Ko nga rīwai kirīmi te tipu he mea tino pai, i muri i nga mea katoa, he aha te mea ka reka ake, ka takahuri i nga kōpura pupuhi, me te reka o te waiu miraka. Ko te koa, he nui nga rihi mai i te waiu me nga rīwai, ā, ko etahi o enei e rua kua tohua e matou mo koe.
Kohuatia te rīwai ki te miraka me te tīhi i roto i te maha
Kai:
- kōpura potato - 600 g;
- te tiihi paru - 75 g;
- paramu Parmesan - 44 g;
- ham - 150 g;
- aniana maama - 40 g;
- hua o te heihei - 4 pcs.
- miraka - 250 ml.
Te whakarite
I mua i te tunu tunu, me te whakapaipai i nga pakitara me te raro o te taputapu me te hinu ki te tauera me te paraihe paraoa. Ka horoi tatou i nga kōpura rīwai, ka tapahia ki te kaitahuri he kikokore ka taea. Ki te rīwai kāore i te pouri i te wa e rite ana te kaihanga o nga kai katoa, tapahia kia tika ki roto i te tipu me te wai.
Ka tohaina e matou nga karepe karepe, a ka tapahia te ham kia rite ki te rīwai. Tuhia nga papahanga o te pungarehu o mua mai i te peihana o te taputapu. Tuatahi, tata ki a ratau, makahia nga pihi riki, ka tauhiuhia te tiihi katoa, ka huri i te ham, ka tautuhi ano i nga papahanga, ka waahi i etahi waro parauri o te aniana maama i waenga i nga rīwai.
Ka whiua nga pi ki te waiu me te tihi o te tote, ringihia he ranunga rīwai, kati nga mea katoa me te taupoki ka waiho ki te whakarite mo te "Baking" mo te 50 meneti. Ka whakamaroketia te tipu me te tapahia ki te keke.
Ko te tunu i roto i te miraka i roto i te tini o te heihei me nga huawhenua
Kai:
- pata - 40 g;
- riki maama - 90 g;
- whara heihei - 500 g;
- kāreti - 100 g;
- rīwai - 600 g;
- miraka - 250 g;
- parakihi maroke - 3 g.
Te whakarite
Tahurihia te taputapu ki roto i te mahinga "Frying" ka timata ki te pakaru i te riki tapatapahi i te pata rewa. I muri i nga meneti e rua, ka tapiritia e matou te karoti, nga poraka riki, me etahi atu 5 meneti ki te 5 heihei heihei. I te wa e hopukina nga pene i roto i nga taha katoa, ringihia te rihi ki te waiu, te wa ki te pangia, ka tuku i te pahirihia maroke me te huri ki te "Whakamutu". I muri i te 40 meneti, ka tohua te rīwai me te waiu i te maha o te tipu hei tohi: mehemea he ngohengohe nga kōpura, he reka hoki te heihei, ko te wa tenei ki te whakatakoto i to hanganga i runga i nga papapu me te mahi tahi me nga otaota me te karaihe waina.
I te wa e tunu ana, ka timata te rïwai ki te pakaru me te tuku i etahi o te hika ki te waiu, ka pupuhi te tipu, ka huri ki te ranu miraka matotoru. Ka puta ke te ahuareka reka, tirohia.