Ko te mastic ko te whakapiri motuhake, ma te ahua e hiahiatia ana. Ma tona awhina, ara noa te poari te nuinga ake ka huri ki te whakapaipai kai. Ko te tikanga, ko te gelatinous, maoro me te hanga mai i te marshmallow. Me kimi e koe ki te whakarite i te mastic mo te keke i roto i te maha o nga huarahi.
Te tohutoro mastic mo te keke i te kainga
Kai:
- waiu maroke maroke - 205 g;
- te paura huka - 215 g;
- Ko te waiu katoa kua whakakorea - 155 ml;
- wai rēmana - 5 ml.
Te whakarite
He maha nga wa o te powera me te uru ki te waiu taiao maroke. Horoihia te waiu i roto i te ngohe maroke me te tapiri i te wai rēmana. Kei te pokepoke tatou i te pokepoke mastic, ka ringihia te iti ake o te paura huka mehemea e tika ana. Ko te mastic i te kainga mo te whakapiri i te kati he mea tere, he rite me te kore e piri ki nga ringa. I tenei ka hoatu e matou he kai iti i roto i te pouaka pouaka, a ka whakamahia e matou hei whakapaipai i nga keke! Ki te hiahia koe ki te hoatu i te tae kanapa me te taonga, ka whakamahia mo tenei kaupapa nga tae kai.
Te tunu keke keke mo o ringa ake i runga i te marshmallow
Kai:
- airhmallow air "marshmellow" - 105 g;
- te huka maama huka - 235 g;
- wai rēmana - 15 ml.
Te whakarite
Ka hoatu te Marshmallow ki tetahi pouaka watea, ka whakainumia ki te wai rēmana, ka wera i te umu mumuiti mo te 45 hēkona. I tenei wa, ka honohia e matou nga marshmallows i etahi wa ki te koko. I roto i te papatipu taiao wera, ka peratia te paura huka kua tahia me te pokepoke i te pokepoke ki o ringaringa kia rite ki te ahua o te kirihou ngohengohe. Muri iho i tera, takai te mastic i roto i te putea, ka waiho mo te hawhe haora i roto i te pouaka pouaka, ka whakamahi hei whakaatu i nga ahua me te whakapaipai i nga keke! Mena ka hiahia koe ki te hanga i te tae kanapa, ka whakamahi i nga karaehe kai.
Mastic mo te keke i te kainga mai i te gelatin
Kai:
- paura huka - 535 g;
- gelatin maroke - 15 g;
- wai 35 ml;
- wai rēmana - 10 ml.
Te whakarite
Ka pupuhihia e te gelatin tere-whakamamae i te piallet iti, ringihia etahi koko o te wai makariri me te uru pai. I muri i te 5 meneti, makahia nga rihi ki runga i te ahi ngoikore me te wera tae noa ki te rewa katoa o nga karaihe. Ko te paura te paura i te maha o nga wa e tatari ana i roto i te tatari, ka tipu haere ki te ranunga gelatin i nga wahanga iti, me te whakatupato tonu. I roto i te taimaha taimaha ka whakapikihia e matou he wai rēmana hou. Na ka whakauruhia te mastic ki te kainga mo te keke i roto i te kiriata kai ka waiho mo etahi wa ka "okioki." Ka tahia e matou te mata mahi me te paura huka, ka whakatakotohia he puranga mastic ka hurihia ki waho i te titi. Hei hoatu i te tae tika, ka taea e koe te haumaru i etahi pata o te tae tae.
Te mastic tikarete hei hipoki i te keke i te kainga
Kai:
- marshmallow marshmallow marshmallow - 115 g;
- tiakarete - 105 g;
- pata - 10 g;
- te hinu momona - 20 ml;
- paura huka - 205 g.
Te whakarite
Mo te tīmatanga, ka whakaheke i te tiakarete i roto i te moaitihi ranei i roto i te waiu wai. Na ka tapiritia te marshmallow me te whakauru. Whakawerahia te papatipu ki te whakanui ake i te rōrahi, me te whakakotahi pai ki te ahua pakeke. Tuku, ringihia i roto i te kirikiri mahana, ka waiho i te pata ngohengohe. Whakanuia te ranunga kia tae noa ki te tino hanganga, me te āta ringihia te paura kua oti. Ko te rite o te mastic ka kohia e nga ringa, ano he paraoa pokepoke, a ka puta ke i te mutunga o ngawari, me te pai. Ka takahia e tatou i roto i te kiriata ka waiho ma te 45 meneti. Ka taea e taua mastic te whakapaipai i tetahi keke me nga whakaahua whakairo i reira. Ki te hiahia koe ki te hoatu i te karaehe tae parauri, ka whakamahi i te tae iti hei kai ma tenei kaupapa.