Ko te nui o te ngakau nui i te raumati ka taea e koe te ki te whakakiia o to wharekai i roto i te wa makariri ki te taha ki nga pareparenga me nga paati. Me whakamihi, mehemea ka hiahiatia e ia takitahi, engari mehemea kei te noho tonu te toenga, waiho ma te raupapa mo nga kai reka. I roto i nga tohutao, ka korerohia e maatau ki te hanga i tetahi kaitohu .
Te tiēre mai i te compote - tunu
Kai:
- apple compote - 480 ml;
- gelatin - 35 g;
- vanilla ice cream - 2 taonga;
- wai - 360 g;
- te huka - 10 g.
Te whakarite
Whakakotahutia te 15 g o te gelatin i roto i te whakamahana mahana me te whakanoho ki te wera, ka ringihia ki runga i te paepae tunu me nga taha teitei. Whakamutuahia te gelatin i toe i te hawhe karaihe o te wai makariri, ka ringihia ano tetahi atu 240 ml o te wai kohua. I roto i te otinga gelatin, whakaitihia nga tioata huka me te riringi i nga mea katoa ki te kirikiri miraka vanilla rewa. Te tiēre mai i te taputapu ka tapahia ki nga poraka, ka uru, ka riringi i te tirere mai i te kirikiri. Ano, kia horoia te kai reka, ka tapahia ki etahi waahanga i mua i te mahi.
Me pēhea te tipu i te tiēre mai i te compote cherry?
Kai:
- gelatin - 30 g;
- Ko te pai o te tihi - 480 ml;
- Tuhinga o mua.
Te whakarite
Whakawetohia te gelatin i roto i te karaihe o te compote i roto i te waiu wai. Ko te otinga Gelatin ka uru atu ki te toenga o te waipiro, ka uru, ka tohaina, ka tohatoha i te pepa tunu i nga pihi hou ranei.
Ko te tiēre tahua mai i te peach compote
Kai:
- gelatin - 2 tbsp. koko;
- pīni kēne - 3 pcs.
- peach compote - 620 ml;
- honi - 65 ml;
- wai rēmana - 25 ml.
Te whakarite
Whakamurihia te tiēre i roto i te hawhe karaihe o te compote makariri, ka wera i te toenga me te uru ki te otinga gelatin. Whakamahia te compote ki te pīni kēne me te whakauru i te puree inu me te honi (ki te kore te reka e pai ana) me te wai rēmana. Whakaritea kia tohaina ka mahi ki a ringaringa o te tipu granola.