E whakaatu ana matou i nga mea tino pai rawa atu i runga i te pukapuka Gwyneth Paltrow, kua tunua e kore koe e ripeneta.
Ko te kaiwhangaweti Hollywood a Gwyneth Paltrow he kai hauora, e whai ana ia mo nga tau tekau kua hipa. Ko te aroha mo te ahuareka, engari he kino ki nga tohutao hanga i whakatupuria e ia tana papa. I ia ahiahi, ka tunuhia e ia te kai ma te whaea o Gwyneth, i mahi hei kaiwhangai. Ko te pukapuka tuatahi o te whetu i huaina ko "tamahine a Papa" i tuhia ki Rakihi, a, ko te tuarua o te It's All Easy i nekehia mai i te reo Ingarihi. I tenei wa, kei reira ka kitea e koe nga tohutao ahuareka me te whai hua, ka tukuna ano ki te kainga tetahi tangata hou.
1. Risotto me te tipu me te pī
Ko te Risotto te nuinga o te rihi-kalori nui me te nui o te tiihi, te pata ranei. Ko te kōwhiringa ki te wana tipu ka tinowari ki te mahi mo te kai.
Kai:
- 700 ml o te hupa i tetahi huawhenua;
- 1 rēmana;
- 2 punetēpu te hinu o te hinu oriwa;
- he hawhe te nui o te pupuhi ma;
- 1 te kakau kakau;
- 2 karika karika, ka haere i roto i te kuru;
- te tote moana;
- thyme;
- 250 karamu o te raihi whenua;
- 100 go te parakihi;
- 170 go o te pīni hou hou ranei;
- 15 g o te papa oneone;
- pepa pango.
Kua wehea te zest mai i te rēmana, ka whakakiia ki nga rua iti. Te wai mai i te pipi ki te patipati me te uru ki te hupa huawhenua kua wera i runga i te ahi. Motuhake, i roto i te paraihe paraoa, he hinu oriwa mahana, ka tapiritia ki te riki me te tauera tapatapahi, te tihi, te potae me te karika. Te parai, te whakaoho tere, mo te 2-3 meneti. Ka tapahihia te tipu me te tipu ki mua i te hupa, ka ringihia te raihi maroke me te parai. Kawea mai te risotto ki te whewhe, ka tunu mo tetahi atu meneti 30.
2. Kinoa ki te hua parai
Kei te whakaarohia te Croup kinoa i tenei ra ko te kaikai nui, he whakawhetai ki te nui o nga pauna, te huaora E, me te muka.
Kai:
- 2 punetēpu te hinu oriwa;
- 1 tapahi tapatapahi o te karika;
- 2 rau kāpeti nui;
- 200 g kiriata;
- 2 hua - ia hua kotahi;
- 1 nga paremata;
- 350 ml o te wai;
- pepa pango;
- te tote moana.
Whakanuia te croup ki te tango i nga otaota i raro i te awa o te wai makariri,. Whakanohia he ahi kaha, ka kawe mai i te kiriata ki te whewhe, ka tunu i raro i tetahi taupoki kati, tae noa ki te waahi katoa o te wai ki roto ki nga karepe. Ko te nui o te nui o te miraka he nui mo nga mahi e rua. Whakamurihia te parai paraihe, te taapiri i te karika, te papareti me te kāpeti. Te tote, te pepa, te kinoa me te parai, te whakaoho tonu, 3-5 meneti. Porohia te punga i runga i nga papanga ka hipoki ia ia ki nga hua parai.
3. Te hupa Potato me te pepa whero
Ma te ngakau reka, engari ma te kai reka ka awhina i te whakakotahi i te pepa jalapeno i runga i te ahi.
Kai:
- 1 riki whero nui, tapahia ki nga mowhiti;
- 2 punetēpu hinu hinu;
- te puehu karika maroke;
- 2 punetēpu kakano matomato matomato;
- 2 go cumin;
- 1 pepa pepa i paowahia, tapahia ki nga mowhiti e rua;
- 2 rīwai nui;
- 1.5 rita o te hupa huawhenua;
- te tote moana.
I runga i te ngako huawhenua, te tunu riki, te greens me te pepa. Tapahia te rīwai ki te poro ka tauhiuhia ki te tote, te paura kāriki. Ka tunua nga pihi me nga rīwai ki roto i te putea, tāpirihia te wai ka tunu i te wera iti mō te 30 meneti.
4. He wai whakahauora me te koikoi me te mint
I roto i te pukapuka kei roto i te pukapuka tetahi waahanga katoa e tuku ana ki nga inu raumati, ehara i te mea kino. Ko te tohutao tino rongonui ko te pupuhi reka o te ahuru tira.
Kai:
- 500 go te pungarehu o te tirani kore he kiri;
- te huka tio;
- nga rau mite hou;
- 200 ml o te wai kohuke;
- 2 punetēpu te huka.
Te pounamu me te hukarere me te pupuhi i roto i te pupuhi tae noa ki te hanganga maeneene. Whakakotahitia te ranunga ki te wai makariri, ringihia nga karaihe me te whakapaipai ki nga rau o te mint, ka oti i roto i nga nikau.
5. Nga tipu katoa o te kai
Ka taea te tunu i nga kaimoana kaore i te wai kohua anake, engari ka panaa hoki. Ko tenei tikanga ka taea e koe te tiaki i nga huaora katoa me nga matūkai.
Kai:
- 350 g te paraoa witi;
- 300 ml o te wai mahana;
- 60 go te pata;
- 1 tbsp. te taatai;
- 1 riki nui, tapahia ki nga mowhiti;
- 400 g harore Shiitake;
- 150 karamu o te kāpeti tapatapahi;
- 150 go tapatapahi;
- 5 go pepa pepa ma;
- 2 tsp. hinu haamama;
- 3 punetēpu waina maroke ma;
- 2 punetēpu te ranu heihei;
- 1 tsp te huka hinu;
- te tote ki te reka.
I te hawhe haora i mua i te tīmatanga o te whanaketanga o nga pupuhi, ka hiahia koe ki te taka paraoa mo te paraoa, te whakaranu i te paraoa me te wai mahana me te hinu haamama me te pihi i nga ringa ki te papatipu paike kirihou. Te peke paraoa ki te tauera me te whakamahana.
Hei tīmata i te whakakī, me tapahia te harore me te parai i te pata tae noa ki te tuku i te wai. Tāpirihia te pītara, te riki, te kāpeti me te kāreti, te wa ki te tote me te pepa ma. Te waina taraiwa, uru pai me te tango i te wera i muri i te 2 meneti.
Tapahia te paraoa pokepoke ki nga porohita me te karaihe, i mua i te hurihia ki te kowhatu hurihuri. Mo ia o nga porowhita kua oti te whakakī, ka kuipiri i ona maihao. Kua oti nga whariki te whakaoti i runga i te pae kupenga i runga i tetahi tipu, kei te tunuhia te wai. Ka rite nga korero mo te tokorua ki te 20 meneti.
6. Granola me te parariki maple
Ko te tipu mai i te muesli, i te tihorera o te oats flakes me nga tapiri. Hei tikanga, kei te whakatangitangihia o ratou mahi ma nga oriwa me nga hua maroke. Kei te whakaaro te kaiwhakawhana ki te whakauru ia ratou ki te tipu me te hinu huawhenua.
Kai:
- 350 g o te oat flakes or cereal "7 pata";
- 300 ml o te wai kohua;
- 100 ml o te tirikara maple;
- 100 go piki maroke;
- te tote.
Ringihia te oatmeal me te wai me te taupoki, waiho mo te 10 meneti. Te tote ki te pangia, te tohi i nga piki maroke, te tapatapahi, me te tirikara. Whakaranu, ka horahia ki runga i nga papa mo te mahi.
7. Nga kaiwawao a Turkey
Ko nga meatballs mai i te kiri manu e kore e rite ana ki te hiri, me te mea ano he rihi i te pipi me te poaka.
Kai:
- 500 g te kumete kope;
- 1 riki whero iti, tapahia ki roto ki nga mowhiti;
- 800 go te tōmato tōmato;
- 3 punetēpu te hinu putirā kahore he kakara;
- te puehu kāriki;
- rau o te basil, thyme, rosemary;
- te tote moana.
Ka tihorea nga Tomatoes, ka peia i mua ki te wai kohua. Kohia te pihikete me te kohua mo nga meneti 7-10, te maimoatanga o te mimiti i roto ia ratou. Ka hurihia te kiri i roto i te kaihoko miihini me nga otaota tapatapahi me te aniana. Whakakotahitia te paraoa ki te hinu, te tote me te huri i nga pire iti mai i reira. Ka makahia nga pungarehu ki roto i te pihikete tumatini, ka maka ki te ahi tere. Kuki mo te wera iti mo te 40 meneti.
8. Cocktail- "kaihanga uaua"
I te ngana ki te whakawhiwhi i te painga nui ki nga cocktails pūmua hei hanga i te puranga uaua, ka taea e koe te whakauru i nga huawhenua me nga hua ki a ratou.
Kai:
- 1 te mahi o te whero whei;
- 1 te mahi o te tāpiri huaora;
- 300 ml te waiu aramona me te kaore ranei;
- 100 ml o te apple puree;
- 100 go te pipi o te panana.
Whakaranuhia nga kai katoa i roto i te kaha o te kaha me te inu mo te 5 meneti i muri i te mahi whakangungu kaha.
9. Pita me te tuna me te oriwa
Ka taea e Macaroni te tunu ma nga Italians anake: Ko nga Amelikiri, e ai ki a Gwyneth, ka kaha te whakataetae ki a ratou.
Kai:
- 250 go parani o tetahi ahua o te witi maroke;
- 50 ml o te hinu oriwa;
- 50 horoia o te hopi ka horoia, ka maroke;
- 8 karapu o te karika, tapahia ki nga poro kikokore;
- 1 o te tuna tuna;
- 100 go te hinu oriwa;
- wai o te 1 rēmana;
- 5 go te pepa whero;
- te tote.
Pihikete pihikete 7-8 meneti i roto i te wai kohua tote. I roto i te tihi kapi, ka wera i te hinu, ka tunu i nga potae me te karika i roto. Whakaranuhia te parai ki te tuna tuna, te muru me te toki, te pepa. Whakanohia te paati ki runga i nga papaa, te tihi ika, whakapaipai ki te oriwa, ka tauhiuhia ki te wai taiao.
10. Te inu o Mexican o te taitamariki
I a Paltrow i te haerenga ki te taone Mexican kua akohia he tohutao ngaro mo te inu e pupuri ana i te kiri kiri me te awhina i nga maamaene maeneene.
Kai:
- 200 ml pata miraka iti-ngako;
- 1 tsp te hinu hinu o te huaora E;
- 2 tsp. tipu cilantro;
- riki wai.
Ka pupuhi te Yogurt ki roto i te pupuhi, ka waiho ano hoki he kati, ka ringihia te hinu me te wai. Patupatua i te tere toharite o 2-3 meneti.