Grog i te kainga - te tunu

He tino pai te inu i muri i muri i te haerenga hotoke ka waiho hei karaihe o te pungarehu wera i tunua ki te kainga e ai ki a maatau tohutao.

Grog - he tohutao tawhito me te rum

Kai:

Te whakarite

Ringihia te wai maemae ki roto i te kohua me te kohua, whakamahana ki te whewhe, ringihia he rama ki te paraihe, whakapirihia te wai o nga rēmana e rua, ka riringi ki te huka. Ka tahuna te inu ki te ahi, ka whakaohokia, kia mutu ra ano nga tioata reka, ka wera mai i te ahi, ka ringihia ki runga ki nga karaihe ka taea te mahi.

Grog - tunu kai ki te rum

Kai:

Te whakarite

I roto i te putanga tawhito, ka kawea mai e matou te wai ki te kohua (he mea kapihia ki te tea kaha hou), ringihia i roto i te iti o te rama pouri, te tiri i te wai rēmana me te huka hinu, ka maka i nga puku o te korou me nga rakau tiamona. Ka tu matou ki te ahi, ka whakaoho, i etahi meneti e rua i mua i te whakakore o te huka, ka ringihia e matou i runga i nga karaihe ka taea te mahi, ka maka ki roto ki ia waahanga ki te tapahi karaka.

Mo te hunga e kore e inu i te waipiro, mo nga tamariki hoki e whakarongo mai ana, ka taea e koe te tuku i te putere kore inu, e tukuna ana te mahinga o raro i raro nei.

Ko te tohutao mo te faaineineraa i te pupuhi karepe

Kai:

Te whakarite

Tuatahi, hanga tea kaha. Ki te mahi i tenei, e rua nga tīpune o te tea ka pania he karaihe (250 ml) o te wai kohua, ka waiho i raro i te taupoki mo etahi meneti me te tautuhi.

Ka ringihia e tatou te wai mo te pungarehu ki roto i te tiihi, whakamahana ki te whewhe, te riringi ki te tea kaha, te huka huka, te maka i nga puku o te tipu, te pea o te pepa reka, te tiamona, te nutmeg me te cardamom, me te whewhe, te whakaoho, mo nga meneti e rua. Na ka tapiritia nga hua karepe o raspberries, rōpere me te cherries, ka tihia te poro rēmana me te aporo i mua i te horoia me te tapatapahihia, ka waiho te honi me te kohua i etahi atu meneti e toru.

I tenei wa ka tangohia e matou nga rihi ki a Grog mai i te ahi, a ka piri rawa mo te tekau ma rima meneti. I te mutunga o te wa, ka tautuhia e matou te waipiro, ringihia ki runga i te paru me etahi atu karaihe me nga taiepa matotoru e mau ana i te wera, ka mahi ki te tepu.

Te wai-buckthorn grog - te tunu

Kai:

Te whakarite

Kei te ringihia te tea Green ki te wai kohua, wai kohua, kia tukuna mo te rima meneti me te tautuhi. Ringihia ki roto i te paraharaha, ka makahia te whaanui me te rakau o te hinamona. Ka wera ki te whewhe, ka riringi ki te tea matomato, ka waiho te honi, ka whakauruhia kia mutu ra ano. Tangohia mai i te ahi ka tu maatau mo etahi meneti. Na ka ringihia e tatou te putea-moana ki runga i nga karaihe e mau ana i te wera, ka mahi tahi me te rēmana.

Grog - he tohutao i te kainga mai i te wai, te hinu me te waina

Kai:

Te whakarite

Ringihia ki te awa me te wai (te tipu ranei). Maka te mii, te hinamona, te korohu me te vanilla te huka ki roto i te ranunga me te wera, me te whakaoho ki te whewhe, ka tango i te wera. Ka takatakahia e matou te koroka mo te tekau ma rima meneti, ka tautuhi, ka whakauru i te pene, ka mahana ake, ka mahi, ka pupuhi i nga matapihi wera.