Me pehea te parai i te waewae katoa i roto i te parai parai?

I tenei ra, ka korerohia e matou nga ahuareka o te heihei me te rakau raanei i roto i te paraoa me te whakaeke i nga kōwhiringa marinade mō ia momo manu. Me te parai pai, ka ngawari te kikokiko, ka reka ki te kirikiri reka.

He pehea te reka ki te parai i te huha o te heihei i roto i te paraoa ki te pungarehu?

Kai:

Te whakarite

He maha nga putea i nga reta. A, ki te hiahia koe kia kaua e kai i nga kai ngako, ka pai ake te momona i tenei take. Na ka horoi i te hua heihei i raro i te wai matao, ka maroke, ka waahi ki te tihi o te pepa pango pango, nga mea kakara me te tote nui ki te reka, ka horoi i nga kai maroke hei kai ka waiho mo te tekau ma rima meneti i nga waahi ruma.

I tenei wa, tohua te wai mai i te rēmana, whakaranuhia ki te honi, ki te ranu riu, me te tāpiri i te koroka horoia o te kāriki ki te ranunga. Ringihia te puranga huaketo i roto i te oko ki te heihei, whakapoke pai kia whakauruhia te waiwhakau ki te kai, ka waiho i te manu ki te whakatere mo tetahi atu haora.

Ko te paraihe paraoa me te papa matotoru ka mahana tonu ki te hinu putirā kua whakaranuhia, ka hoatu ki roto i tana kiri promarinovannye i roto i te kiri me te kiri, ka werohia i mua i nga toenga o te makuku me te tauera. Kohuatia te manu i roto i te wera wera kia tae noa ki te mea ka mau ki te ringa o te mokomoko i te ringa kotahi, ka whakamahi i te mokowhiti, ka huri ki tetahi atu, ka kawe mai ki te waatea i raro i te taupoki, ka whakaiti i te ahi ki te kaha i raro ake i te toharite. E toru tekau meneti te roa. I te wa e parai ana, ka whai i te tohu o te weriweri o te heihei, ka huri i te ham i tera wa ki tetahi atu oko.

Me pehea te parai i te heihei heihei i roto i te parai parai?

Kai:

Te whakarite

Ki te whakarite tika i te waewae o te peke, me te heihei tuku iho i horoia i raro i te wai rere, te wa ki te tote, te pango pango me te pepa whero, nga tipu, te kaimoana, te winika winika, te waina, te putiputi me te mowhiti riki. He pai nga mea katoa, ka horoia te waipiro ki roto ki te manu, a ka waiho kia wha nga haora.

I muri i te wa o te wa, horoia te peke me te peera i te makuku me te maka ki roto i te paraharaha maoa me te kiri. Ka tunua e tatou te manu i runga i te ahi kaha mai i nga taha e rua, a ka mate tatou i raro i te taupoki, ka whakaiti i te wera ki te iti, i roto i te toru tekau ki te wha tekau meneti.