Ka tino mihi nga kaipupuri o te keke ki te tunu tunu i roto i te miraka. Ko te iti rawa o te wa kua pau, me te hua pai he tino pai ake mo te whakamahinga o nga tohutao, he nui noa atu.
Me pēhea te tunu i tetahi keke i roto i te kaihanga kai?
Te awhina ki te hanga i te keke keke i roto i te kaihanga kai me nga tohutao reka me nga tika tika o nga kai me nga tohutohu mo te whakapai ake i te reka o taua tunu.
- Kua tohua te paraoa i mua i te whakamahinga, te hauora me te whakanui i te porosity me te waatea o te hua kua oti.
- Ko te paraoa mo te kapu keke ka wewete ki te houra, te paura tunu me te rewena.
- A, no te maka o nga hua i roto i te peere o te taputapu, whakaarohia nga korero a te kaiwhakarato whakaaro, ma te whakatau i te waahanga takitahi: me whakauru tuatahi i nga waahanga maroke ranei.
- Ka taea e koe te tunu i tetahi keke i roto i te kai taro me te uru o karepe, hua maroke, hua tipu, ma te whakauru ki te purapura o te huawhenua, hua, nga momo hua, nga mea whakauru reka: vanilla, te hinamona, te kiri citrus.
- Ka whakaurua nga apiritanga ki nga waahanga taketake, ka whakauruhia ranei ki te kaupapa i muri i te tohu, mehemea ka raupapa te tauira o te taputapu.
- Mo te tunu o te hua, ka whakamahia te papatono "Cupcake", "Te taro pai", te "Baking" ranei.
- Mo te hauora, ka nekehia te keke ka oti ki te pae kupenga kia kore ai te mata e maama mai i nga pata o te condensate.
Ko te kapene o te Metropolitan i roto i te kaihanga kai - tunu
Te tunu i te kapu karaihe i roto i te kai kai me te karepe ka taea ano te kai. Ko nga karepe i mua i te tapiri ki te pokepoke kia horoia rawatia, ka tauhiuhia ki nga taha katoa ki te paraoa. Na reira kaore te pihikete e heke ki raro, engari ka tohatoha noa i te matotoru o te hua. A, no te tunu mo te wa tuatahi, me tirotiro koe i te kaha o te tunu me te awhina a te kaera, a, ki te tika, whakawhānui i te wa o te maimoatanga wera.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- paraoa - 250 g;
- te huka granulated - 180 g;
- pata - 180 g;
- karepe - 180 g;
- vanilla huka - 10 g;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
- Patupatua te pata ki te huka me te tapiri i tetahi hua manu, te huka vanilla me te tote.
- Whakaranuhia te paura me te karepe.
- Whakawhitihia te puranga ki roto i te peere o te taputapu, ka huri i te tikanga "Baking".
- I muri i te 1.5 haora, ka rite te keke keke ki te kai taro.
Te keke keke i roto i te kai kai - tunu
Ko te reka tino reka ko te keke reka tunu i roto i te kai taro, mehemea ka tapiritia te pihi ki te hanganga o te pokepoke. Mo te ahua ahuareka o te hua kua oti, kua tohua te hua i mua i te pupuhi ka hurihia ranei i roto i te tatari. I tua atu ki te karepe, ka pai te uru o te tihi maroke ka maroke ki te papanga reka.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- tīhi - 200 g;
- paraoa - 320 g;
- te huka granulated - 150 g;
- pata - 100 g;
- vanilla huka - 10 g;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- karepe, hua - 150 g;
- te tote.
Te whakarite
- I roto i te peere o te taputapu ka tunuhia te tiihi, ka tohua nga hua ki te pata rewa me te huka.
- Ringihia ki te paraoa, te paru tunu, te vanilla, te tote, te karepe me nga hua.
- Tahurihia te taputapu ki te tunu i te keke tiihi i roto i te tunu miraka 1-2 haora, i runga i te kaha, i roto i te "Cupcake" aratau.
Te keke keke keke i roto i te kai kai
Ko te kekekeke me te koko i roto i te kaihanga kai he tino maimoatanga mo nga kai o te tunureterete. Ka taea te whakapaipai i te hua ki te tiakareti i muri i te whakamahana, a, i muri i tana pakeke, ka mahi ki te kapu tea, te kawhe, te koko, te waiu ranei, ka tapahia ki etahi wahi. Ka taea te whakakapi i te wai kawa ki te tangerine, te rēmana, te hua ranei.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- koko - 60 g;
- paraoa - 250 g;
- te huka granulated - 130 g;
- pata - 100 g;
- vanilla huka - 20 g;
- te tunu paraoa - 1.5 tepu.
- miraka - 40 ml;
- wai karaka - 20 ml.
Te whakarite
- Whakaranuhia nga waahi maroke me nga mea maeneene, i muri iho ka hono nga mea katoa ki tetahi ipu ka whakawhiti ki te peere o te taputapu.
- Tīpakohia te tikanga "Cupcake" ki te rūma me te whakarite i te keke tiakarete i roto i te kai taro mo te 80 meneti.
Kareti keke i roto i te kai kai - tunu
Ki te kāwai o te tunu pai ko te keke kāreti tunua ki te kefir i roto i te kai kai. Ko nga hua pakiaka nui o Carotene ka whakakiia te hua ki te tae, te huaora me te reka hou. Kei te hurihia i runga i te peita pai, i te waahi ranei i roto i te pupuhi. I tua atu i te karepe, ko te hanganga o nga apricots maroke me te tapatapahi maroke ka tino whai kiko i te hanganga.
Kai:
- hua - 2 nga wahi;
- kāreti - 1-2 nga wahi;
- paraoa - 160 g;
- te huka granulated - 150 g;
- pata - 150 g;
- te hinamona me te rēmana rēmana - 0.5 tīpune ia;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- houra - 0,5 tsp.
- karepe me nga apricot maroke - mo te 80 g.
Te whakarite
- Kei te patuhia nga pi ki te huka, i konatunatua ki te pata rewa me nga kāreti kua tunua.
- Tāpirihia te zest, te hinamona, nga hua maroke, te paraoa me te houra me te paura tunu.
- Whakawhiti i te paraoa pokepoke ki te peere o te taputapu.
- Tahurihia te taputapu i roto i te tikanga "Baking", "Cupcake" mo te 1 haora.
Te keke rēmana i roto i te kai kai - tunu
Ko te keke kawa i roto i te kaihanga kai ka rite ki te tua o te paraoa pokepoke me te perou remon. Me whakaiti te kai o te miraka karekau i te nui o te huka ki te 120-150 g. Ka taea hoki te huri i te wahi o te paraoa: ka iti iho, ka puta te hua ki te maoa me te reka, engari ka hiahiatia he meneti mo te tunu.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- rēmana - 1 te waa;
- paraoa - 350 g;
- te huka granulated - 220 g;
- pata - 100 g;
- tunu miraka - 2.5 tīpune;
- te tote.
Te whakarite
- Kei te patuhia nga pi ki te huka me te kiko o te tote.
- Tāpirihia te pata rewa, te waipiro me te rēmana.
- Ringihia i roto i te paraoa me te paraoa paraoa, te whakaoho, te huri i te turanga ki te peihana, hurihia te tikanga "Cupcake".
- I muri i te 1.5 haora, ka rite te keke rēmana i roto i te kaihanga kai.
Te keke tihi i roto i te kaihanga kai
He rongonui te maoa mo tona mahinga pai ki te huri i nga ahuatanga o nga purapura i te kainga. Ko te kawheta tunu i roto i te kaihanga taro, ko nga tohutao kei te whakakapi i te kohinga o te tipu o nga hua tipurangi, ka waiho hei kai pai mo nga manuhiri, hei awhina noa ranei ki te kapu tea me te waiu mo te tina me te kai.
Kai:
- hua - 3 nga wahi;
- panana - 3 nga wahi;
- paraoa - 240 g;
- te huka granulated - 150 g;
- kirīmi kawa - 200 g;
- koko puehu - 4 tbsp. koko;
- tunu miraka - 2 tīpune;
- te kirikarete ma te pouri - 50 g;
- te hinamona me te tote - he titi.
Te whakarite
- Patupatuahia nga panana ki te kirīmi kawa, te huka me nga hua ki te hinu.
- Tāpirihia he ranunga o te paraoa, te paru paraoa me te koko, me te tapiri i etahi poro o te tiakarete pango.
- Me whakarite he kapu ki roto i te kaihanga kai i roto i te tikanga "Bake" mo te 1.5 haora.
- Ko te hua pai kua hipokihia ki te tiakarete maama, kua tukua ki te peke.
Te keke i roto i te miraka miraka kawa
Ka kitea he keke keke reka i roto i te kaihanga taro i runga i te kiripiri kawa kahore he hua. Ka taea te hanga i te hua ki waho i nga taputapu, ki te whakauru ranei ki te vanilla pokepoke, ki etahi atu momo karepe, karepe, hua karepe, nati ranei. Ko nga mea whakamutunga ka whakamaroketia me te parauri i roto i te parai maroke maroke ranei i runga i te pepa tunu i roto i te oumu.
Kai:
- paraoa - 200 g;
- te huka granulated - 100 g;
- kirīmi kawa - 150 g;
- Butter - 3 tbsp. koko;
- tunu miraka - 1 tīpune;
- Vanilla, karepe, tote - ki te pangia.
Te whakarite
- Whakainumia te hinu ki te huka me te kirīmi kawa.
- Tāpirihia te paraoa ki te puehu me te tote tunu, tāpirihia ki te hiahiatia ki te reka o te tāpiri.
- Whakawhitihia te papatipu i whiwhi ki te peere o te taputapu me te whakarite i te hua i roto i te "Bake" mo te haora 1.
Te keke rewena i te kaihanga kai
Ko te whakarite i te keke i roto i te kai taro ma te whakamahi i te tohutao e whai ake nei, ka taea te tiki i tetahi korero o te keke Aranga. I konei, ko nga tikanga e tika ana mo te tunu: "Kai reka", "Kai reka ranei" kei hea te paraoa pokepoke me te tunu. I muri i te hauhautanga, ka taea te hipoki ki te tiretika, te huka ranei, ka whakapaipai ki te reka.
Kai:
- paraoa - 340 g;
- pata - 130 g;
- te rewena maroke - 2 tsp.
- te huka granulated - 100 g;
- hua - 2 nga wahi;
- miraka - 80 ml;
- karepe - 100 g;
- vanillin.
Te whakarite
- Whakauruhia te peere o te taputapu i nga waahanga maroke me te wera i runga i nga tohutohu i roto i nga tohutohu ki te taputapu.
- Whakahokia te kai taro i te ahua tika me te whakarite i te keke rewena tae noa ki te tohu.
Ko te kawhei porcelain i roto i te kaihanga taro
Ko te pihikete tunu maoa me te kore he hua i roto i te tunu kai kaore i te iti ake i te reka o nga analogs kei roto i te tunu. Ka taea te whakauru ki te paraoa pokepoke he karepe, he karepe kore he rua, he hua maroke, he hua reka, he nati maru ranei. I tua atu i te miihini, ka whakaaetia te tipu o te turanga me te hinamona, te nutmeg, me etahi atu mea kakara.
Kai:
- paraoa - 220 g;
- te hinu huawhenua - 80 ml;
- wai 250 ml;
- te huka granulated - 160 g;
- vanilla huka - 2 tbsp. koko;
- koko paura - 40 g;
- tunu paraoa - 1 tbsp. koko;
- te tire me te nati - 50 g ia;
- te tote.
Te whakarite
- Whakakotahitia i roto i te peihana te paraoa paraoa, te paru tunu, te vanilla me te huka, te tote me te koko.
- Ko te ranunga o te wai me te hinu huawhenua e uru ana ki nga kai waatea.
- Tāpirihia ngā nati, ngā cherries, ētahi atu tapiri hei reka, ringihia te turanga ki te peere o te pūrere.
- Tahurihia te taputapu i roto i te tikanga "Baking" mo te 1 haora.
Kohua keke i roto i te kaihanga kai
Ko te tunu i te keke i roto i te kai maoa me te paukena, ko te purekena paukena i mua i te tunu. Ki te mahi i tenei, ka whakaaetia te tipu o te huawhenua me te iti o te wai i roto i te tiihi, ka tunua ranei ki te oumu, i muri iho kua whakakotahihia ki te pupuhi. Mena he wai te purapura miraka, me iti te nui o te wai e tapiritia ki te pokepoke.
Kai:
- Pauka puree - 220 g;
- paraoa - 300 g;
- pata - 120 g;
- yolks - 2 nga wahi;
- te huka granulated - 250 g;
- te hinamona me te nutmeg - 0.5 tīpune ia;
- wai - 1/3 kapu;
- tunu paraoa - 1 tbsp. koko.
Te whakarite
- Kei te honohia nga Yolks ki nga rīwai miraka, te wai, te pata rewa, ka ringihia ki roto i te ipu me nga kai waatea.
- Whakanuia te paraoa pokepoke, ka riringi ki te peere o te kaihanga taro.
- Whakamahia te taputapu i te mahinga "Baking" me te tunu mo te 1 haora, me te tirotiro i te tohu i te tohu o te waatea o te toothpick.
Pihikete Apple i roto i te kaihanga kai
Ko etahi momo aroha "Charlotte" ka taea te tiki mai ma te kohi i nga aporo me te tipu hei whakakī i te pokepoke. Kaore e taea te whakakore i nga hua ki te kore e tino uaua, engari ka tapahia te waenganui me te pouaka purapura. He pai te whakanui i te hinamona ki runga, engari ka taea e koe te uru atu i te vanilla.
Kai:
- aporo - 3 nga wahi;
- paraoa - 160 g;
- Potae - 40 g;
- hua - 3 nga wahi;
- te huka granulated - 2/3 kapu;
- Te hinamona whenua - 0,5 tsp.
- tunu miraka - 1 tīpune.
Te whakarite
- Patupatua nga hua ki te huka tae noa ki te huka o te huka me te ataahua.
- Tāpiri pata pata, paraoa me te paura tunu me te aporo.
- Whakawhitihia te papatipu ki te peere hinu ka tunuhia tetahi keke me nga aporo i roto i te kaihanga kai i roto i te "Pake", te "Cupcake" hoki mo te haora 1.