Ahakoa ko te kotinga o nga aporo i kohia e tatou i te wa roa, ka taea te rongoa i nga waahi o nga hua o te waahi, ka taea te tuku mo te aporo apple aporo.
Tāmato Apple - he kai reka, ka taea te tīmata ki te takaro i nga reka hou me te whakarite tika. Tāpirihia ō mea kakara ki reira, hurihia te hangarau kai, me te voila! I runga i to huinga tepu he reka whakamiharo mo te tii, he whakawhitinga ki te tunu taro me nga kai.
Ko te tunu mo te aporo jam
Kai:
- nga aporo nui - 5 pcs.
- te huka - te haurua rau;
- wai 250 ml;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Na ka korero ki a koe me pehea te tunu i te taputapu aporo. Ka pekehia nga karepe i te kiri me nga purapura, ka tapahia ki nga waahanga o te rahi. I roto i te hohonu o te pounamu ki te wai, tuhia nga pihi aporo me te tāpiri i te wai rēmana. I te toharite, ka tatari tatou mo te wa e ngohengohe ai te aporo (e 20 meneti te roa). Na ka tapiritia he huka ki te paraharaha, whakaranu, ka waiho kia hauha. Patupatua te papatipu me te kapi tae noa ki te kakahu, ka hoki ano ki te ahi. Ka rite te taputapu Apple i te wa ka nui ake te pupuhi.
Caramel Apple Jam
Nga pihi katoa o te aporo kiripiri, kua rite ki te whakaeke o te vanilla kakara. He aha te pai ake o te tipu o te ngahuru?
Kai:
- huka - 1 mea;
- aporo - 1,5 kg;
- vanilla pod;
- wai rēmana - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Whakaarohia tetahi atu whiringa, me pehea te tunu i te kape aporo. Ringihia te 3 tbsp ki roto i te ipu. koko o te wai me te uru ki te huka tae noa ki te rewa. Kohuatia te mirakare mo te 4 meneti, me te kore e whakaoho, engari he wiri noa i roto i te pueru. Na ka tapiritia nga aporo, ka tapahia ki nga poraka nui, me te parai vanilla, ka tapahia ki te hawhe. Te tarai. Kohuatia te aporo aporo, me te whakaoho tonu, kia taupokina katoatia nga pihi ki te caramel. Kia 25-30 meneti te whakarite, me muri ka taea e koe te tapiri i te wai rimona me te mahi i tetahi kai ki te tepu.
Momo karamira me te aporo matomato
Ko te huinga o te aporo me nga hua i roto i te mimi kua wahia i mua. I tenei mahinga ka tunuhia e matou nga maharatanga o to maatau tunu pai me te whakarite i te pepa aporo me te purukeke. No te kore o te blueberries e whakakapi ana i tetahi atu tipu pai.
Kai:
- blueberries - 1 kg;
- te aporo matomato - 750 g;
- wai 125 ml;
- te huka - 1,5 kg;
- 1 te remon peel;
- wai rēmana - 2 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka tahia e matou nga tapahi, ka makahia nga pihi ki roto i te kohua wai me te pupuhi mo te 10 meneti kia maama. Na, ka tapirihia nga hua o te purukeke, te kawa me te wai rēmana, me te whakauru pai. Kohuatia te hua me te pihikete mo te 5 meneti, ka tohua te huka. Kawea mai te ranunga ki te whewhe ka tunu mo te 20-30 meneti, tae noa ki te ranunga ka rite te ritenga.
Ka ringihia e tatou te putea i nga oko oneone me te wera i roto i te pati wai mo te 8 meneti.
Aporo aporo apple
Ko te tupare aporo me te tiihi ka tunuhia i te kainga ko te aha ka whakamahana ia koe i runga i te kapu tea i te rangi makariri e haere mai ana. Kaore e taea te whakanui i taua kai reka ki nga kaikai, kai kai noa ranei, engari i whakamahia ano hoki ki te tunu tunu kai, te tapiri ki te poakapoka, te granola, kai noa me te mirakara me te paraihe ki te toast.
Kai:
- aporo - 850 g;
- pokanoa - 6 puku;
- Te hinamona i te whenua - 2 tp.
- Te taatai papa - 1/4 te tp.
- nutmeg - 1/4 tipu tip;
- Anis - 1 whetu;
- wai o te 1 rēmana;
- te huka - 3/4 tbsp.
Te whakarite
Ka pihihia nga pi, ka tihorea, ka tapahia ki nga poraka nui. Whakanohia nga aporo i roto i te tipi me te tauhiuhia ki te hinamona, te pini, te korohu, te mimiti, me te tapiri i te whetu anise, i mua i te huri. I muri i te ranunga o te tiihi ka tauhiuhia nga aporo ki te huka me te tāpiri i te wai rēmana. Kohuatia te aporo aporo i runga i te wera iti mo te 30-40 meneti, ranei tae noa ki te hanganga e hiahiatia ana.
Mena he painga koe, he pai ki te tango i te karaihe me te miihini mai i te momona , he ahua pai ki te tea me te whanau.