He tino hua noa nga tipu. Tuatahi, he rereketanga - ka taea e te parei te waiho hei rihi taha, hei kai reka, hei rihi matua ranei. Tuarua, ka taea e te parei te makona i nga hiahia o te katoa - kaore e whakaarohia e hia nga huinga hou, kaore e taea te whiwhi ma te whakarahi i te tini o nga kai ki nga pata. He pai, ko te tuatoru, porridge - he hua e mohiotia ana e to maatau tinana, ko te tikanga ka kore koe e kite i te taumaha ma te whakamahi i nga pata mo te mate taimaha.
Ko te mea whakamutunga mo te korero. Koinei, he aha nga hua whai hua mo te ngaro o te taumaha.
Tuhinga o mua
He tino nui te whiriwhiri o nga pata. Ko te ahua o te oatmeal ano he oatmeal i Awherika, engari ko tenei waahanga e rua pea nga momo kai - oatmeal me te witi. Ko nga pereke (ehara i te oatmeal anake, engari tetahi atu) he parakuihi tere, me nga waropiha tere tere, e whakanui ake ana i te taumata o te huka toto, a, na, he ahua o te matekai. Kaore nga kaipupuri he tapatapahi, he karepe kaore ano i tautuhia, kei roto tonu i nga mea tino pai katoa o nga pata. I te huri i nga pata (i te wa e hangaia ai nga pupuhi), ka horoia te anga o waho, he mea nui ki te muka kapi me te nui rawa o te huaora, te miihini me te maoro.
Mena kei te korero mo nga pata mo te mate taimaha, he mea tika ki te whiriwhiri i nga tohu e kore e tautuhia, e kore e oti. Hei tauira: ehara i te raihi ma, engari he parauri, ehara i te tihi o te oat, me te oatmeal.
Ngā momo o te pata
Kaore pea ka taea te whakautu i nga korero o nga pata me te pauna taimaha - katoa. I muri i nga mea katoa, kei a ia he waahanga motuhake o nga mea whai hua e tika ana mo to tatou hauora, me te mea, ka ngaro te taumaha.
Ira
Ko te whero he matomato kōwhai-ataahua, he mea ataahua, he meka millet. Kei te whangai ia i nga heihei, engari ahakoa ko tenei, ka whai tuatahi ia i roto i nga hua tino pai mo te ngaro o te taumaha. Ka tango te ira i nga ngako mai i te tinana, ka kore e tango i te cholesterol i runga i nga taiepa o te toto toto, ka horoi i te ate i muri i te tango i nga paturopi. Ko te whero te kapi i te tinana me te konupora, te ūkuikui, te pāhare pāporo, te whanariki. Ma te whakamahi i tenei poaka, ka whakarato koe i nga tikanga o te huaora o te potae PP, E, B. Kia mahara: he kowhatu kowhatu te peariki, na he pai ake.
Buckwheat
Ko te wahi tuarua e tohaina ana ki te buckwheat. E mahi ana i te anemia, no te mea he uaua ki te kitea he hua kei roto i te toenga o te rino. Ko Buckwheat, ki era atu katoa, he putea whakamarumaru. I roto i nga purapura katoa, ko ia te mea e tu ana i te tuatahi i roto i nga ihirangi pūmua. I tua atu, ka tupu ki te kore e whakamahi i nga maniua waipiro, no te mea ko te tipu tonu tenei e wewete ai i te tarutaru katoa.
Kei te Buckwheat nga huaora B me te PP, me nga warowaiha matatini tino pai.
Wheat groats
I roto i te rarangi o te momo kai ka pai mo te ngaro o te taumaha, kaore e taea e koe te korero mo nga pata witi, no te mea ko te iti rawa-kalori o nga otaota katoa. Ka whakatikahia e ia te momona o te momona, ka whakaheke i te cholesterol , whakapai ake i te kiri, te makawe, me te whao.
Perlovka
Ko te nuinga e kore e paingia e te maha o nga tauhokohoko ko te paara peara. Kei hea te ahuareka - kaore e mohiotia. Ko te take matua e pa ana ki te tere o te kohi o te parei peara ko te roa o te tunu kai - etahi haora mo te tunu kai. I te wa ano, ko te pae peara he mea tino pai te kai me te reka o te kakara o te honi. I tua atu, he pai ake i era atu kai, "horoia" nga kohanga mai i te papa,
Te hanga poaka
Ka whakatau koe ki te ngaro i te taimaha i runga i te miraka, me ako koe me pehea e tika ai te whakarite ia ratou. Ko te nuinga o te witi ka horoia (kaore i te rai, te witi), ka riringi ki te wai matao, ka waiho i te po. I te ata, me kawe noa nga maunu ki te whewhe i roto i te wai ma, a ka waiho kia pupuhi i raro i te taupoki, ka maunu mai i te ahi.
Ko tenei tikanga o te tunu kai ka tiaki i te taumaha o nga matū whai hua.
Ko nga hita, penei me era atu o te waipiro, me kai i te ata. Ko te tikanga - mo te parakuihi.