei.
Te karepekepoke me te paraoa me te manga i roto i te parai parai
Kai:
- paku 9% - 255 g;
- hua manu C1 - 1 tetahi;
- te huka - 10 g;
- panana - 1 wahi;
- te kānga - te titi;
- hinu hinuwhenua - 55 ml.
Te whakarite
Ka whiua nga pi mo etahi meneti me tetahi kaitaua ki te huka tae noa ki te puta mai o te pupuhi matotoru. Ko te tihi ka pau i roto i te tatari ka whiua ki te ranunga hua. Makahia te pungarehu, tohaina te panana kapi, ka tohatoha i te pupuhi puoro.
I roto i te parai paraoa te hinu, te mahana, te koko ki te tepu me te paraoa pokepoke me te parai i te syrniki me te kore paraoa me te manga i nga taha e rua. Ka whakawhiti tuatahihia he maimoatanga wera ki te peera pepa, ka mahi tahi me te kirīmi kawa me te taputapu.
Te karepekeka kore he paraoa me te mango i roto i te oumu
Kai:
- tīhi - 325 g;
- hua manu C1 - 2;
- te tote - he tihi;
- vanillin;
- karepe marama - 1 ringaringa;
- te paura huka , te kirīmi kawa, te honi - mo te tukuna;
- hinu hinu.
Te whakarite
Ka tahuri tatou ki te kohikohi rite, ki te whakamahi i te pupuhi. I muri iho, whatihia nga hua, makahia te vanillin me te pihi o te tote iti. Whakanuia nga mea katoa ka maka i te karepe, i mua i te wai kohua.
I tenei wa ka tangohia e matou he mahinga mo te pihikete, ka hinuhia ki te hinu huawhenua, ka whakakiia te hawhe me te nui o te puranga. Ka tukuna atu e matou nga pouaka ki te oumu kua tunua, ka tunua nga keke tiihi mo te 25 meneti. Na ka whakamataohia e tatou, ka tangohia mai i nga pokepoke, ka tauhiuhia he paraoa ki te paura huka, ka mahi ranei me te honi wai, kirimiri ranei.