He pai me te parai te ate ateki, a ka kohi, engari he tino pai ki te ahua o te pancakes.
He maha nga rereketanga o nga pancakes ate mai i te ate, a he maha nga waahanga o tenei ra. Kuki me te miharo i to whare ki nga rihi ngakau reka me nga reka.
He purapura hepatic - he tunu mai i te ate poaka
Kai:
- pork ate - 900-950 g;
- nga waatea (pepa, coriander);
- hinu ranei ngako;
- te riki - 120-140 g;
- paraoa - 45-50 g;
- raihi - 150-160 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te tote.
Te whakarite
Te tunu me te hauora. Ko nga kiore me te ate he mea tapatapahia te nui me te horoi ki te awhina o nga taputapu kaihini pai. Whakaranuhia ki te riki, te waatea, te paraoa, te huka, te tote. Ka hurihia te koko ki tenei papatipu me te tuku i te roi. Ko nga hua kua oti te hanga me nga huawhenua kapi, te buckwheat. Ka taea e koe te mahi ma ratou me te kore e tapiri atu, engari ma te ranu.
Pritake ate ate - te tunu
Kai:
- pork ate - 600-650 g;
- kirimiri - 180-200 ml;
- oat flakes - 4-5 tbsp. koko;
- nga mea kakara (te pihikete, te pepa whero);
- te tote;
- ngako - 80-100 g.
Te whakarite
Ka mahana te hinu. Mo tenei take he pai ki te whakamahi i te oumu miihini. Ka ringihia e tatou ki roto i nga oatmeal flakes. Hei whakaiti i nga waahi e hiahiatia ana e koe, 15 meneti - te iti rawa e hiahiatia ana. Ka tukitukihia e tatou me te ate poaka me te kapi. Tāpirihia te buckwheat, te pepa whero, te tote. Kohuatia te pokepoke ki te paraoa paraoa me te ngako. Kia maroke, e ngana ana ki te tiki i te kirikiri whero.
Me pēhea te tunu i te pani panake mai i te ate poaka?
Kai:
- pork ate - 480-500 g;
- Te hinu poaka - 50-70 g;
- paraoa - 100-110 g;
- putirini-hinu hinu;
- te tote;
- kirīmi kawa - 2-3 tbsp. koko;
- puawai maroke;
- hua - 2 pi.
Te whakarite
Kua werohia te makawe me te ngako ma te whakamahi i te kaitautoko (tukatuka kai). Ka ringihia e tatou te pua nani, te tote, te tāpiri i te kirīmi kawa me ngā hua. Whakaorangia te paraoa me te paraoa pokepoke. Fry, tahuri, ki te rite.
Pancakes ki te ate poaka
Kai:
- croup o semolina - 4-5 tbsp. koko;
- hinu hinu putirā - 90-100 ml;
- Poru ate - 475-500 g;
- riki - 75-80 g;
- te tote;
- ko te horseradish kohia;
- hua - 1 pc.
Te whakarite
Ko te ate ate me nga aniana ka tukuna mo te huri ki roto i te miihini kai. Tohua i roto i te hua manu, te wai o te horseradish, te tote me te croup o semolina. I muri i te 15 meneti, timata te parai. Te tihi i te rota o te koko, waiho i roto i te parai parai. Ka whakaohohia e matou nga pancakes ka maka ki te papa.