I nga wa katoa, te manuwhiri i nga manuhiri me te hipoki i tetahi tepu hakari, e hiahia ana matou ki te panui i nga tangata katoa, me te pai ki a matou ki te rihi rereke hou. Koinei te waahanga pai, mehemea he mea ngawari ki te whakarite i tenei rihi hou. Koinei nga roanga o te waahi me nga pungarehu, e taea ana te kai ki te tini o nga kai.
Ko nga roanga o te pita he taro ki te huawhenua, te tiihi, te ham, a ka mahana, ka makariri ano hoki, hei tino paramanawa pai. Ko te pai me te tino ahuareka - ko te whakarite i nga pukapuka mai i te waahi kaore e nui te wa.
Pene Pita me te tiihi
Mahalo, ko e taha 'o e ngaahi tohi mahu'inga tahá mo e ngaahi tohi' a e ngaahi tohi 'a e tohi ko e tīhi. Hei tauira, ki te tango koe i tetahi tiihi ngohengohe, ka taea e koe te hohoro te hanga i te pukapuka o te tipu me te kukamo. Ko te hinu anake me te pata pita ngohe ngohengohe, ka maka ki runga ki nga poro kukama. Whakamahia te katoa i roto i te pukapuka, hoatu i te haora i roto i te pouaka pouaka, ka mahi, ka tapahia ki nga pihanga.
Ano, he maha nga wa, ka whakamahia te tiihi maatau mo te whakarite i nga roopu rarangi. Ko ia ko ta tatou e hiahia ana ki te hanga i nga roera me te ham.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- ham - 200 g;
- te tiihi riki - 100 g;
- pihi;
- kūkamo - e rua nga wahi;
- mayonnaise - 100 g.
Te whakarite
Kohuatia te karepe me te whakaranu ki te mayonnaise. Murihia tetahi o nga pita ki tenei ranunga me te tarai i te ham ki te tapahi. Na, ko te tuarua o te taro pita, ka tunua ano ki te ranunga o te mayonnaise me te tiihi, ka tuhia ki runga o te pepa tuatahi ka tohua ki runga he kukamo, tapahia ki poro.
Tauhihia ki runga ki te otaota me te takai i roto i te pukapuka. Whakanohoia ki te pouaka whakamātao mo te hawhe haora, ka tapahi ki nga pihi, ka pai ki a koe, ka hamani i ou hoa aroha.
Te taro a Pita me te kai paraoa
Mo te hunga e aroha ana ki te kai, me te rite hoki ki te whakapau i etahi waahanga iti ake, ka korero atu ki a koe me pehea te hanga i nga pepa ki te kai.
Kai:
- lavash - 3 nga wahi;
- te mīti kai - 400 g;
- riki - 1 wahi;
- kāreti - 1 wahi;
- tōmato - 2 pcs.
- tīhi - 50 g;
- rau rētihi, greens;
- mayonnaise;
- karika - 2-3 cloves.
Te whakarite
Ko nga kaitaua he tapatapahi rawa, me nga karoti. Murihia te aniana mo te 3 meneti, ka tohaina te karoti ki taua mea, ka whakahui tahi kia tae noa ki te hawhe ka tunu. Na ka tapiritia te paraoa ki nga huawhenua me te parai kia 25 meneti kia oti ra ano. Te wa ki te tote me te pepa.
Tapahia te tōmato ki roto i nga mowhiti, te kupenga i te tīhi, te whakaranu i te mayonnaise me te karika taraiwa, ka kowhihia nga greens, ka horoia nga rau huamata me te maroke. Muri iho, ka tohua te hinu ki te mayonnaise, ka waiho i te kai maoro ki runga ka tauhiuhia ki nga otaota.
Ringihia te pepa tuarua o te taha ki nga taha e rua me te mayonnaise, ka hoatu ki te paraoa, ka horahia nga rau huamata ki runga, ka tipu i te tomato me te riringi ki te mayonnaise i runga, ka hipoki ki te tuatoru o te waa o te rewash, ka whakairia ki nga taha e rua ki te mayonnaise karika. Kohia te pepa whakamutunga o te tihi me te tiihi, te whakakai i te pukapuka, ka maka ki te pouaka whakamātao mo te 30-60 meneti. Tapahia ki nga poro ka mahi ki te tepu.
He kowaiwai wera
Ko te ataahua o tenei paramanawa ohie ka taea e koe te whakamatautau ki a raatau, me te hunga e hiahia ana ki te whakamatautau i tetahi mea rereke, ka korero atu ki a koe me pehea te hanga i nga roopu wera wera.
Kai:
- lavash - 2 nga wahi;
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 200 g;
- ham poaka raihi - 150 g;
- kukama tipu - 3 pcs.
- aniana matomato - he paihere;
- mayonnaise;
- te karika - 3 nga koroka;
- pata - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
Kohuatia nga hua me te pae kupenga. Kei te tunu hoki te karepe. He pai rawa te kowhatu o Ham me te kukama. Whakaranuhia tenei katoa, ka tohua te karika, te tapiri i te riki matomato tapatapahi, te wa ki te mayonnaise me te whakauru.
Ko te Lavashi me whakaranuhia ki te mayonnaise, ka tohatoha ano i te whakakii ki runga ki a raatau, ka hurihia ki roto ki nga roopu. Ka taea te peera te tunu me te hipoki ki te pepa, ka tuhia he pukapuka ki runga, ka taea te tapahia ki etahi pihi (i runga i te roa), ka tunua ki te pata, ka tauhiuhia ki te tiihi ka tukua ki te oumu mo te 10-15 meneti.
Kei te pai ake nga pukapuka nei, no te mea he reka ake, engari ka taea te kai me te haurangi.