Ko nga pini reka me te kakara i runga i te kefir ka whakapaipai i te inu o te tea, me etahi atu ka reka ki nga pakeke me nga tamariki. I tenei ra ka mohio tatou ki nga tohutao me nga waahanga mo te tunu.
Ko nga karapu tawhito i runga i te kefir
Kai:
- paraoa - 700 g;
- te rewena maroke - 2 tsp;
- kefir - 2 kapu;
- te honi wai - 1 tbsp. l.;
- tote - 1 tīpune;
- hinu hinuwhenua - 1 tbsp. l.;
- huakena - 1 pc.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa me te tote, i roto i te peihana rereke, whakaranuhia te rewena me te punetēpu o te wai. Waiho te rewena mo te 15 meneti kia pupuhi. Na ka ringihia e tatou te kefir me te honi ki te rewena ka whakaranuhia nga mea katoa ki te paraoa. Mo te pokepoke hei huri i te ngawari me nga ngohengohe, me hipoki, ka waiho ki te wahi mahana mo te 2 haora. I muri i te tipu o te pokepoke - ka hangaia e matou he pupuhi, he hinu me te huka hua. Ka makahia he hinu ki te paraoa ki te hinu huawhenua, ka tunu ki runga ki taua mea ka tuku atu ki te oumu mo te 25 meneti i te 180 nga nekehanga.
Ki te pai koe ki nga piquant me nga momo rereke, ngana ki te hanga tipu ki te kefir me te hinamona. Ko te tikanga o te tunu kai ko te mea ano, ko te mea anake me tauhiuhia te puehu maroke ki te kai reka i mua i te haere ki te oumu.
Ki te hiahia koe ki te kai i nga pupuhi rua i runga i te karaihe waiu - he tino pai te tunu mo te pini ki runga ki te kefir.
Nga pupuhi me nga purapura pupuhi i runga i te miraka
Kai:
mo te whakakī:
- mak - 150 g;
- paura huka - 100 g;
- miraka - 6 tbsp. l.
Te whakarite
Ko te paraoa pokepoke mo nga pini kei te hanga tonu i runga i te kefir me te ritenga ano o taua kaupapa. Ka taea te whakakii i nga huarahi e rua. Ka taea e koe te tunu i nga poppies i roto i te waiu, ka whakaranuhia ranei nga mea katoa i roto i te hinu. I mua i te tukuna o nga pini ki te oumu, kaua e wareware ki te tauhiuhia ki a ratou ki te whakakake me te tauhiuhi ki runga.
Ki te reka o te paraoa pokepoke, ka whakaarohia, ka whakaarohia te hanganga o te waahanga hou. Ka taea te waiho he karepe ki te karepe i runga i te kefir. Ko nga karepe i mua i te tapiritanga ki te pokepoke kia toua mo te wa poto.
Mena ka tae mai ki a koe nga manuhiri me nga whanaunga tawhiti, kaore rawa he mea hei atawhai ia ratou, ko te taonga kei tawhiti atu, ka tunu i nga tipu ki runga ki te kefir me te kore o te rewena.
He tohutao tere me te ngawari mo nga pupuhi, a, ka tino mate te ra kotahi ki a koe.
Nga pune ki te kefir kore rewena
Kai:
- paraoa - 2 kapu;
- tunu paraoa - 3 tīpune;
- tote - 0.5 tsp;
- kefir - 150 ml.
Te whakarite
Ki te haupapa, whakaranuhia te paraoa, te tote me te paura paraoa, ka ringihia ki te kefir . I muri i nga mea katoa kua pai te konatunatua, ka hoatu e matou te whakamatautau i te ahua o te tipu, ka taea e koe te whakamahi i te karaihe. Kohuatia mo te 20 meneti i te 220 nekehanga.
Ki te hiahia koe ki te hoatu i te kakara reka me te reka o te tunu tunu, tunuahia te pa ki te kefir me te tiihi. Ki te mahi i tenei, tahia te tiihi pai o nga momo pakeke, ka tauhiuhia ki nga tipu 10 meneti i mua i te tunu.