Kia mahara ki te hokohoko o enei potae, i reira nga kotiro katoa e pai ana ki te kai rafaello, e hiahia ana ahau kia rere tonu atu ki te toa? Engari he mahinga mo nga poraka o Raffaello e taea ai te tunu ki te kainga, me pehea ta tatou mahi i tenei wa ka marama.
Te tunu mo te Raffaello me te waiu paraoa
Koinei te tikanga mo te tunu Raffaello ki te kainga, kaore he nui o te kai me te wa.
Kai:
- te waiu rewa - 200 g;
- te huka kokonui - 200 g + he ringaringa mo te tauhiuhi;
- Tuhinga o mua - 30 g.
Te whakarite
Ko tenei tohutao o Raffaello e whakaatu ana i te whakamahinga o nga karepe aramona, engari ka taea e koe te whakarite rafaello rama i te kainga me nga aramona ranei, me etahi atu nati ranei. Hei tauira, ka taea e koe te tango hazelnuts.
I roto i te rihi hohonu ka riringihia e matou nga raukaro kokonati, ringihia te waiu me te whakauru. Me tu te ranunga mo te haora. I muri i tenei, ka riringihia e matou nga kongakonga kokonati ki roto i te peihana rereke, ka whakarite i tetahi pereti mo nga parani. Mai i te ranunga reka ka hanga e matou he keke, kei te waenganui ka maka e matou he tipu me te huri i te parai ki roto i te poipoi. Ka hurihia e tatou te poihe i roto i te rawe kokonati ka hoatu ki roto i te peihana. Katoa te toenga o te tira.
Ko te tunu raffaello me te tiakarete
Kai:
- tire tiakarete ma - 1 pc.;
- pata - 25 g;
- kirimiri (33% nga ngako) - 60 ml;
- potae kokonati - 75 g;
- te tote - 1 te kiko;
- almond - 24 pcs.
Te whakarite
Ka pakaru te karakarete, ka ringihia te kirikiri me te wera i runga i te waikau wai ranei i roto i te moaitihi tae noa ki te hanganga o te ranunga. I te wa e pupuhihia ana nga whewhe, tangohia i te ahi ka hurihia. Tatari kia maroke te ranunga ki te pāmahana o te rūma, ringihia te 20 go te pīni kokonati, te tote me te pata. Ka tohatohahia e tatou nga mea katoa ka tohua te ranunga ki tetahi wahi makariri. Whakahauhia te ranunga ki te ranunga tae noa ki te matotoru me te tīmata ki te hanga rama. Mena he iti noa te ranunga, ka tukuna ano ki te wahi makariri, ka haere tonu ki te miihini o te reta.
Kua ringihia te aluna ki te wai kohua, i muri i te meneti ka tangohia e matou, ka horoi i nga kiri. Ko nga nati paraihe he parai noa i roto i te parai. Ka taea e koe te peke atu i enei raruraru ma te hoko i te aramona.
I runga i tetahi paraharaha paraihe ranei i te poari ka ringihia e matou nga raukaro kokonati. Ma te whakamahi i te tīpune, ka kohihia e tatou te ranunga reka, ka horahia i runga i nga waahi. I roto i te waenganui o te puranga ka whakamakuku i te nati me te huri i te pōro. Ka tamata tatou ki te hanga i nga waahi iti - he nui nga kai nui. Kei te whakatairia nga reta i roto i nga tiu kokonati, ka maka ki roto ki te paraoa. Mena ko te Raffaello i muri tonu i te mea kaore i whakamaherehia te whakamaahi, ka hiahia ratou ki te whakauru i te pouaka whakamātao. No te mea i roto i te rūma rūma ka tīmata te whakaheke i ēnei reta.
Te tunuinga mo te whare mo Raffaello
Ko te whakarite i nga reta Raffaello i runga i tenei tohutao ko te roa rawa, engari he mea nui te whakamatautau - he mea whakamiharo te reka.
Kai:
- pata - 1 poraka;
- te waiu porohita - 1 kohua;
- Te huka Vanilla (cognac) - ki te reka;
- almond - 1 karaihe;
- te huka kokonui - 200 g.
Te whakarite
Homai he hinu iti ki te hinu i te pāmahana rūma. A, no te ngohengohe, ka tukuna e tatou ki te papa.
Whakanohoia te paraihe ki runga i tetahi rihi ka hoatu ki roto i te pouaka whakamātao. Ka mahi matou ki a koe i te wa e ahuareka ana nga tiretika, i roto i to maatau raumati, ka rewa te rafaello.