Ahakoa te mema o te maoa pango pango i te kokonga, ka taea e koe te kai i nga rihi i runga i tenei putea ataahua i nga wa katoa o te tau. Ko tetahi o nga mahinga o te taiao i runga i nga pata currants pango he tiēre - te inu tino pai o te nuinga o nga tamariki. Whakaritea nga kissel i nga hua hou, mai i te tio, i te taamae ranei.
Ko te tunu mo te tirere mai i te fuamelie pango
Kai:
- hua o te fuamelie pango - 500 g;
- wai - 1 l;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- te huka - ki te reka.
Te whakarite
Ko nga otaota o taku fuamelie pango, ka hurihia, ka hurihia i roto i te tatari. Ka wehea te puree maoa, ka kohia te keke ki te wai ka tahuna. Kohia te kaitohu mai i te keke karepe 2-3 meneti i muri i te kohua. Kua oti te whakaoti i te hauora, te taote, te huka i te huka me te taapiri i te puree kaimoana wai.
Whakahokia te inu ki te tahu ki te whiriwhiri i te ahi tahu. Te hika i te hawhe karaihe o te wai makariri me te riringi i te otinga hua i roto i te kohua me te compote . Kohuatia te tiēre, me te whakaoho tonu kia kore ai he hanganga, 2-3 meneti.
Kissel mai i te kape o te fuamelie pango
Kai:
- pango pango pango - 5 tbsp. koko;
- wai - 1 l;
- te kānga - 2 tbsp. koko;
- rēmana wai - ki te pangia.
Te whakarite
Jam ka hurihia e tatou i roto i te tatari (mehemea he hua tipu katoa), ringihia te tirikara me te puree purapura me te rita o te wai. Ka maka e matou te wai ki te ahi ka kawea mai ki te whewhe, ka mutu te ahi. Ka tunuhia te maaka i roto i te 200 ml o te wai makariri me te ngawari, me te whakaoho tonu, ringihia ki te kissel i mua. Kohuatia te tiēre tae noa ki te whara ki te ahi iti e whakaoho tonu ana.
Kissel mai i te fuamelie pango pango
Kai:
- nga currants tio - 500 g;
- wai - 1.5 rita;
- te huka - ki te reka;
- maroke - 2-3 tbsp. koko.
Te whakarite
Ka kohuatia te wai, ka riringi ai i nga otaota ki roto. Ka tukuna e matou nga hua mo nga meneti 3-4, i muri iho, ka tohua nga hua hua i roto i te papanga e rua o te karaati, a, ka horoia nga hua e toe ana i roto i te tatari. Whakahokia te wai ki te ahi ka tapiri i te huka ki te reka. I tua atu, ka taea te reka o te tiēre ki te kiri o te citrus ranei nga mea kakara rawa. Whakahokia ano te wai ki te whewhe.
Ka tohua te mana o te waikawa i te karaihe o te wai makariri (ki te hiahia koe kia kaha, kia rite ki te kelly - rite ki te kelly - me te nui ake o te hika i nga wa e rua). I nga wa katoa ka whakaohohia nga moa ki roto i te putea, ka pupuhi te paraihe ki roto ki a ia. Kohuatia te tiēre i runga i te ahi iti tae noa ki te matotoru, kaore i te kawe i te wai ki te whewhe. He pai tenei kakano pango mo te tamaiti me te pakeke.