Kaore i te rereke nga tihi me nga harore i waho mai i nga mea tawhito, engari ko nga ahua o te reka he tino pai ake, he maama ake i era. Ki te hoahoa i nga mea reka, ka taea te whakauru noa, me te whakanui ano i te miihini i roto i te paraoa me te hanga i etahi atu momo taapiri me te ahuareka - i roto i tetahi keehi ka puta te reka me te reka.
Me pehea te tunu i nga tipu mai i harore?
Nga tihi mai i harore - he tunu mo te timatanga, engari e hiahia ana ki te whakatutuki i etahi ture me nga waahi, he mea tino pai mo te whiwhi i te hua e hiahiatia ana.
- Ka taea te whakamahi i nga harore te kohuatia, te parai, te tunu, te pihi ranei, me te whakauru tika ki te turanga taapiri ranei, me te whakapiri i nga hua ki te ahua o te whakakii.
- A, no te whakamahi i nga harore ngahere, ka rite ta ratou horoi, ka horoi, ka horoi, me te mea e tika ana, ka tiu, ka kohuatia kia tunua.
- Ka taea e nga tihi me te harore te tunu i te kai me te kanikani mai i te huawhenua me etahi atu huawhenua.
Ko nga tireti heihei ki te harore - tunu
Ko nga tireti heihei me nga harore rite tonu te ahua o te kai ki te whakakī i te mushroom. Kei te whakamahia i roto i te tunu, ka taea te whakakapi me te kaimoana ki etahi atu otaota kakara o taau whiriwhiri me te reka, a, hei utu mo te harore, ka whakamahi i harore, namerelles me etahi atu harore e wātea ana. Ko te hoahoa o te 4 takoha ka roa te haora.
Kai:
- whāngai heihei - 800 g;
- aniana - 150 g;
- ngongo - 300 g;
- marjoram me toume - ma te pupuhi;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohuatia ki te haurua o te riki ki te harore.
- Ko te heihei kei te hurihuri i roto i te miihini kai me nga aniana e toe ana, kua oti te otaota me te otaota, me te whakauru.
- Whakakihia nga keke paraoa, whakakiia ki te whakakī i te mushroom.
- Ko nga tireti heihei me nga harore e parauri ana i nga taha e rua i roto i te wera mahana i raro i te taupoki.
Ko nga tireti Buckwheat ki te harore
Ko nga tihi me nga harore, ka hangaia kia rite ki te tohutao e whai ake nei, ka waiho hei mahinga kai nui i runga i te tahua o te hunga tarutaru e nohopuku ana, i te hunga anake e whai ana i te kai huawhenua. Ahakoa te ahuatanga o te tiihi, ka whakahaere nga hua ki te kai pai, ki te pai me te tino makona i te kai, me te kore e parea te ahua.
Kai:
- buckwheat groats - 1 karaihe;
- wai - 2 kapu;
- harore - 800 g;
- riki - 3 nga wahi;
- te pi me te pāhiri - 1 paihere;
- taro paraoa - ½ kapu;
- te tote, te pepa, nga mea kakara, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohuatia nga harore ki te riki me te huri i roto i te pupuhi.
- Kohuatia ki te wai tae noa ki te tunterwheat tunua, te tote ki te reka.
- I roto i te kohinga mushroom, tapiritia te buckwheat.
- Tāpirihia te greens me te waatea.
- Whakapaihia nga tireti a tawhio noa mai i te buckwheat ki te harore, whangaia ki roto i te paraoa me te parauri i nga taha e rua.
Nga tapahi me te harore me te paraoa
I te whai i nga tohutohu mai i te tohutao e whai ake nei, ka taea e koe te hanga i nga painga kai me nga kiri maheni ki te harore i roto. Hei puna mo te whakarite o nga hua i tenei keehi, ko te whakamahinga o te poaka-oneone, me te kapi ka tunua ki te harore riki. I muri i te 50 meneti, ka rite te hakari mo te wha.
Kai:
- forcemeat - 600 g;
- te kānga - 1,5 t nga koko;
- kohuhu - 400 g;
- aniana - 150 g;
- te paraoa me te paraoa - ½ kapu;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Ko te kikokiko iti i konatunatua ki te hawhe o te riki tapatapahi rawa, he pai ki te reka, ki te whakauru i te hika.
- Kohuatia ki te harore riki, te tote, te pepa.
- Pihikete pepa, whakakiia ki te whakakī i te mushroom, te pepa i roto i te paraoa, te paraoa ranei.
- Kohuatia nga tipu me nga harore i roto i te parai paraoa me te pata, ka parauri i nga taha e rua.
Ko nga tireti potato ki te harore
Ko nga Kounamu mai i harore, harore me rīwai he hanganga me te tahua pūtea, engari ahakoa tenei, he mea reka, he reka, he pupuhi reka. Ko te mahinga motuhake ka hoatu i nga hua maroke, maroke maroke ranei te mii me te kupenga. Mai i te raupapa o nga hua ka tohua ka 4 nga waahanga o te maimoatanga kai.
Kai:
- rīwai - 1 kg;
- harore tio - 400 g;
- aniana - 200 g;
- nga kati o te kupenga me te mint - 2 tbsp ia. koko;
- paraoa - 4 tbsp. koko;
- te tote, te pepa, te laurel, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Kohia te rīwai me te kohua i roto i te wai me te laurel.
- Tapahia te wai, hurihia te poro rīwai ki te mimiti me muri i muri i te whakamatao ka uru ki te paraoa ka tunua ki te harore.
- Tāpirihia te tote, te pepa, te mint me te kupenga ki te turanga, te whakauru.
- Te whakapaipai me te tunu i nga tipu mai i te harore me te rīwai i roto i te tikanga tuku iho i te hinu wera.
Nga tihi ki Kiev me te harore
Ko te tino kai reka, ahakoa mo te mea e tino hiahia ana, e whai kiko ana, ka waiho hei tipu heihei ki te harore me te tiihi , ka tunuhia kia rite ki te tohutao e whai ake nei. Hei whakapaipai i te reka o te kiri o te uma o te heihei, e tika ana kia tapahia ki roto i te wera me te patu i tetahi iti i waenga i nga papahanga kiriata e rua.
Kai:
- te kiri o te uma heihei - 600 g;
- harore - 250 g;
- aniana - 50 g;
- tīhi - 150 g;
- pata - 40 g;
- hua - 3 nga wahi;
- waiu - 1 karaihe;
- paraoa - 200 g;
- purapura - 300 g;
- te tote, te pepa, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Te whakarite me te whakaiti i nga papa o te kahei heihei.
- Te tunu i te harore me te riki, te hauha, te uru ki te tiihi me te pata.
- Whakamahia te papatipu mimiti me nga pōro tiihi, pania ki roto i nga paparanga o nga potae.
- Whakaranuhia te waiu ki te hua, te tote i te tote, te kirika.
- Tukua nga pereti ki te ranunga miraka-hua, ka whakaurua ano ki te paraoa, ka tunua ano ki roto ki te ranunga, pania i roto i nga paraoa me te parai i roto i te rahi o te hinu huawhenua wera.
Koroti ika ki te harore
Ko nga Karaiti me te whakakorikori mushroom, i hangaia me nga tohutohu e whai ake nei, ka rere ke te ahua o te hakari nui, ka waiho hei raima pai mo te tuhi me te maaka i te ra ika. Mo te faaineineraa i te rekareka, ka taea e koe te tango i nga ika ika me te wero i roto i te miihini kai ka whakamahi i nga ika kua oti te hanga.
Kai:
- ika ika - 1 kg;
- riki - 2 nga wahi;
- raihi - ½ kapu;
- kohuhu - 250 g;
- karika - 2 niho;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Whakawirihia te ika ika me te kai paraoa ki te mīhini kai me te karika, nga otaota me te hawhe o nga aporo paraihe, uru ki te raihi kohuatia.
- Hina me te parai ki te harore hinu ki te toenga o te riki, te tote me te pepa.
- Ko nga keke ika ka hangaia mai i te purapura, kapi tonu i te paraoa, ka tunua i roto i te parai paraoa i nga taha e rua.
Nga tihi mai i harore
Ko te piquant me te reka ano, ko te tipu mai i harore. Whakaritea enei i nga harore heihei, i nga whakato whare ranei o nga harore ngahere - i tetahi waa ka puta te reka me te reka. Engari i te raihana raihi, ka taea e koe te whakamahi i te mango kua tunua maoa me etahi atu kai hei whiriwhiri mai i.
Kai:
- he harore kua karapotia - 300 g;
- raihi - 2/3 kapu;
- paraoa - ½ kapu;
- hua - 2 nga wahi;
- waiu - ½ kapu;
- rēmana - ½ pcs.
- te tote, te pepa, te miraka, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Ka tunuahia he harore, ka uru ki te raihi kohuatia, ka tohua te hua manu, te tote me te pepa ki te reka.
- Whakanohia te waiu, te hua me te paraoa, ka whiua.
- Me mahi i te papatipu me te raihi raihi, ka uru ki roto i te ranunga hua manu, me nga pihikete me te parai i te hinu.
Ko nga tireti ki te harore
Ko nga tihi mai i nga oat-flakes ki te harore he rite tonu, he hohoro hoki mai i nga huawari me te utu utu, engari he mea reka, he reka me te marama. Mena ka hiahiatia, ka taea te hanga i te rihi i roto i te putanga pakihi, hei whakakapi i tetahi hua manu hei purapura me tetahi paraoa. I te 40 meneti, ka taea e koe te 4 nga wahi kai kai.
Kai:
- harore - 300 g;
- wai kohua - 1 karaihe;
- Hercules - 2 kapu;
- rīwai - 2 nga wahi;
- aniana - 150 g;
- karika - 1-2 niho;
- hua - 1 wahi;
- te tote, te pepa, te pihikete, te hinu huawhenua.
Te whakarite
- Ringihia nga parakihe oati ki te wai kohua me te tuku ki te tu mo te 30 meneti.
- Kohia nga rīwai iti, tohua mai i te wai, me whakauru atu ki nga awa.
- Ka tukuna ano he riki tote me te harore tunu me te harore, te karika, te hua manu, te tote, te pepa, te pai.
- Hanga i roto i te papatipu o te waahanga, ka tunua ki te paraoa.
- Kohia nga tireti o te tihi ki te harore i roto i te paraihe paraoa.
Nga tapahi ki te harore i roto i te oumu
Ko nga pupuhi mai i te turuki me nga harore kei roto i te oumu ka puta he ahuareka ka tukuna me tona ahua, me te reka reka, me te kakara reka. I te tīmatanga ka tunua i roto i te parai paraoa, ko nga hua tuku iho o te korukoru e pupuhi ana me te toha o te aniana me te taro, ka tunuhia te kai ki te tunu me te tiihi.
Kai:
- potae turkey - 600 g;
- riki - 2 nga wahi;
- harore - 250 g;
- taro maoa - 2 poro;
- tīhi - 150 g;
- kirīmi kawa - 100 g;
- karika - 2 niho;
- te tote, te pepa, te greens, te hinu.
Te whakarite
- Whakamurihia te korukuru me te riki me te taro, te wa, te parai i nga karapeti, hoatu ana ki roto i te paraihe, me te kapi i te kirīmi kawa.
- Kohuatia te harore me nga aniana, ka horahia i runga, tauhiuhia ki te tīhi me te tunu mo te 15 meneti i te 200 nekehanga.