Te kāpeti tohua ki te tanu

Kaore koe e mohio ki te mea ka waiho i te tepu hei paramanawa ki nga rihi matua? - Ka whakaotihia tenei paatai ​​e ia, ki te whai tonu koe i nga tohutao e rua mo te tunu kaierua me te Buryak. Ko te piinga reka o nga huawhenua he tino pai ki nga rihi kai me nga rihi taha taara.

Tuatahi, e hiahia ana matou kia mohio nga kaipānui ki te tohutao maatau mo te kāpeti i Korean me te Buryak mo nga wa katoa.

Cabbage i Korean me te tanu

Kai:

• kāpeti ma - 1 pc.;
• Buryak - 2 nga wahi;
• pīti - 2 pcs.
• te karika - 3 nga koroka;
• riki - 1 pc.
• wai - 1 l;
• te tote - 2 tbsp. l.;
• te huka - 100 g;
• te hinu huawhenua - 120 ml;
• winika 9% - 40 ml;
• rau rau - 2 pcs.

Te whakarite

Ka horoia te Cabbage, ka horoia i nga rau o runga ka tapahia ki poraka. Ko te Beetroot ano hoki ahau, ka horoia, ka tapahia ki nga takai, ka hurihia ranei ki te kaute nui. I tapahia hoki e Buryak me te huri i te waa. Ka horoia te karihi me te riki, ka tapahia ki nga takai, ki nga waahi ranei. Kei te whakakotahi i nga huawhenua katoa.

I roto i tetahi peihana rerekē, whakaranuhia te wai, te tote, te huka, te hinu me te rau kokoru me te kawe mai ki te whewhe i runga i te wera reo. I muri i te kohua mo te 10 meneti, tohaina te winika. Ko te waipiro hua e ki ana i nga huawhenua me te waiho i te rihi hei whakauru mo nga haora 8 i te temahana rūma. Na ka whakauru maia i te sauerkraut me te poaka i roto i te pouaka pouaka ka mahi ranei ki te tepu. He pai tenei paramanawa mo nga huamata huawhenua, nga rihi mai i te buckwheat me te macaroni o nga momo pakeke.

Kaore hoki e taea te whakamohio atu ki a koe ki tetahi atu tunu ahuareka mo te putea kāpeti me te Buryak. Ko te ahuareka o te reka o tenei mahi mo te kai mo tenei kai ka whakatu i te ahua o te whare katoa.

Cabbage me te tanu

Kai:

• kāpeti - 2 kg;
• pīti - 2 pcs.
• Buryak - 2 pcs.
• kāreti - 1 wahi;
• te karika - 5 nga katote;
• pepa pepa whero - 1 wahi;
• wai - 1.5 rita;
• te hinu huawhenua - 150 ml;
• te huka - 200 g;
• te tote - 2 tbsp. l.

Te whakarite

Ka horoia te Cabbage i raro i te wai makariri, ka horoia mai i nga rau o runga, ka tino kapihia. Na ka horoi i te kāreti me te pīti, ka whakakorea e matou nga huawhenua me te tapahia ki nga kape iti. Ka tapahia hoki a Buryak ki nga poraka iti. Te pepa whero, mahia mai i nga purapura ka tapahia ki nga mowhiti, ka peia te karika ki te hawhe. Tapahia nga huawhenua ki roto i te tipu.

I roto i tetahi atu ipu winika winika, te hinu huawhenua, te tote, te huka, te rau kokoru me nga mea kakara. Na ka kawe mai te wai hua ki te whewhe, ka whakakiia ki nga huawhenua.

Kohia te paraharaha me te tohe i te paramanawa kai i te ra i te temahana rūma. Kei te tiaki i te tīpeti i roto i te pouaka whakamātao. Mo te reka whero, ki te hiahiatia, ka taea e koe te tapiri i etahi paku iti ranei, he pea iti ranei o te pepa pango.