He maha nga iwi e hiahia ana ki te maimoatanga ki nga maaka ma, he maha hoki nga take mo tenei. Tuatahi, ka tunua nga maimoatanga i roto i te oumu, kaore i te iti ake te kino, engari he maara ake hoki: mehemea kaore i tino mohio te tipu o te kai kaore i tino rite te whakakake , ka tunuhia te kai. ka whakamana. Ko tetahi atu o nga belyasha i tunuhia ko te turanga mo ratou ka rite ki te rewena, na reira kaore e hiahiatia he tohu, ka hohoro te pokepoke. Ko te mea mo te whakamatautau mo nga maimoatanga i roto i te oumu ka korerohia e tatou i muri mai.
Te paraoa pokepoke ki te kefir - tunu
Ahakoa te mea kaore i te whakauruhia te rewena i te whakamatautau, ka puta ke te marama me te pupuhi, me nga whakawhetai katoa ki te mema ko te kaha o te tango i te houra. Na te mea ko te kafir he nui te waikawa, kaore e hiahiatia te whakainumia te houra ki te wai kawa me te winika.
Kai:
- kefir - 240 ml;
- hua - 2 nga wahi;
- houra - 1/2 tīpune;
- pata - 95 g;
- paraoa - 390 g.
Te whakarite
Whakaranuhia te paraoa ki te houra me te pai pai o te tote. Tapahia nga hua. Hurihia te pata me te hauhautanga, i muri i te riringi ki nga hua me te whisk pinepine. Ringihia te ranunga hinu-hua ki roto ki te miraka, ka whakapiri i te wai ki te ranunga maroke. Kohia te parai, kaore i te paraoa pokepoke. I te wa tuatahi ka puta mai te puranga, engari kia takoto i raro i te kiriata mo te hawhe haora, ka huri te paraoa. I muri i te okioki o te ranunga, ka taea te haere ki te whakakorikori.
Te pihikete Vake - te tunu mo te kefir
Ko nga pana o te paku me te pupuhi, me te paraoa pokepoke, ka tino reka ki tenei hangarau kai. Ko te hanganga o nga kai he rite tonu i konei, engari he rereke te ahua o te whakaranu.
Kai:
- kefir - 355 ml;
- paraoa - 475 g;
- Potae - 190 g;
- hua - 2 nga wahi;
- houra - 1/2 tīpune.
Te whakarite
I mua i te tīmatanga o te tunu kai, kia mohio kei te tata tonu te pāmahana o te kefir ki te mahana. Ki te tika, ka paku noa te wera ki te wai wera ranei. Na ka tapiri atu ki te kafir kefir ka waiho hei mahi mo te meneti. I tenei wa, whiua nga hua. Ringihia te miraka ki roto i nga hua me te whakahou ano.
Kohuatia te paraoa me te pata i te pāmahana rūma, ka riringihia te ranunga kefir ki te pupuhi hua. A, ka rite te paraoa pokepoke me te kore e piri ki o koutou ringa, waiho i te reira, hipoki ki te kiriata ranei te peeke, a ka uru koe ki te whakakī. Ki te tiki i tetahi paraoa pokepoke mo te pokaika, hurihia te reira me te tunu i te wera nui (e 200 nga nekehanga).
Te paraoa pokepoke mo te maimoatanga - te tunu
Ka taea e koe te whakarite paraoa pokepoke me te waiu. Na ka nui noa atu nga maaka me te iti ake o te mea e tika ana ko te tunu kaore he houra.
Kai:
- paraoa - 340 g;
- pata - 65 g;
- miraka - 170 ml;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
I mua i te whakarite i te paraoa pokepoke mo te pipi, whakauruhia te paraoa me te tote i roto i te tatari. Waiho he poka i te pokapū o te papa o te paraoa, ka riringi ki roto i te waiu ki te pata rewa. Muri iho, ka whiua ki roto i te hua manu ka whakakotahi i te wai. Te kohi i te paraoa mai i nga taha me te toka, te pokepoke i te paraoa pokepoke me te paraoa pokepoke, tuhia atu, ka hipoki ki te peera taera. Tukua kia takoto ki raro i te whakarite i te whakakī.
Te paraoa pokepoke mo te poaka me te kirīmi kawa
Kai:
- pata - 210 g;
- kirīmi kawa - 190 g;
- paraoa - 470 g;
- hua - 2 nga wahi;
- te wai 180 ml.
Te whakarite
Te tote i te paraoa me te paraoa ki te hinu hinu. Whisk eggs ki te wai matao. Ki te tunu i te paraoa pokepoke, tohaina te kirīmi kawa, uru, ka riringi ki roto i te wai. Kohia te paraoa pokepoke me te okioki mo te hawhe haora.