Mena kaore to whanaungatanga me te tunu i te whakauru atu i te huarahi angitu, kaore tenei e tikanga ana kaore e taea e koe te whakarite i tetahi keke ataata mo te hararei. He pai ke atu ki te keke panai he pancakes, ka taea te whakapaipai i to whakaaro ake, i mua i te panui me te kirimini tino pai. I roto i te anga o nga tohutao e whai ake nei, ko te kirimiri te kirimini whakamutunga e pa ana ki te tiihi.
Te tohutao mo te keke pancake me te pata paku
Kai:
Mo te pancakes:
- hua - 4 nga wahi;
- miraka - 355 ml;
- paraoa - 245 ml;
- te huka granulated - 35 g;
- karaka karaka 1;
- pata - 75 g;
- wai 240 ml.
Mo te kirīmi:
- kohua miraka kohuatia - 3/4;
- tīhi - 3/4;
- paura huka - 10 g;
- 1/2 peera o te karaka.
Te whakarite
Tuatahi te whakapai i te potae pancake, no te mea me okioki ia i te pouaka whakamātao mo te iti rawa i te hawhe haora. Mo te paraoa pokepoke, ka whiua tuatahi nga hua, te kiri o te citrus, te waiu, te wai, te huka me te pata rewa. Me timata ki te whakauru i etahi waahanga o te wai ki te paraoa. Kohia te paraoa pokepoke wai, kia mohio ai kaore he wera i mahue. Kapihia te ipu ki te paraoa pokepoke ka waiho i te hauora mo te iti noa i te hawhe haora, engari ka taea, mo te po katoa.
Kohia te hinu ki te paraihe paraihe, ka horahia he wahi o te pokepoke i runga i te papaa angiangi. Kohuatia te pancakes kia paraurihia ki nga taha e rua ka waiho kia makariri.
Murihia te tīhi i roto i te tatari me te uru ki te huka huka me te kiri karaihe. Hei pihi i te paoa, tāpirihia te waiu me te mahi i te kirīmi me te kaitautoko. Tuwhahia nga wahi rite o te kirimiti i waenganui i ia pancakes, ka tohaina ki te puranga ka whakapaipai i te keke pancake oti me te pata pango i to whakaaro.
Te keke keke Pancake me te pata me te pata
Kai:
Mo te ranu:
- pears - 2 pcs.
- kiriata - 2 nga mea;
- wai 235 ml;
- te huka parauri - 130 g;
- te hinamona - 1 tbsp. koko;
- te kiri me te wai o tetahi karaka.
Mo te kirīmi:
- te kirimiri mo te wero - 950 ml;
- tīhi - 240 g;
- te huka granulated - 35 g.
Mo te keke:
- pancakes rite - 20-25 pcs.
Te whakarite
Tapahia nga peariki ka maka ki roto i te kohua, ka tuku atu i nga toenga o te kai: cranberries, te huka, te hinamona te paura, te huka me te wai. Ko Tomite te ranu i te wera reo mo te haora. He nui tenei wa ki te parai me te hauora, me te whakarite i tetahi kirīmi marama e hāngai ana ki te tiihi. Mo te whakamutunga, makahia te ngako tihi ki roto i te peihana o te ranu, ka whiua ki te huka kia tae mai ra ano he ranunga kirikiri. Motuhake, te kiripiri whiu ki roto i te kirikiri me te kirikiri kirimiri, me etahi waahanga ki te ranunga. Whakanuihia nga pancakes ki te kirikiri, hoatu ki roto i te puranga, ka pani ki nga peara me nga hua ki runga, ka riringihia he maimoatanga ki te tirikara.
Te keke pancake i paraoa me te pata
Ko nga pihikete paramanawa he tawhiti mai i te kohinga hou o te ao o te tunu kai, he rite tonu te mahi mo te kaiparau, te miraka parani, te pancakes ano ranei. Ko te tohutao, ka korerohia i raro nei, ko te whakarereketanga o te taakaa rongonui, i roto noa i tana mahi pancake.
Kai:
- pancakes - 20 nga wahi;
- tīhi - 260 g;
- kirīmi kawa - 45 ml;
- te tiihi pakeke - 65 g;
- tipu - 480 g;
- hua - 1 wahi;
- tōmato - 420 g;
- kākano karika - 1 wahi;
- he ranunga o nga otaota Italian maroke - 1 tīpune.
Te whakarite
Tuatahi, te whakarite i te ranu tōmato. Mo ia, ka tipuhia te tōmato me te whakatipu i runga i te wera reo me te karika me nga otaota kia maturuturu me te hanganga te ranunga.
Horoihia te parakihi i roto i te parai maroke maroke, tohua ki te makuku nui, ka waiho nga rau ki te toenga i roto i te peihana o te pata me te kapi me te tiihi, te kirimini kawa, te hua manu, me te tihi pai o te tote. Ko te kirimini kirimati kapihia mo te keke pancake he wai, engari kaua e manukanuka, ka hopuhia i te tunu tunu whakawhetai ki te hua manu.
I tua atu, ka whakamahi i nga tipu ki ia pancakes, ka pirihia ki te puranga i te ahua. Whakamahia te keke paramanawa i roto i te oumu mo te 20 meneti i te 180 nekehanga.