I roto i tenei tuhinga, ka korero atu matou ki a koe etahi tohutoro mo te maoa i nga huamata reka ki te totoma hou me te kuihi. Na, ka nui ake te whai hua. I te taenga mai o te raumati, he iti noa iho nga tangata e hiahia ana ki te whakapau i te waatea i roto i te kiore kaiparau i roto i te whakamaanga o nga rihi maamaa. Na ka rite enei huamata me te hohoro, me te mea he tino reka me te taketake.
Te huamata haati me te tiihi me te totoma
Kai:
- wera raihi - 300 g;
- kūkamo - 400 g;
- hua - 4 nga wahi;
- te tihi tukatuka - 2 nga wahi;
- mayonnaise, te tote - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te hauora, te maoa mai i te anga ka tapahia ki poraka. Kukama (he pai ake te tango i nga taitamariki me te kiri kikokore) me te haukete ka tapahia ki poraka. Ko te toru tihi te tiihi i runga i te papa nui (kia pai ake, ka taea e koe te whakauru ki roto i te pouakarani mo te 10 meneti). Na inaianei whakauruhia nga kai katoa, te tote me te mayonnaise ki te reka me te uru pai.
Huamata mai i te witi, te huka me te kūkamo
Kai:
- te haukete e paowa ana, kua paowahia ranei; - 300 g;
- kāreti (reo) - 1 wahi;
- kukama hou (iti) - 3 pcs.
- pakeke te tihi - 200 g;
- kiore kēne - 1 kohua;
- te tote, te mayonnaise, te greens mo te whakapaipai.
Te whakarite
Ma te wero kikokore ka tapahia e matou te kukama me te kuihi, kei te papaha waenga ka taakahia e matou te tiihi pakeke me te karoti. Ma te witi e pupuhi i te wai. I roto i te rihi hohonu, whakaranuhia nga kai katoa, tapiritia te mayonnaise, mehemea e tika ana, ka tapiritia ki te reka. Ka nekehia e matou te huamata hua i roto i te oko huamata me te whakapaipai ki nga manga o te otaota.
Huamata mai i te kāpeti, te huka me te kūkamo
Kai:
- Peke Peking - 300 g;
- hauati - 200 g;
- kūkamo hou - 2 pcs.
- huamata riki (te reo-rahi) - 1 te waa;
- mayonnaise, tote, pepa - ki te pangia.
Te whakarite
Ko te tipu kapi (ka taea e koe te horoi me te ma, ka pai kia pai ake kia horoia) ka kohia te kukamo me te tiunu ki roto. Ka taea e te maunu te tango i tetahi o nga mea e rite ana ki a koe. Ka tapahia nga haupae ki nga mowhiti e rua. Ka whakaranuhia nga kai katoa me te kakahu i te huamata me te mayonnaise. Mena e tika ana, tohihia te tote me te pepa ki te reka.
Huamata o te kukama, te huka me nga hua
Kai:
- hauati kohuatia - 300 g;
- kohuatia rīwai - 5 pcs.
- kāreti kohuatia - 1 pc.;
- hua - 4 nga wahi;
- kukama hou - 3 pcs.
- aniana matomato, greens, mayonnaise.
Te whakarite
Ko nga pihikete, nga hua me nga karoti kua riringihia ki runga i te papa nui me te whakatakoto i nga papahanga i roto i tenei tikanga, te whakapoi i ia paparanga ki te mayonnaise:
Kaore i roa i korerohia e matou mo te huamata o te heihei me te kukamo , me te huamata o kukama me te mimiti , na, kaore koe i pai ki te tiunu, ka mutu ranei, ka titiro ki etahi atu tohutao.