Ko nga pungarehu miraka he mahinga tunu e whakamahia ana hei whakauru i te tahua kai tamariki, pakeke ranei. Ka whakamahia te rihi mo te parakuihi, te parakuihi o te ahiahi, hei kai marama ranei, ka tohaina ki te tipu o te pata, ka whakanohoia ki runga ki te pereti.
Me pēhea te tunu i te waiu miraka?
Ko nga pungarehu miraka he rite ki te kiko o te hupa i hangaia i te waiu me te whakawhitinga o te miihini angiangi, te ahua o te pungarehu, o te hoko ranei.
- Kei te whakamahia te miraka i nga ihirangi ngako katoa, a, i etahi wa ka tohua ki tetahi wahi o te wai kia whiwhi ai i te kai marama.
- Kei te werahia te turanga waiu ki te tunu, te tote me te reka ki te reka.
- Ko te nui o nga huruhuru e tapiritia ana ki te waiu kohua e whakawhirinaki ana ki te painga o te rihi e hiahiatia ana, e waiho ana he hupa wai, he poaka matotoru rānei.
- Ko te miraka miraka he tunu hei whakamahinga i tona waahana wera i te maha o nga huinga e whakamahia ana me nga whakaritenga a te kaiwhakanao kua tautuhia ki te moenga.
Te miraka miraka me te pounamu - te tunu
Ko te miraka miraka ngoikore me nga pounamu i runga i te waiu kei te rite tonu ki te hangarau tuatahi, tae atu ki te hangarau, tae noa ki te kaitohutohu o te timatanga. A, no te whakanui i te huka, kaua e wareware ki te whakaoho i te ranunga miraka i te wa katoa, kia wawahia nga tioata katoa kia kaua e wera. Haere tonu i te whakaoho me te muri i te whakauru i te vermicelli.
Kai:
- Te miraka - 0.5 rita;
- vermicelli - 100 g;
- te huka granulated - 1 tbsp. koko;
- te tote, te pata.
Te whakarite
- Kei te horoihia he waipiro me te waipiro ki te wai matao, i muri iho ka ringihia te waiu ki roto ki te oko.
- Tuhia te ipu ki runga i te oumu me te kawe mai i nga ihirangi ki te whewhe.
- Tāpirihia te tote me te huka ki te reka, whakaoho.
- Kopihia te vermicelli me te tuku i te ranunga ki te kohua ano i te whakaoho.
- I muri i te tunu i te rima meneti, ka rite te waiu miraka me nga karaera. Ko te mea anake ka horahia ki runga i nga papaa me te whakanui i te pata.
Nga potae miraka, penei i te kura tuarua
Ko nga momo potae miraka, he mahinga noa o te waa e whakaatuhia ana i muri mai, ka kitea kia rite ki te mea e taea ana ki te reka me te ahua kai o te mea e hoatu ana ki nga tamariki i te whare wānanga. Te pati i roto i tenei take, ka tunua ki te hawhe-tunua ki te wai, ka tunuhia ki te waiu rongoa.
Kai:
- miraka - 700 ml;
- pati - 200 g;
- wai - 1 l;
- te huka granulated - 1 tbsp. koko;
- tote - 0,5 tsp.
- Potae - 30 g.
Te whakarite
- Ka tunuhia te Macaroni ki te hawhe-rite i roto i te ipu ki te wai kohua, ka whakahokia ki te pungarehu.
- Whakawhitihia nga hua ki roto ki te ipu me te tunu tunu me te waiu reka kia reka, kia tunu tae noa ki te ngohe.
- I te waatea, ka pakaru nga waiu miraka pepeke, ka whakatakotoria ki nga papa.
Te hupa miraka me te korohu - te tunu
Ko te hupa miraka me nga huruhuru e rere ke ana i te poaka, engari ko te tino. I tua atu, ka maka e ia he kowhatu o te vanillin mo te huka, te hukarani vanilla ranei. Mena ka taea, ka taea te tunu i te waiu ma te purapura ka tangohia mai i te rakau vanilla taiao. Ko te hua ka waiho hei kai reka me te reka, ka tino ahuareka ki te pai i te parakuihi.
Kai:
- miraka - 700 ml;
- vermicelli 50 g;
- te huka granulated - 1,5 tbsp. koko;
- te tote me te vanilla;
- Potae - 30 g.
Te whakarite
- Kawea mai te miraka ki te whewhe, te tote tote, te huka huka, tunu tae noa ki te whakakore i nga tioata.
- Kohia te vermicelli, tunuhia te rihi me te whakaoho mo te 10 meneti ranei, kia rite ki nga korero mo te kohinga o te paoa.
- Ka noho rite ki te pai o te waiu miraka me te tipu o te pata.
Te miraka miraka "Pautinka" - te tunu
He pungarehu miraka "Tukutuku", ka taea te whakamahi i tana tunu, i runga i nga tohutohu e whai ake nei, he reka tino reka i te whakamahinga o te vermicelli pai rawa, kaore hoki e hiahia kia roa te tunu kai. Te whakanui ake i te reka o te kai, ki te kohuatia mo te 2-3 meneti, ka waiho i raro i te taupoki mo te 15-20 meneti.
Kai:
- miraka - 700 ml;
- vermicelli - 70 g;
- te huka granulated - 1,5 tbsp. koko;
- te tote;
- Potae - 30 g.
Te whakarite
- Ringihia te waiu ki roto i te tipu, kawe mai ki te whewhe.
- Tāpirihia te huka me te tote ki te reka, whakaohokia tae noa ki te rewa katoa o nga tioata.
- Ka moe ratou i te pungawerewere, ka tukuna ano ki te tunu ano me te whakaoho me te tunu mo te 2-3 meneti.
- He torutoru meneti i muri mai, ka whakakiihia nga pona me te waiu hei mahi.
Ko nga tihi riki me te waiu kokonati
Ko nga pungarehu miraka he tunu e taea ana ki te waa mai i te putanga tawhito, ka taea te hanga mai i nga kai kaore i te kai, pēnei i te spaghetti raihi me te waiu kokonati . Ko te hua ka waiho hei kai e pai ana mo te kai, mo te tukatuka hoki i te kai mo te tuarua, ina koa ka uruhia ki te kaimoana me te ika.
Kai:
- te waiu kokonati - 1 te kohua;
- heihei heihei - 1 kapu;
- he raihi raihi - 300 g;
- riki - 1 wahi;
- karika - 2 niho;
- taura - 30 g;
- te pihi - 2 tp.
- te ranu chili, te ika me te kapi - 2 punetēpu. koko;
- kusbar - 2-3 peka;
- hinu.
Te whakarite
- Kohuatia i roto i te wok i te riki hinu, te karika me te taatai.
- Tāpirihia te huruhuru, te miraka me te hupa i mua i te wai i te makariri.
- Ko nga potae me te waiu kokonua kei te hopuhia me te curry, me te toru momo momo ranu, i konatunatua me te wera tae noa ki te whakaekea me te whakamahinga o te makuku.
- Tāpirihia te kokbar me te tango i te ipu mai i te pereti.
Nga potae me nga pounamu me te waiu kokonati
Ko te whakarite i te waiu miraka e rite ana ki te mahinga taketake taketake me te parakore, penei i roto i te waa o mua, ka whakaaetia koe ki te ahuareka o nga ahuatanga rereke o te rihi e taea ai te whakatutuki i nga hiahia o tetahi kaihoko. Ko te purati rice i konei e tika ana ki nga pounamu, te waiu kokonati, me nga pihi karika piquant.
Kai:
- te waiu kokonati - 400 ml;
- he raihi raihi - 360 g;
- koromatua - 300 g;
- karika - 2 niho;
- pata - 150 g;
- te tote, te pepa, te heamere pango, te kiri.
Te whakarite
- Ka tunuhia te kohua i nga meneti e rua i te pata.
- Tāpirihia te karika, pepa pango me te chilli, parai mo te 2 meneti.
- Ringihia te miraka kokonati, kohuatia te ranu mo te 5 meneti.
- Ringihia nga raihi raihi mo te 5 meneti me te wai wera, ka pania ki te tatari ka tuku atu ki te ranu.
- Ko nga waiuhi waiu riki-kokonati he mahinga hei whakamahi i te kai i roto i te wera me te taamaha.
Nga potae miraka i roto i te moengaiti
Kei te tino rite nga pungarehu miraka mo te parakuihi i roto i te oumu raumati . Ka taea e koe te whakamahi i te vermicelli tawhito me etahi atu paari ma te whakatika i te wa kai tunu o nga hua i roto i te wai. Ki te hiahiatia, i roto i te ipu ka taea e koe te tapiri i nga momo karepe me nga karepe hei utu mo te pata, ka maoa ake te kai me te whai hua.
Kai:
- miraka - 500 ml;
- vermicelli - 100 g;
- wai 250 ml;
- te huka granulated - 1,5 tbsp. koko;
- te tote me te pata.
Te whakarite
- Kawea mai te wai ki te kohua, hipoki i te vermicelli me te tunu i te kaha reo, mai i te wa ki te wa e whakaoho ana mo te 3-5 meneti.
- Kohuatia te paoa ki runga i te pihikete, horoi, hoki ki te peihana ka ringihia te wera wera ki te reka me te waiu tote.
- Whakapaia te kai i mua i te tunu, ka waiho i roto i te oumu mo etahi atu meneti 5-10.
Nga potae miraka me te tiihi
Ka taea te tunu i nga purapura waiu tangata ki te tīhi, ka hoatu ai i te kiko o te hua manu. Ka reka te rihi me te toha o te huka, me te ahuareka o te tipu, o etahi atu whakamaoro, ham, poaka paraihe ranei. He pai mo te kai reka, he kai reka ranei.
Kai:
- vermicelli or pasta - 250 g;
- miraka - 750 ml;
- riki - 1 wahi;
- te tiihi maoa - 1.5 kapu;
- paraoa - 40-50 g;
- te tote, te nutmeg, te ham.
Te whakarite
- Ko nga aniana he paraihe paraihe, ka tapiritia he hamati tapatapahi i te hiahia me te reka.
- Ringihia ki te paraoa, haerehia he iti, whakainuhia te waiu, whakaoho.
- Meinga te ranu, te tapiri paraoa, te parei ranei, me te tunu me te whakaoho tae noa ki te rite o nga hua.
- 2-3 meneti i mua i te mutunga o te tunu kai, tohua te tīhi.
Casserole mai i te waiu miraka i roto i te oumu
Mena kei te ngawari te reka o te waiu miraka me te hiahia ki te whakamatautau i tetahi mea hou, ka taea e koe te whakarite i te pupuhi paraoa reka, me te whakakotahi i te hanganga o te rihi me te tiihi me nga hua. Ko etahi atu mea kakara ka hoatu he pounamu o te vanillin me te hinamona, me te whakanui i te reka o te karepe karepe, te tapatapahia raanei ranei.
Kai:
- vermicelli or pasta - 200 g;
- Te miraka - 0.5 rita;
- tīhi - 250 g;
- hua - 3 nga wahi;
- Vanilla - ki te reka;
- te huka, te tote, te karepe, te nati me te pata.
Te whakarite
- Tapahia te macaroni i roto i te miraka reka me te tunu, tunu ma te whakaoho ki te ngohengohe.
- Homai nga haera te iti o te hauhautanga, uruhia nga hua kua whiua ki te huka, te tiihi, te vanilla me nga karepe kua whakaritea ki te nati.
- Tapahia te papatipu i roto i te ahua hinu, i runga i nga poro o te hinu, tuku te ipu ki roto i te oumu wera ki te 200 nga nekehanga.
- I muri i te 30 meneti, ka rite te pounamu mai i te waiu miraka .
He pungarehu miraka i roto i te tini - te tunu
Kei te tunu nga waiu waiu waipiro i roto i te tini . Ko te waahanga o te papatono ka whakawhirinaki ki nga momo momo paoa: ka taea te tunu i te miihini miihini angiangi i roto i te "Hehi", me te nui o te macaroni i runga i te "Pasta", te kaupapa "Varka na stei", te whakatau i te waa tunu i te takitahi.
Kai:
- vermicelli or pasta - 1 karaihe;
- miraka - 3 karaihe;
- wai - 1 karaihe;
- te huka - 3 tbsp. koko;
- Vanilla - ki te reka;
- te tote.
Te whakarite
- Ringihia te wai ki roto i te peihana me te wera i te waiu i roto i te aratau-tunu-tunu.
- I roto i te puna waiu kohua, ka maka e ratou te huka me te tote ki te reka, ka hipokina e vermicelli.
- Whakawhitihia te hōtaka ki te "Preheat" ranei "Milk porridge" me te tunu tae noa ki te paraoa pai.