Ko te tipu me te purukeke nga tipu e tupu ana i nga ngahere o Siberia, engari kei reira hoki nga tipu motuhake e whakato ana i enei tipu. Kaore te nuinga i kite i te tipu o enei hua, no reira e mohio ana ratou ko te purukeke me te blueberries te ingoa o tetahi ahurea. Ko te tikanga, he hua rereke enei, he rereke te ahua o te ahua, engari i roto i to raatau hanganga. E hiahia ana matou kia mohio ki nga mea e pai ake ana i nga purukeke , i nga blueberries, me pehea te rere ke o enei hua. He mea pai kia maharahia kei te kai noa ratou i te ahua hou, engari i te nuinga o te whakamahinga i te tunu kai mo te tunu kai i te waahi tuatahi.
I mua i to marama, i nga hua pai o te puruberries me te blueberries, kia whakaaroarohia nga rereke o waho o nga hua. Ko te tuatahi o nga mea katoa e titiro ana ki te waahi, ka pera ano i roto i te papamahi he ahua kore noa, i te mea i te perekira, i te mea ke, ko te waa noa. Ko nga hua tipu he nui ake, he maama, a ko roto he kikokiko o te tae matomato. He iti te iti o te tipu me te pango me te kiri pouri. He maha hoki nga mea e hiahia ana ki nga mea e pai ake ana i te blueberries me te blueberries, engari kaore e taea te whakautu i tenei whakautu, no te mea kei a ia ake nga hiahia o ia tangata. Ko te mea anake ka taea te korero, ko te ahua o te purukeke he reka ake, he reka reka, engari he mea hou ake te ahua o te purukeke me te mea iti.
He aha te mea pai ake - blueberries ranei blueberries?
Kei roto i nga Berries he maha o nga huaora, nga kohuke, nga waikawa, nga uaua me etahi atu matū e hua ana i nga mahi whai hua i runga i te tinana. He taonga nui te tipu i roto i te anthocyanins - he matū e whakanui ana i te tere o te hanganga o te karaihe ataata o te rhodopsin. Kua whakamatauhia mehemea ka kai koe i te 1 tbsp. te puruhi, ka timata te tangata ki te kite i te pai me te tarai i nga taima roa i runga i nga kanohi, hei tauira, ka mahi i te rorohiko. I tua atu, ka whakaheke te mate o te whakawhanake i nga mate e pa ana ki te tirohanga. I roto i te miraberry he maha nga flavonoids e hāngai ana ki te whakapakari i nga oko. Kei te taunakitia nga purapura mo te atherosclerosis me nga mate rereke rereke. Kei roto i te Bilberry te maha o nga anthocyanidins - nga antioxidants taiao, e kaha ana ki te whawhai i nga whakawhitinga koreutu.
Mo nga piki i korerohia e mätou, ka mohio mätou he aha te whai hua me te purukeke, ko te hormone kei roto i te hormone resverotrol, e whai hua ana. Ko tetahi atu purukeke he pai mo te hauora mate pukupuku. Kei roto i enei tipu nga kohuke e whakahaere ana i te mate me te whakatairanga i te hemopoiesis. Me kiihia ko nga purukeke te toa i roto i nga hua i te aroaro o te pectin, e herea ana i nga mea kino me te tango atu i te tinana. He taonga nui te pata i roto i nga polyphenols, e whakawhānui ana i nga oko toto me te whakaiti i te maha o nga pūtau ngako.
Ko te hanganga o te blueberries me te blueberries he pectins, na ko nga hua he mea tino pai te rongoa taiao i te aroaro o nga raruraru me te waahanga taiao. Ka awhina ratou ki te whakarite i te paanga, te whakaora i te turanga me te whakapai ake i te mahi a te hiahia. Ko te hanga taonga o te blueberries me te blueberries e whai hua ana mo te whakapakari i te mate, te whakarei i nga mahi tiaki o te tinana.
Ahakoa te pai o nga huakeke me nga blueberries, ka taea e ratou te kino ki te tinana. Hei tauira, mehemea he nui nga hua o te hua, ka taea te whakakore i te mahi a nga uaua, no te mea kei roto i te maha o nga antioxidants e kore e tukua kia rere te konupora ki te tinana uaua. Ahakoa te whakamahinga o nga oriwa i roto i nga waahanga nui, ka puta te maunu, te pupuhi me te mate pukupuku. Ma te whakamahi i te puruberries me te blueberries, he pai ki te mahara kei reira nga tangata e whai ana i te kore o te tipu o taua hua. Kei te whakakorehia nga tipuhi i te aroaro o nga mate o te pancreas me te duodenum.