Blanmange - he tunu mo te kai reka me te maama me te kore tunu

Blanmange - he tohutao mo te tirere ngawari i runga i te pata miraka, i runga i te tohutao, te tapiri i nga momo hua, hua, nati. Ko te waahanga o te momo tuuturu o te kai reka he waiu aramona, he pai te whakakapi i te kau, te kirīmi kawa, te tīhi.

Me pēhea te tunu i te parani?

Kua whakaritea e te Dessert blanmange te kaupapa tuatahi mai i nga huawari me te utu huakore, kaore i te nui te wa, ki te kore koe e whakaaro ki te wa e hiahiatia ana hei whakatikatika i te kai.

  1. Ko te Gelatin te mea i mua i roto i te waahi o te wai makariri, i te waiu ranei, ka wawahia i roto i te pati wai, i roto ranei i te oumu miihini, me te kore kohua.
  2. Me awhi i te wai tireti i roto i te waiu, i te kirimati kawa ranei, i te mea e tika ana kia rereke.
  3. Ka whakaaetia ki te tapiri i nga pihikete me nga hua hou ngawari, nga hua, nga hua maroke maoa, nga nati tapatapahi ki te kaupapa o te poro.
  4. Ko te Whitemange he maimoatanga e hiahia ana kia whakapakaritia i te makariri, mo nga pouaka me te kai reka kua whakanohoia ki roto i te pouaka whakamātao.

Blanmange - he tohutao tawhito

Ko te momo tino rongonui o te kai reka he miraka miraka miraka, mo te whakamahinga o te nati, te wera, te kauu, te koati ranei. Ko te turanga he mea whakanui ake me te whakaeke o te vanilla, me te waatea ki te maimoatanga kua oti te whakauru ma te kohi i te kirimiri whiu ki te kohu matotoru.

Kai:

Te whakarite

  1. Te waiu heihei ki te kohua ki te huka, tango i te wera, uru ki te vanilla.
  2. Ko te gelatin heha i roto i te rua punetēpu o te wai makariri, waiho mo te 30 meneti, ka whakauru atu ki te waiu wera wera, kia tere tae noa ki te tipu o nga granules.
  3. I muri i te whakamahoatanga o te tiēi waiu, ka whakauruhia te kirīmi ki roto, ka horapahia te papatipu ki runga i nga mowhiti.
  4. Waiho i te whitemange me te waiu me te kirimiri mo te miihana i te makariri.

Maama Maama - te tunu

Ko Blanmange, ko tana tohutao maoro ka tukuna i muri mai, ka whiwhi i te reka reka ma te kohi i nga aramona. He maha nga nati (3-5 pcs.) Ka pai ake te kawa, he reka nga toenga. I mua i te whakamahinga, me horoi nga nati i nga kiri, mo te 2-3-meneti ki te wai kohua, a ka puta te wai makariri me te waipuke.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakamutuahia nga aramona i roto i te pupuhi, me te whakarahi i te wai, me te waiu.
  2. Whakaranuhia te wai aramona me te huka me te wera tae noa ki te whakakore i nga tioata, ka tohua i roto i tetahi kakahu miro, ka tohua.
  3. Ko te gelatin meakiri i roto i te 200 ml o te wai, ka wehe ki te whakakore i nga granules, ka uru ki roto i te wai aramona ka whakairia te kirimiri whiu i muri i te whakamaoatanga.
  4. Whakamutuahia te parani almond i roto i nga momo, waiho ma te wera i te makariri.

Whitecmange ki te kirīmi kawa - te tunu

Blanmange - he tunu ka taea te mahi ki te kiripiri kawa, te whakaiti i te utu o te kai reka i hangaia i runga i te ahua ano, me te kore e iti ake te pai o tona reka. He mea nui ki te tango i tetahi hua pai me te nui o te ngako o te ngako, ka tuku ai ki te whakakii ki te ahua o te kikorangi me te pupuhi.

Kai:

Te whakarite

  1. Kei te ringihia te Gelatin ki te waiu miraka, ka mahue mo te pupuhi.
  2. Whakawerahia te ranunga i roto i te waiu wai me te whakaoho kia kore noa nga otaota, ngawari.
  3. Te whiu i te kirīmi kawa me te vanilla tae noa ki te wairangi, me te whakanui i te huka.
  4. Whakaranuhia te waiu kawa me te papatipu kirimiri kawa.
  5. Ringihia te parani mai i te kirīmi kawa i runga i te kremankam, hoatu ki te wera i te makariri.

He parani me te hua

Mena e hiahia ana koe ki te reka i tetahi kai reka me nga momo katoa o te kai, ka tino pai mo te kaupapa tenei me te pihikete me nga hua. Whakamahia hei taputapu ka taea e koe te savoyardi me nga pihikete o te pihikete. Ko nga hua o te hua, o te panana, o te peariki, o te hou, o te tiihi ranei, he pai nga pineaples.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia te waiu, te tīhi, te huka, te vanilla, te whakakii i nga mea katoa me te hinu.
  2. Whakanuia i roto i te kirini whiu.
  3. Kohia te gelatin i roto i te wai, ka wera i te whakamahana, ka whakauru ki te waiu miraka.
  4. Tapahia nga pihikete me nga hua, ka maka ki roto i nga paraoa, ringihia nga papa ki te ranu miraka.
  5. Ka tohua e ratou nga hua mo te maha o nga haora i te makariri.

He parani me te miraka

Ko te ahua o te reka o te reka reka o muri o te reka reka ka mahi ki nga mea iti o te caloric e tika ana mo te whakamahinga o te miraka miraka taiao hei turanga turanga. Kei te tunuhia te kai o te kai reka i konei, ko te kounga ka whakawhirinaki ki nga ahuatanga whakamutunga o te reka.

Kai:

Te whakarite

  1. Whakaranuhia te kawhe pango pango me te waiu me te huka, hoatu rua ki te kohua, ka tohua i roto i te tapahanga kiko, te makariri, te whakaranu ki te miraka.
  2. Taku me te whakakore i te whakamahana i te gelatin, hauora, te whakauru i roto i te waiu miraka.
  3. Ka pupuhi i te whitemange kawhe i runga i te kremankam, ka tukuna.

Blancmange mai i te miraka - tunu

Ko tetahi atu momo kai reka o nga mea reka ko te whitemange mai i te kefir, e, ka rite ki te kirīmi kawa, ka taea e tetahi ihirangi ngako. Ko te hua o te huka kirikiri vanilla . Mo te whakarite o te reta, he rite ki te kurupae, ka whakakapihia te kefir ki te waiu tunu tunua. Ka taea te tauhiuhihia te reka o te keke, te nati, te tiakarete rānei.

Kai:

Te whakarite

  1. Ko te Gelatin ka whakakiia i te wai, me te 4 tbsp. koko, whakakorea ma te whakamahana me te whakaoho.
  2. Kefir, kirīmi kawa, vanilla me te whiu o te huka maeneene me te kaitautoko tae noa ki te whakamutu i nga tioata huka.
  3. I te haere tonu i te whiwhinga, ringihia i roto i te wai kawa tire.
  4. Ringihia he rota o te kremankam, kia peke i roto i te pouaka whakamātao.

Curd whitemange - tunu

Ko te tīhi Blancmange, ka tukuna mai tana tunu i muri mai, ka oho mai i te ngaru o nga ahuatanga tino pai, me te ahuareka o te ahua o te ahua o te ahuareka. Mena kaore he poraka vanilla, ka taea e koe te whakauru i te tango vanilla ranei vanillin ki te hanganga, engari kaore he mate i te reka. Mahi i te kai reka i roto i te kremankah, te tiri i te tirikara, nga oriwa, te tāmi ranei.

Kai:

Te whakarite

  1. I roto i te waiu, ka makona te gelatin.
  2. Ka patua te tihi ki te kirīmi kawa me te huka.
  3. I roto i te waiu me te tireti, ka whakanuia nga purapura mai i te vanilla pod, ka wera ki te whakaoho, engari kaore e tukua te ranunga ki te kohua.
  4. Whakanuia i roto i te waiu kirika o te tiēre i roto i te papatipu pango.
  5. Ka ringihia e ratou te piipiri parani i runga i nga puka, ka waiho ma ratou i te makariri.

He parani me te pineaha

Ko te reka o te reka me te reka o te wairangi ka whiwhi i te tiihi tiihi me te parani . Whakamahia te tipu mowhiti i roto i nga tapahanga ritehia, ka tapahia ranei nga muka ki roto ki nga poraka. I mua i te tapiritanga ki te turanga tirere, ka makahia te taputapu ki roto i te kaimutuhi ka tukua kia pai te puna, a, ka pai, ka maroke.

Kai:

Te whakarite

  1. I roto i te waiu, ka hipokihia te gelatin, ka mahue mo te 30 meneti, ka mutu te wera, te whakaoho, kia pahemo nga granules.
  2. Riria te tīhi ki te paura huka, te huka vanilla me te kirīmi kawa me te tāpiri i te hinu.
  3. Whakaranuhia te miraka tireti me nga poro o te pineapi ki te papatairanga, ka horahia ki nga paraihe, ka tuku kia wera.

He parapara me te koko - te tunu

Ko te tohutoro e whai ake nei mo te hunga e aroha ana ki te kai reka me nga korero tiakarete. Ko te turanga waiu i roto i tenei keehi ka tohaina ki te puehu o te koko, ka whakakiia te reka ki te reka me te kakara e hiahiatia ana. Kia pai te pata me te waiu me te whakauru ki te hanganga ina hiahiatia, he iti te vanilla huka, te vanillin ranei te vanilla taiao.

Kai:

Te whakarite

  1. I roto i te 150 ml o te wai makariri, ka pupuhi nga granules gelatinous.
  2. Whakaranuhia te puehu ki te koko, me te wai ka toe.
  3. Ringihia i roto i te ranunga o te waiu kohua te waiu, me te wai tireti.
  4. Me mau he oko i runga i te oumu me te mahana ake i te whakaoho, engari kaua e tukua ki te tunu.
  5. Ringihia te mirakareteretere ki runga i nga pokepoke, a, ka oti te whakatairanga ki te kirini whiu.

He parani me nga hua

Ko nga ahuareka reka me nga ahuareka ka maatahia ki te purukeke, te tumatakuru, te rōpere, te raspberries, te currants ranei, ka tohua nga tipu ki te tipu tipu katoa, me maato me te maroke i te wa ano. Engari i te kirimiri kawa hei turanga mo te kai reka, ka taea e koe te tango i tetahi parai ngohengohe, ka whakaranuhia ki te wahi iti o te waiu i roto i te hinu.

Kai:

Te whakarite

  1. Kei te kapihia te Gelatin i te wai mo te 30 meneti, i muri iho ka werahia kia wehea nga granules.
  2. Patupatua te kirīmi kawa, te āta whakanui i te huka, whakatutuki i te ataahua.
  3. Ringihia i roto i te wai tireti i muri i te whakamahana, ka whiua ano.
  4. Te tihi i runga i nga hua, te huri i te papatipu ki te kremanki, te puka whānui ranei, kia peke.