Ko wai o tatou e kore e pai ki te whakapau i nga wiki mo te roa o te painga, te hararei ranei i te taiao, e pai ana ki te reka o te reka o te kebab ? I tua atu i nga korero pai me nga hoa me te whanau, kei te noho puku me te rangimarie, e kore e pa ki te pa. Ko te mea anake e nui ana te whakararuraru ko te hiahia ki te kawe i nga whakaaro mo te kai tunu. Ko te tikanga, ki te whai koe i taau ake motuka, kaore he raruraru tenei. He aha hoki te hunga e kore e whai waka ki te kawe i te pupuhi taimaha me te tereina hiko? He ara kei waho - he maroke kai.
He aha te pereki BBQ e taea ana te hoko?
Ko te marohirohi kotahi te waahi hohonu, he mea hanga i te pepa pupuhi, i roto nei he kora. I runga i te paera he kupenga i hangaia ki te waea. I runga i tenei me waiho he pungarehu, he mea taraihia te kebabs. Kei te whakamahia te whakamahinga ano hei paraihe paraihe, he wahi kai noa iho ranei, he tipu ranei kei te pae kupenga.
Ko te mea nui ko te rereketanga i waenga i te kotahi-whakamahi me te taimaha taimaha - taimaha me te rahi. He marama rawa - i te moenga anake 550 g. Na he iti nga waahanga - 30x6x32 cm, ko te tikanga ka taea te whakauru atu ki te putea kirihou noa. Ko nga painga o te maataura e taea te tohu me te atawhai o te taiao, no te mea kaore te whenua i raro i te maroke e tahu.
Me pehea te kohikohi i te kaiparau?
Whakamahia he hoahoa noa tenei hoahoa me te tino haumaru. Ko te huinga o te raukahu ka taea te whakauru:
- te tunu mo te tunu kai me te huawhenua;
- he pallet matotoru o te pepa kua oti te whakakotahi, kei reira te waro kua takoto;
- he potae mo te shish kebab me nga huawhenua;
- mōkihi mo te paru.
Me pehea te whakamahi:
- I roto i tetahi tuwhera me te kore utu, i waho o nga rakau me nga rakau, whakaturia te paati. Ko etahi o nga toa he whakauru motuhake he hanga waea. Mena kei te wātea, waiho te paati ki runga.
- Ki te taapiri, ki te rama ranei, tahuna te ahi ki te waro. He tino watea ki te whakamahi i te wai motuhake mo te whakakore. Me tahu te hinu mo te 7-10 meneti.
- A, ka pau te kahu, ka taea e koe te maka ki runga ki te pae kupenga o te kai, ika, huawhenua. Te kai mo te raina taapiri i runga i nga roopu e whakauruhia ana, e whai ake ranei i nga pungarehu. I te mea e tika ana, ka hurihia nga hua ki nga taha mo te parai pai. Kia maumahara ka taea e koe te tunu i te kai i roto i te maha o nga huarahi, mai i te wa o te wera o te kai e pa ana ki te 2.5-3 haora.
- I muri i te whakamahinga o te parapara, ka whakahuatia kia whakakiia ki te wai, kia kore ai he ahi e paheke. I te mutunga o te okiokinga, me maka ki te putea putea, me te peke mai i te putea paraoa, me te mea kua panga ki roto i te waahi paru. Kia tupato ki te natura!
Me pehea e hanga ai i te BBQ e pai ana ki a koe ake?
Ahakoa te mema kaore he utu nui o te kaiparau, he nui nga tangata,