Ko nga kapi i roto i te oumu - te painga pai ki te hiahia koe ki te tunu i te mea hou, te taketake me te kore utu nui. He reka me te makona te rihi, ka taea tonu e koe te whakamahi i nga toenga o te kai, te rīwai rīwai, te macaroni rānei mai i te kai me te waihanga i tetahi maimoatanga kore mo te whānau katoa.
Me pēhea te tunu i te parakena reka?
He paraoa i roto i te oumu, he tohutao he maatauka me te utu utu nui, he rite ki te tunu i te maha o nga whare wahine, engari ahakoa i roto i taua keehi kaore he raruraru.
- Mena ka whakatau koe ki te tunu i nga pungarehu i roto i te oumu, ko te mea tino pai rawa te whakauru i te tiihi, he tiihi ranei, engari kaore enei kai ka noho tonu te rihi i hangaia.
- Kei te rite nga tipu i roto i te oumu i nga huawhenua me nga harore. Na, he kai reka te rihi, he wa ki nga mea kakara, he otaota kakara, he karika ranei.
- He pai te tunu i nga tihana i roto i te oumu, mai i te tiihi, me te whakanui i te hanga taketake me nga mea kanapa - hua, hua.
Me pēhea te tunu paraoa i roto i te oumu?
Ki te tiki i te pupuhi pai ki te manga i roto i te oumu, ka taea e koe te whakauru i te semolina ki te hanganga taketake, ka whakakapi ki te paraoa. Na ka puta mai te rihi i te iti iti, engari ka kaha ake ano. Ka tino paingia tenei momo atawhai e nga tamariki, ahakoa kaore e taea e nga pakeke te whakakore i taua mahi. Mo te nuinga o nga kai, ka hiahiatia he rihi tunu 25 cm.
Kai:
- semolina (croup) - 100 g;
- kirīmi kawa 25% - 50 ml;
- te huka - 100 g;
- ngako ngako (home) - 600 g;
- citrus kiri (karaka, rēmana) - 1 tbsp. l.;
- Ko nga pi kua tohua - 3 nga wahi;
- houra - 1/2 tīpune.
Te whakarite
- Hangia nga hua ki te zest me te huka.
- Tāpirihia te tīhi me te houra, ringihia ki te hinu.
- Makahia te mango, uru, waiho mo te 20 meneti.
- Ringihia te paraoa pokepoke ki te paraoa, ringihia te kirīmi kawa.
- Ka tunu mo te 40 meneti.
He purapura huawhenua i roto i te oumu
Mena kaore e taea e koe te whangai i nga pihikete iti me nga huawhenua, ka pai te pai o te pakihi pakuhi i roto i te oumu, tae atu ki nga tamariki tino ataahua. Ko te ahua o taua kiripuaki he ataahua, he reka ano te reka. He iti rawa te hanganga o tenei rihi, na ka taea e koe te taapiri ki etahi atu hua pai.
Kai:
- te pakaru o te kawherakihi - 1 toka;
- kirīmi kawa 25% - 250 g;
- Ko nga pi kua tohua - 3 nga wahi;
- tiihi o nga momo pakeke - 250 g;
- te taro.
Te whakarite
- Ka 10 nga meneti me te kapi mai i te wai nui.
- Patupatua nga hua, me te tapiri i te kirīmi kawa me te tihi tunu, te tāpiri.
- Horoihia te ahua whakairo me te kai.
- Tuhia te broccoli, ringihia te ranu.
- Kia 20 meneti te whakarite o te pungarehu i roto i te oumu.
Kohuatia te tipu ki roto i te oumu
Ina hiahia koe ki te tunu i tetahi mea tere, kaua rawa e tino nui i roto i nga kaata, ko te panuku mai i te kāpeti i roto i te oumu ka tika kia rite ki nga whare wahine. Mo te momo me te hauora i roto i te rihi, ka taea e koe te tapiri i te kai kai, hei tauira heihei, me te reka me nga otaota motuhake mo te reka o te kai. Ko te whakarite i te pupuhi mai i nga huawhenua i roto i te oumu mo te hawhe haora.
Kai:
- kāpeti ma - 800 g;
- kāreti - 1 wahi;
- pupuhi - 1 te waa;
- hua manu - 2 pcs.
- he heihei mīti (rau) - 400 g;
- kirīmi kawa 20% - 250 g;
- wai - 150 ml;
- te huka maroke, te tote me te pepa.
Te whakarite
- Tapahia te aniana, ka tohua te kāreti, tunua te kāpeti.
- Aniana riki, tāpiri i te kai paraoa, tunu mo te 15 meneti, te tote me te pepa.
- I roto i tetahi atu parai parai ka tunu i te kāreti, tāpirihia te kāpeti, ringihia ki te wai, whakawhitihia mo te 15 meneti.
- I roto i te puka ka hoatu te hawhe o te kāpeti ka tohatoha i te hawhe o te kirīmi kawa.
- Ko te papanga e whai ake nei - te paraoa, ringihia nga hua kua whiua. Ko tetahi atu papa o te kāpeti me te kirīmi kawa.
- Ko te whakarite i tenei pungarehu i roto i te oumu wera ka 35 meneti.
Potatoro ki te harore i roto i te oumu
He rau puoro me te kakara reka ki te harore me nga rīwai i roto i te oumu. Ko te rihi ka hangaia mai i nga rīwai miraka, mai i ananahi. Ka taea te whakamahi i te kareti, engari he tiihi, ka rite ki te tiihi, ka hoatu he reka motuhake. Ko te maha o nga waahanga kua tautuhia he puhera nui, he nui mo nga kai e ono.
Kai:
- rīwai rīwai - 700 g;
- kohuhu - 700 g;
- riki - 2 nga wahi;
- pata;
- brynza - 250 g;
- tīhi "Russian" - 250 g;
- pi - 50 g;
Te whakarite
- Whakaorangia te aniana, tunua nga harore, ka tunu i te hinu tae noa ki te mahi.
- I roto i te ahua hinu, hoatu te hawhe o te puree, tauhiuhia ki te otaota, te tiihi tunu i runga, harore, tīhi me te tata ki te rīwai.
- Mai i runga, tohatoha nga pihi pata, tauhiuhia ki te tiihi pakeke.
- Kohuatia mo te 30 meneti i te 180 nekehanga.
Kohua te ika i roto i te oumu - te tunu
Ko te kai reka o te ika i roto i te oumu, mehemea ko te waahanga matua ko te whiriwhiri ika ika whero - he ika, he toka, he ketu ranei. He pai ake te pai o te kānga ki te tango i te kounga, te pakeke me te reka piquant. Mo te whakakī, ko te rīwai, ko te pata rānei he maha tonu te whakamahi, engari kaore e taea e koe te waihanga i tetahi maimoatanga taketake i te ahua o te lasagna.
Kai:
- pepa mo lasagna;
- pesto - 50 g;
- bekamel - 250 ml;
- te tunu ika mai i te ika whero - 400 g;
- Gouda - 250 g.
Te whakarite
- Ka hohoro te tunu ika.
- I roto i te ahua, tohatoha i nga pepa pokepoke.
- Tohatoha nga ranunga me te kai paraoa.
- Puta atu ki te tīhi.
- Kuki mo te 25-30 meneti i te 180 nekehanga.
Ko te kahei heihei i roto i te oumu
Ko te pokepoke kai i roto i te oumu ka tino rite, ka tahuri tonu nga ahuareka, nga mea kakara, me te atawhai. Kei te tino pai te kai o te heihei me te maha o nga hua, na ka taea te tunu te rihi ma te kohi anake i o kai kai reka: huawhenua, harore, otaota ranei. He rihi tino reka, ki te hanga e koe i te ahua o te tihi French .
Kai:
- Ko nga rīwai ehara i te hiku - 500 g;
- white heihei - 600 g;
- kirimiri - 150 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- Parmesan me etahi atu tiihi pakeke - 250 g;
- rosemary;
- pata.
Te whakarite
- Te tiihi pihi me te tapahia ki nga poro, maroke.
- Tapahia te rau kaore i te nui, ka tunu ki te pata tae noa ki te hawhe te tunu, te tote, te rupimary.
- Ka paku nga pi ki te kirikiri.
- I roto i te puka ka tuhia he papa rīwai, tāpirihia ki runga o te papa o te kai ka hipoki i nga mea katoa me nga rīwai.
- Ringihia te ranunga kirimiri-hua, te roimata me te tiihi.
- Takahia kia tae noa ki te wa e rite ana nga rīwai, tata ki te 30-35 meneti.
Casserole i te ate i roto i te oumu
Ka miharo ki te whare me te riu rereke e taea ana e koe ki tenei tohutao. Ka pihi te putea mai i te heihei heihei i roto i te oumu ki te ara o nga kaikai tino kaipupuri. Ko te rite o nga maimoatanga ka tino ngawari, tata tonu te hau. Mo te nui, ka whakamahia te raihi, he mea nui kia huri noa. E mahi ana ratou i te kai i roto i te kamupene o tetahi maata.
Kai:
- ate ate - 700 g;
- ko te raihi kei te karapotihia - 1 mea;
- paraoa - 5-6 tbsp. l.;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 100 ml;
- riki - 1 wahi;
- te tote, te pepa.
Te whakarite
- Tiakina te aniana tapatapahi.
- Kohuatia te riki tae noa ki te rite.
- Te horoi horoi, te hinu.
- Tāpirihia ngā hua, te paraoa, te miraka me te riki.
- Whakawhanahia te tote, te pepa.
- Whakaranuhia te ranunga ki te raihi me te riringi ki te ahua o te hinu.
- Kia 20 meneti te whakarite o te pungarehu i roto i te oumu wera.
Casserole mai i te dumplings i roto i te oumu - te tunu
I roto i te iwi ko te putea mai i te pelmeni i roto i te oumu ka kiia ko "Pozy Wife" . Ko te ingoa e tika ana mo te tunu kai me te waatea o nga waahanga. Ka taea te tango i te mea matua me te tioke ki te kore he wa e pai ai ki te tunu kai. Ko te 500 karamu o te dumplings ka waiho hei puranga nui, ngakau nui, e nui ana mo te hunga kaikai hiakai.
Kai:
- hua o te kirimani-hua - 500-600 g;
- riki - 1 wahi;
- hua nui - 3 pcs.
- Maana Meona - 100 g;
- te tiihi pakeke - 150 g;
- greens - 50 g;
- te tote, te pepa, te otaota testcal.
Te whakarite
- He hawhe-mowhiti o te aniana te whakaora.
- Whakamahia te ahua me te wera i roto i te oumu.
- Whakaratohia te hua-iti i te papa kotahi, te tote me te pepa.
- I te tihi, waiho te riki.
- Hangia nga hua ki te mayonnaise ka riringi i nga dumplings.
- Horoihia ki te tiihi tunu.
- Te tunu i te 200 nekehanga mo te 40 meneti.