Ka hoatu e matou ki a koe he huamata pai me te taketake taketake me nga rakau paraka, te tōmato me te tīhi. Ka waiho hei whakapaipai ataahua o tetahi tepu, ka maharatia pea e nga manuhiri tona reka reka.
Te huamata me te tipu, te tōmato, te hua me te tīhi
Kai:
- Nga pungarehu - 400 g;
- Kohi reka reka - 100 g;
- hua manu - 5 pcs.
- te tiihi riki - 200 g;
- tōmato - 2 pcs.
- huruhuru o te riki matomato - 10 g;
- mayonnaise oriwa - 3 tbsp. koko;
- kāriki - 2 koroka;
- kakara.
Te whakarite
Na, ka horoia nga tōmato, ka hangahia he tihi iti mai i runga ake, ka heke iho nga huawhenua mo te 10 meneti i roto i te wai kohua. Na ka hauora, ka tango i te mimiti mai i te kiri, ka iti noa nga wahi. Ka panahia nga papa pupuhi mai i te kohinga me te kape i runga i te papa. Ko nga pata ka kohuatia te pakeke, te maama me te huri, ano, me te kaute. He pai te tihi ki te tiihi, ka horoi i nga kata, ka ruiruia, ka tapahia ki te maripi. Na kei te whakarite tatou i te kakahu mo te huamata: ka horoi tatou i te karika, ka panahia i roto i te panui i roto i te piallet ka whakaranuhia ki te mayonnaise, ka tunu ki nga mea kakara. Ka hoatu e matou nga kai katoa ki roto i te peihana huamata hohonu, ringihia te ranu me te whakauru. Ka mahi matou i te huamata paraoa ma te tōmato, te kāriki, te tīhi me te witi, ka horahia ki etahi wahi o te keram.
He huamata paraoa ki te tōmato, te tīhi me te karika
Kai:
- rakau papanga - 200 g;
- tōmato - 2 pcs.
- hua - 3 nga wahi;
- putea - 1 putea;
- tīhi - 100 g;
- kāriki - 2 koroka;
- mayonnaise - ki te pangia.
Te whakarite
Ka panahia nga papa o te pupuhi mai i te moenga, ka tapahia ki poraka ka whakatakotoria ki raro o te peihana huamata. Na ka horoia te reira ki te mayonnaise me te patipati i te karika i roto i te panui. Ka horoia nga Tomato, ka tunua ki te wai kohua, ka tihorea, ka werohia te pene i roto i nga waahanga iti ka tohatoha i te paparanga e whai ake nei. Kohuatia te kohuatia te kohua pakeke, ka horoia, ka riringi tonu ki te peihana huamata. Whakawhānuihia ki te mayonnaise me te pakaru i nga maramara pakaru. Ka werohia te kuihi ki te mokopuna, ka horahia te paparanga whakamutunga, ka whakaoti i te huamata tae noa ki nga rakau papa, te tōmato me te tīhi.
Te huamata pupuhi me te tōmato me te tīhi rewa
Kai:
- rakau papanga - 1 poraka;
- tōmato - 1 pc.;
- kūkamo - 1 wahi;
- kirīmi kawa - 1 wahi;
- hua - 2 nga wahi;
- nga mea kakara;
- mayonnaise.
Te whakarite
E 10 nga meneti o nga pi, ka hauora, he maama me nga poaka. Ko nga rakau pupuhi ka whakakorehia, ka tangohia mai i te kohinga me te tipu i roto i nga porohita angiangi. Ko nga otaota horoia me nga tiihi ka tohua ka tapahia ki poraka. Muri iho, whakauruhia nga hua katoa i roto i te peihana huamata, te tapiri i te mea reka ki te reka, te wa ki te mayonnaise me te whakauru.