Ko te huamata o te moana me te caviar he reka tino reka, he reka ano, ka tino pai te whakapaipai o to tepu, a, ka nui ake nga ahuatanga o nga wairua o te manuhiri.
Te huamata "Starfish" ki te caviar
Kai:
- caviar whero - 200 g;
- pounamu iti - salut 200 g;
- tuna i roto i tana ake wai - 1 kohua;
- te tihi tukatuka - 1 te waa;
- hua kohua - 3 nga wahi;
- taamaha - ki te hiahiatia;
- pakeke te tihi - 50 g;
- Tomato hou - 1 pc.
- nga oriwa kahore he rua - mo te whakapaipai.
Mo te whakainu:
- wai rēmana - 1 tbsp. koko;
- tīhi tiihi - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Hei timata, me whakarite e koe he ranu ki a koe mo te whakakī i to huamata: mai i te tuna, whakauruhia te waipiro katoa ki roto i te peihana, tapirihia te tiihi tīhi me te wai rēmana ki roto. Kei te pai taatau i nga mea katoa ka waihohia mo te wa.
Ka kohuatia te kohua pakeke, ka horoia, me te tuna ka taamu pai tatou me te toka. Na ka whakakiia e tatou ki te ranu, tāpirihia te caviar whero, te tīhi tunu , me te tīhi rewa . Ka whakaranuhia te ranunga hua, ka horapahia ki runga i tetahi rihi papaa, hangaia he ahua o te whetu.
Kua horoia te tōmato, kua maroke, kua oti te tapahia ki nga papaa ka horahia ki a ratou te mata katoa o to huamata. I muri iho, ka hipokina nga mea katoa ki te papa o te paraiwi, tauhiuhia ki nga purapura heamere me te whakapaipai ki te oriwa.
Te huamata "Sea" me te caviar whero
Kai:
- pini matomato - 250 g;
- caviar whero - 200 g;
- rīwai - 3 pcs.
- pupuhi - 1 te waa;
- mayonnaise - mo te whakainu.
Te whakarite
Kua horoia nga maoa me te tunu i te kakahu. Ko te pīni, ka tohua i roto i te iti o te wai iti. Muri iho, ka horoi tatou i nga kai katoa, ka tapahia rawatia, ka whakauru ki roto i te peihana huamata me te kakahu i te mayonnaise. Ka maka e matou te rihi mo etahi meneti torutoru i roto i te pouaka pouaka kia pai ake ai te huamata o te moana me te caviar, ka mahi ki te ripanga!
Huamata ki te caviar me te hiku
Kai:
- hua manu - 5 pcs.
- nga koroni nui - 400 g;
- te rewena kēne - 200 g;
- Te pupuhi - 200 g;
- mayonnaise - ki te reka;
- kati o te kumine;
- caviar whero - 100 g.
Te whakarite
Ka kohuatia nga pi, ka ma, ka takahia e matou te potae, ka hoatu te kiko ki nga tamariki, no te mea kaore e whai hua i roto i te huamata. He mea kohuatia te koikoi me te paru i roto i te wai tote, ka horoia, ka tunuahia nga poraka ika. Ka maka e matou nga mea katoa ki roto i te peihana nui, ka tuku atu i te caviar whero me te pai ki te whakauru. Ka whakakiia te rihi ki te mayonnaise, whakapaipai ki nga otaota hou kua tipuhia, ka maka ki runga ki te tepu.