He aha to whakaaro, nahea te maimoatanga o te kirikiri ki a tatou mai i to tatou tamarikitanga? Te kirikiri, te kirikiri, te hua, te vanilla, te nutty, ae te tino rereke - ka whakautu koe. E mohio ana hoki koe ka taea te tunuhia te kirikiri, me te kakano, te reka, te pungarehu wera i runga, me te ngawari, engari te makariri i roto. "Me pehea tenei?" - ka uiui koe? Ae, he tino ngawari tenei, ka tangohia e matou tetahi wahi o te kirikiri, ka hoatu ki roto i te paraoa paraoa me te pata wera me te parai i te wera wera ... Na ehara i te mea he kata! Ko te reka o tenei kirikiri, ka puta ke te tino ngawari me te kore ohorere. Kia ako tahi me koe ki te hanga i te kirikiri huka tunu, a, ka kitea e koe he mea rereke, he reka.
Te tohutao ahurei mo te kirikiri huka tunu
Kai:
- ice cream - 500 g;
- te huka kokonui - 200 g;
- maimoatanga - 50 g;
- hinu hinuwhenua - 200 ml;
- hua manu - 3 pi.
Te whakarite
Me pēhea te hanga i te kirikiri huka parai? Hei whakarite i tenei mea, me tino whakarite koe i nga kai katoa i mua. Ki te mahi i tenei, ka tangohia e matou nga hua, ka wehea nga purapura mai i nga koikoi, a ka kowhihia te pupuhi kia tae noa ki te hanganga o te pupuhi. Na ka tango i te kirikiri miraka me te awhina o te punetēpu ka hanga e matou he pire rite. Kia hohoro te maka tuatahi o nga poari ki te hika, ka uru ki nga potae me nga haupae coke. Ka maka e matou te kirikiri i runga i te rihi ka tuku atu kia 15 meneti i roto i te parani.
I tenei wa ka maka e matou he parai paraoa ki runga i te oumu, ringihia te hinu huawhenua me te whakamahana kia tika. Kohuatia te pōro kiripiri hinu ki te hinu mo te 40 hēkona me te āta whakatakoto i runga i te pepa pepa hei hanga i te hinu whakaheke o te karaihe. Ka taea e koe te reka ki te kirikiri paraihe i te ahua wera me te makariri.
Kohuatia te kirikiri me nga parani me nga karepe
Kai:
- he pa o te huka cream - 500 g;
- karepe - 100 g;
- ngarara - 200 g;
- tipu - ki te reka;
- walnuts - 100 g;
- hinu huawhenua - 300 g.
Te whakarite
Ka mauhia e matou nga karepe, taku, ka ata taatai i nga otaota ka tahuna ki roto i te wai mahana mo te 20 meneti. He paraoa nga kiko o te ahi ki te pupuhi i roto i te puranga. I tapahia e matou te kirikiri ki nga waahanga 10 me te hanga pereti i nga waahanga. I roto i ia poroporo ka waiho e matou he karepe, paniruem i roto i nga kongakonga me te horoi i roto i te pouaka pouaka.
Kaua e waimarie te wa, ka tunua te hinu huawhenua i roto i te parai parai, ka tunu i nga pōro kiripiri mo te 30 hēkona. Kua oti te kirikiri kirimiri ki te tirikara, te muru ranei, ka tauhiuhia ki te tipu tapatapahi.
Ko te kirikiri huka tio
Kai:
- ice cream - 300 g;
- kohua witi - 200 g;
- hua - 1 wahi;
- hinu hinuwhenua - 200 ml;
- purapura, tiakarete, mandarin - ki te reka;
- waipiro - 1 tīpune.
Te whakarite
Mai i te kirikiri me te koko wera, hangaia nga poari me roto i ia wahi he torutoru purapura. Ka tukuna e matou nga pereti hukapapa i roto i te pouakarani mo te 30 meneti. Ko nga paki o te kohi ka tino hurihia me te kapi. Ka tohaina e tatou i ia poari i roto i te kongakonga witi, ka tuku ano i te hamani ki te pouaka mo te 20 meneti. Ka wahia te hua manu ki roto i te peihana, ka paku pai. I ringihia te hinu huawhenua ki roto i te parai parai me te wera kia wera ake.
Na, kua whakaarohia e matou etahi tohutao reka mo te tunu i te kirikiri paraihe, a ko wai hei whiriwhiri, whakatau mo koe! Kia pai to hiahia me nga kitenga hou!