He ingoa kino te ngako kararehe, engari mo te nuinga o te mea ko te korero noa iho. Ko nga momona, tae atu ki nga ngako kua whakapokea, ka tangohia mai i nga kararehe tika, kaore i mate i te mate o te ngakau, te mate pukupuku, te nui o te cholesterol, te nui me te toenga katoa i roto i tenei wairua. Ko te ako "Ko te Rohe o Te Tangata Kai i roto i te Tangata o te Tangata" mai i te raupapa "Ko nga Whakaaturanga Whakamaharatanga i Te Kai Kaiora me te Kai Kairangi" ka whakapumautia te kino ki nga ngako kararehe.
Te painga me te kino o te ngako kararehe
He rangahau mo te roopu o nga kaimatai Iapana i arahina e te Dr. Shiraishi e kii ana ko te momona ngako e taea te whakanui i te whai hua o te waikawa linoleiki i roto i te pakanga ki te mate pukupuku o te pukupuku. He mahi ano hoki e whakaatu ana he pai ake te hinu o te poaka i te hinu putirā, ka awhina i te huaora A , me te momona o te pata ka whakaiti i te kino o te kino o te ate ki te waipiro.
I mohiohia ko nga momona kua makona he mahi nui ki te whakapakari i te tinana: ka awhina i te whakapakari i te rauropi mate, te anga wheua, te whakarite i te kaha me te taiao hanganga o nga kamera, me te whakaoti i nga waikawa ngako nui. Ko te nuinga o te mea: ko te hanganga o nga ngako kararehe he taonga hei whakaiti i te cholesterol me te whakapakari i nga uaua o te ngakau. Na reira, ko te kai kaore i te ngako kararehe ka nui ake te mate o te mate pukupuku.
I te ara, i mua i te kitenga o te insulin, ko te huarahi anake hei hamani i te mate huka he kai me te ihirangi ngako rawa rawa, me te kore o te warowaira. Ko nga momona ngako kaore i te whakatairanga i te taiao. Ko te mea e tupu ana i te ngako, me te iwi, kaore he raruraru i nga momona.
He maha nga iwi i rongo ki nga paanga o nga ngako kararehe, engari i te wa e whakahaere ana nga rangahau i nga mahi rangahau e tika ana kia whakautu, kia whakakore ranei i nga taunakitanga a nga kairangahau o te rautau XX. Na reira, ka tūtohu nga kaihanga kai o te ao kia kaua e hohoro te whakatau. Mena kei te wehi tonu koe i nga putanga kino, ka taea e koe te tamata i te kai me te whakawhitinga tika o nga ngako kararehe.
Nga momona kararehe i runga i to maatau tepu
He aha nga atu korero mo te whakahoki mai ki a tatou kai kaore i warewarehia nga ngako me nga painga?
- I te nuinga o te wa, he iti rawa atu i te kokonati, te hinu oriwa ranei e mohiotia ana inaianei.
- Ma te kapi o tetahi ngako kararehe ka hoatu ki a koe he painga kaha rawa mo te ra katoa.
- He reka. Ko te hinu Soybean me te waipihi e kore e kino noa; he hara ki a tatou toronga reka. Ko te ahurea o te tunu kai ko te whakamatautau me nga momo momona.
Ka whakamahara matou ki a koe, i mua i te whakamahi i te ngako kararehe parakore, me penei te whakamahinga: whakamaua ki te rewa, a, ko nga mea poke katoa kua rere ake.