Ka whakamahia te Tarragon i nga tohutao mo nga paramanawa me nga kai nui, a ka hoatu nga inu hei kakara hou, hei kakara reka.
Me pehea te hanga i te tar-kiri i te kainga - te tunu
Ka taea te tango i te nuinga o tona reka mai i nga awaawa i roto i nga huarahi e rua: i roto i te anga o te tuatahi, raw, kua pokepoke nga rau i roto i te potae me te iti o te wai, a i roto i te tuarua - ka kohuatia. Ko te mutunga o te hua ko te reka ki te reka, engari ko te tikanga "raw" o te whakarite i te waahanga o nga papaawa ka taea e koe te pupuri i te painga teitei.
Kai:
- wai 980 ml;
- te huka - 75 g;
- tarkhun - 165 g;
- kotakota - 2 pcs.
Te whakarite
I mua i te whakainu i te wai inu i te kainga, me tunu koe i te tirikara mo taua mea. Mo te tirikara, he nui ki te whakauru i te huka me te wai i roto i nga waahanga rereke, kohuatia kia mutu te ngaro o nga tioata, ka iti noa iho.
Ko te haurua o nga rau tarutaru kei roto i te potae, ka ringihia he wai iti, ki te tika. Ko te wai hua ka pakaru i roto i te tiihi, kia mohio kei te tangohia nga mea katoa, ki te maturutanga whakamutunga. I muri iho, ka tohatohahia te wai o nga awaawa, ka tohaina ki te wai o te kotakota me te wai e toe ana.
Ka whakaranuhia te wai oti ki nga rau matomato e toe ana, ka tino pai ake i mua i te whakamatautau.
Me pehea te inu i te inu mai i te tarragon?
Kai:
- Porohita hou - 220 g;
- te huka;
- rēmana - 1 te waa;
- kotakota - 1 pc.
Te whakarite
I mua i te mahi i te tarragon i te kainga, tangohia, ka maka ki roto i te peihana o te pata, ka riringi ki te huka. Te huka, tetahi atu reka ranei, ka tapiritia ki te reka. A, ka ringihia te huka, ringihia i te waa o te karaihe o te wai kohua, te waipiro waipiro me te panui i nga mea katoa me te hinu. Ka whakawhitia te pungarehu hua ki te mowhiti me te kapi katoa i te wai. Whakamatauhia te arotahi ki te wai, timata mai i te ōwehenga o te 1: 4. Mena e hiahiatia ana, ka reka ake te inu o te wai ka oti.
Me pēhea te hanga i te rēmana mai i te tarragon?
Ka taea te whakamahi i te tarutaru kaore ano hei kaupapa motuhake mo te inu, engari ano hoki ka tapiritia ki nga remonati. I roto i te hanganga o to tatou pounamu, tae atu ki nga rēmana ake, he rhubarb, te whakainu i te inu, me te huero ahuareka.
Kai:
- wai 580 ml;
- rhubarb - 115 g;
- te huka - 135 g;
- tarragon - 155 g.
Te whakarite
Ko te paura rhubarb tapatapahia me te pai o te huka ka waiho mo te 15 meneti. Kawea mai te hawhe o te wai ki te whewhe, whakaranuhia ki te huka e toe ana me te whakauru i te rhubarb. Kohuatia mo te iti rawa i te 4-5 meneti, ka tango i te hupa wera mai i te ahi ka toha ki te tarragon (taruna). Waiho i nga mea katoa kia tu tae noa ki te makariri katoa, ka tohatoha ka mahi ma te huka.
Me pehea te hanga tarragon kāinga - te tunu
Ko tetahi atu putanga o te rimurawa mai i nga tarhuna he paerewa rawa atu, tae atu ki te iti rawa o nga kai i roto i tona hanganga. Heoi, ka taea e koe te whakawhiti i te inu kia rite ki a koe.
Kai:
- tarragon (taru) - 55 g;
- te huka granulated - 85 g;
- wai - 1,2 l;
- rēmana - 210 g.
Te whakarite
Hangia te zest temoni (wahi maoa) me te tarragon me te huka i te puree. Whakamutuahia nga rīwai miraka ki te wai kohua hei tango mai i nga rau he nui o nga hinu o te hinu, ka tohua te pai ki roto i te hua. Whakaranuhia te tarragon i whiwhihia me te wai rēmana, ka whakaheke i te wai e toe ana. Ka taea te whakamahi i te wai hei peita-kore, kaore ranei i te waahi.
Hei rereke ki nga rēmana, ka taea e koe te whakamahi i nga raupapa, te whakakotahi ranei i nga momo momo citrus ki a ratau.
Ko te waipiro kua oti te whakainu, ka whakamorangia, ka whakamahia ranei ki te huka.