He maha e mohio ana ko te kai pakihi, i tua atu i te tino reka, he taonga whai hua ano hoki. I tua atu, ko te räpeti ka tohua hei kai ma, ka tohaina ki te hunga e piri ana ki te kai kai. Ko te räpeti tunu i roto i te haurangi ka pupuri i ana huaora, a ka taea te mahi i nga wa katoa o te wiki anake, engari ano hoki ko te rihi matua i te hakari.
Me pēhea te tunu i te räpeti i roto i te haurangi?
Kaore te tinana o te kutu potae e tomo ki te haurangi, na ka wehehia e koe ki etahi waahanga. Hei marinate ranei kore ranei? Ko te tikanga, ko te tunu mo te rapeti i roto i te papahuro e hiahia ana kia makona te kai me nga waatea me te wai whakapūkara. No te po, mo te ra ranei, ka tukua te koni ki te makariri, ka nui ake te reka me te ngawari o te kai.
Ko te tunu mo te tunu tunu i roto i te aerogril
Ko tenei tohutao mo te räpeti i roto i te korogrill ko te mea tinowari, kaore e nui te wa. I roto i te tukanga tunu, ka taea e koe te tapiri harore, riki, kāreti, kirīmi rānei - ka tohua te kai a te koni ki te huawhenua, ki te ranu ranei.
Kai:
- raupeti - 1 wahi;
- te tote, nga mea kakara - ki te pangia.
Te whakarite
Ki te mahi i te koni i roto i te papa, ka tango i te tinana katoa, ka wehewehea kia rua nga wahi (ka taea e koe anake te hoko i nga wahanga e rua i te wa kotahi). I nga taha katoa, te tino tote me te tote, ka tunu.
I te raro o te wairoro kia ringihia he wai - he iti rawa, mai i runga ake ka tohua te kupenga me te takoto i runga i nga waahanga o te räpeti. Tautuhia te waahi ki te tere tere ki te pāmahana o te 260 nekehanga. Ka tangohia e koe te wa poto mo te 50 meneti, ko te mea nui - kaua e whakamaroke i te kai, kia pai ai te koni. I a koe e whangai ana i te pihi o te koni, ka tapahia ki nga pihi.